奶牛生产的适宜温度是8—16℃。炎热的夏季,当室外温度超过30℃以上时,就会导致奶牛采食量减少,体重下降,产奶量降低(一般产奶量比适宜温度降低25%—50%)。因此,防暑降温是夏季奶牛饲养管理必须抓好的中心环节。
调整配种时间,避开夏季繁殖
调整奶牛的配种时间,尽量避开奶牛在夏季分娩产犊。由于奶牛的抗热性较差,怀孕又会加重奶牛负担,不利于奶牛度夏,极易导致奶牛流产、牛犊孱弱、泌乳量减少,还极易引发奶牛的多种疾病。同时,夏季高温、高湿也不利于牛犊生长发育。所以,一般情况下夏季不应进行奶牛繁殖。
加强奶牛夏季的饲养管理
良好的饲养管理,不但可以增强奶牛的体质,提高奶牛的体温调节能力,有效地防止或减轻奶牛中暑和多种疾病的发生,同时还可以大幅度提高奶牛的产奶量和品质,提高饲养效益。具体要领如下。
增加饲料的营养比例 夏季天气炎热,奶牛食欲下降,采食量下降。因此,应根据奶牛的采食量情况,适当增加日粮中蛋白质、维生素、矿物质等营养的比例,提高日粮的营养水平。
确定适当的饲喂时间 夏季中午气温高,奶牛食欲低,所以最好避开中午饲喂奶牛,最好选择在早、晚气温凉爽时饲喂,以提高奶牛的采食量,满足其产奶需要。同时,还要适当增加青绿饲料的饲喂量,严禁饲喂霉变和带露水的饲草。
供给充足的清洁饮用水 奶牛在夏季的饮水量要比其他季节大大增加,因此,要保证充足清洁的深井水或冰水供给,以达到奶牛通过增加饮水,加大排泄量,带走体内多余的热量、维持正常体温的目的。
适量使用饲料添加剂 实践表明,炎热的夏季在奶牛的日粮中添加适量的维生素C、维生素E和杆菌肽锌等饲料添加剂,可有效防止或减轻夏季高温对奶牛的危害,提高奶牛产奶性能。另外,经验证明,在泌乳奶牛的日粮中每头每日添加碳酸氢钠150克,可有效提高奶牛的泌乳性能,使产奶高峰期提前并保持8个月左右,使产奶量提高30%左右。
在40%粗料、60%精料的日粮中,用1.5%的碳酸氢钠和0.8%的氧化镁混合添加饲喂,可使每头奶牛每天增产鲜奶3.8公斤左右,对长期饲喂青绿饲料的奶牛效果更为明显。在奶牛日粮中添加碳酸氢钠,不但可以提高奶牛的产奶量,同时还可以有效预防奶牛酮血病、脂肪肝、皱胃变位和瘤胃酸中毒等多种病症的发生。
加大通风量,定期消毒 打开牛舍门窗,加大通风量,加大换气扇的功率,变横向通风为纵向巷道式通风,使流经牛体的风速加大,及时带走牛体多余的热量,以达到防暑降温的目的。同时,炎热的伏天中午12时以后,可用高压喷雾器装入刚出井的凉水进行空间喷雾,视具体的舍温情况每隔2—4小时喷雾1次,一般可使舍温降低4—7℃