近几年， 泰和县把井冈蜜柚作为富民强县的支柱产业来抓，多措并举、高位推动，促进了蜜柚产业的大发展，截止目前，全县共发展井冈蜜柚面积3.9万亩，其中百亩以上连片蜜柚面积2.8万亩，主干道沿线的澄江、螺溪、南溪、苏溪等13个重点蜜柚发展乡镇千亩示范片喜见成效，禾市—南溪、澄江—沙村两条万亩蜜柚示范带基本成形，蜜柚产业呈现出快速推进的良好态势。
一、在组织领导上，做到高位推动
成立了以县委书记、县长为组长的井冈蜜柚产业领导小组，明确井冈蜜柚产业为各乡镇场党委书记工程，层层建立目标责任制，将任务分解落实到乡（镇）、村、组、户，县、乡党政主要领导亲自挂帅，全力推动，着力解决井冈蜜柚产业发展过程中资金整合、林权置换、土地流转等重大问题，确保井冈蜜柚发展稳步推进。
二、在规划布局上，做到重点突出
根据市委、市政府发展井冈蜜柚产业的工作部署，我县科学规划，合理布局，确定了5年内发展井冈蜜柚10万亩的总体目标。产业布局以区域化、规模化、集约化为发展方向，以泰井高速、吉泰走廊、105及319国道沿线乡镇为发展重点，在澄江、沿溪、万合、螺溪、禾市、南溪、马市、苏溪、塘洲、沙村、石山、冠朝、灌溪13个乡镇建设井冈蜜柚集中连片示范带。每个乡镇每年抓好5-10个百亩以上井冈蜜柚高标准示范点(基地)建设。 全县打造一批连片面积百亩以上的示范基地，千亩以上的示范片，建设两个万亩蜜柚示范带，即禾市镇—螺溪镇—南溪乡万亩蜜柚示范带和澄江镇—塘洲镇—冠朝镇—沙村镇万亩蜜柚示范带。千村万户老乡工程重点分布在新农村建设点、国道沿线以及老建扶贫村实施，重点打造了苏溪-马市线、塘洲-螺溪线老乡工程精品线。
三、在产业扶持上，做到保障有力
为了推动井冈蜜柚产业发展，一方面，县财政采取以奖代补的方式，每年安排井冈蜜柚产业发展专项资金540万元，按300元-500元/亩的标准予以补助，连片种植面积500亩以上的另外补助基础设施建设费2-10万元，并整合财政、发改、农业、林业、水利、老建扶贫、土地整理、交通、农业综合开发、水保等相关项目资金，重点完善井冈蜜柚基地的道路、排灌工程、沼气池等基础设施建设。同时将果业发展工作经费预算从5万元/年增加到30万元/年，对乡、村二级每流转1亩土地给予40元的工作经费。另一方面，每个乡镇确定一名县级领导挂点、一个科级单位帮扶、一支技术队伍服务。同时制定了井冈蜜柚和生产标准化操作规程和验收办法，新建井冈蜜柚基地严格按照“三保一防”、“三大一袋””标准建园，确保建一块成一块。
四、在运作模式上，做到因地制宜
我县按照大户带动、联户经营、小户铺开的运作模式，每村除广泛在房前屋后、零星荒地上栽种蜜柚外，还统一由村组流转一块连片50亩以上的基地，实行大户承包经营、推广示范。同时，依托种植大户建立井冈蜜柚合作社，实行“四统一分”经营方式，即由合作社统一建园标准、统一管理模式、统一技术指导、统一渠道销售、各块柚园分户管理，有效地破解了井冈蜜柚发展的土地流转难、资金筹集难、田间管理难等突出难题。目前全县已组建井冈蜜柚合作社45家，基本形成了一村一社的良好发展态势。
