上半年,云南畜牧业生产特别是生猪生产克服了诸多不利因素影响,继续保持平稳增长的势头。根据国家统计局云南调查总队主要畜禽监测调查数据推算,并报经国家统计局核准:上半年全省猪牛羊禽肉总产量达160.07万吨,同比增长2.5%,牛奶产量达24.66万吨,同比增长1.5%;禽蛋产量10.89万吨,同比增长0.4%。
一、生猪生产平稳增长
上半年生猪出栏1507.57万头,同比增长2.9%;猪肉产量124.52万吨,同比增长2.8%,比上年同期增幅提高2.2个百分点。生猪存栏2567.64万头,同比增长3.5%,比上年同期增幅提高1.3个百分点,其中能繁母猪存栏270.19万头,同比增0.7%,比上年同期增幅下降0.8个百分点。
二、牛的生产势头良好,羊的生产出现下降
上半年牛羊存栏继续保持增长,牛存栏821.16万头,同比增长0.7%,增幅较上年同期回落1.55个百分点,出栏123.17万头,同比增长2.2%,增幅较上年同期提高11个百分点,牛肉产量14.57万吨,同比增长3.8%,增幅较上年同期提高9.5个百分点。羊存栏972.47万只,同比增长4.1%,较上年同期增幅回落2个百分点,出栏356.54万只,同比下降2.5%,羊肉产量6.28万吨,同比下降2.5%。
三、家禽生产呈恢复状态,并将保持稳定增长态势
上半年,家禽存栏11193.77万只,同比增长3.1%,涨幅较上年同期提高9.5个百分点,出栏8228.81万只,同比下降0.5%,降幅较上年同期明显收窄(去年降7.8%)。禽肉产量14万吨,与上年相比持平,与去年同期下降9%的幅度相比,今年呈恢复上涨状态。