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陕西省生猪屠宰专项检查组深入陈仓区检查生猪屠宰工作

时间:2022-01-12 06:23:00

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陕西省生猪屠宰专项检查组深入陈仓区检查生猪屠宰工作

春节在即,为了保障市场的肉品质量安全,尤其是春节期间广大人民群众的食肉安全,陕西省畜牧兽医局组建了畜禽屠宰专项检查组,由组长张卫华带队,携许拴礼、杨勇和任晓玲等相关人员,于1月27日克服寒冷冰冻深入宝鸡市陈仓区检查生猪定点屠宰监管工作。

检查组一行首先听取了陈仓区畜牧局关于畜禽屠宰监管工作的汇报,随后分别前往宝鸡市陈仓区利民屠宰有限责任公司(场址在阳平镇)和宝鸡市恒业屠宰有限责 任公司(场址在虢镇街办北堡村)进行现场检查。他们从企业资质、检疫要求、设施、设备、人员、制度建立及执行、记录、证章标志使用等八个方面入手一一检查 了40项内容,可以说:检查涵盖了生猪入场、屠宰、产品出场的各个环节,检查内容非常全面。还对屠宰环节病死无害化处理情况进行检查,对存在的部分问题他 们提出了整改意见,限期整改到位,为陈仓区生猪屠宰环节肉食品质量安全提供了有力保障。

陪同检查的有宝鸡市农业局宋红涛、市兽医局王青锋,陈仓区畜牧局局长吴周善、副局长程玉萍等。

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