新农养猪网消息:
4月份以来,由于生猪去产能化加速,存栏量持续减少,猪价震荡上扬,目前全国各地生猪收购平均价每公斤13.50元以上,多地出现破“7”行情;而此时,鸡蛋价格并未同往年一样随着猪价上涨而反弹,依然处于弱势调整阶段;肉鸡市场更是跌跌不休。
生猪价格稳步上扬
4月份以来,全国主产区生猪价格一直维持震荡上扬态势,特别是从4月中旬开始,涨幅明显较前期放大,多地猪源紧张态势逐渐凸显,近期涨势更加喜人,特别是南方多地出现破“7”(即14元/公斤)行情。
相关监测数据显示,4月末全国生猪出栏平均价格13.11元/公斤,与去年同期相比(简称同比)上涨18.6%;全国仔猪平均价格23.81元/公斤,同比上涨9.3%;全国猪肉平均价格21.62元/公斤,同比上涨10.4%。“五一”过后,全国各地猪价不仅没有下跌,反而普遍上涨。
业内人士指出,生猪去产能化加速,猪源减少,养殖户压栏惜售,是导致当前猪价上扬的主要因素。数据表明,截至2月末,全国生猪存栏已从11月46856万头的高点,下降至38973万头,降幅达16.8%;与过往五年的平均存栏量45171万头比较,生猪存栏同比低13.7%,且已连续14个月低于过去五年的平均存栏量。
根据最新统计数据,3月末生猪存栏量又比上月减少0.7%,比去年同期下降10.7%。其中能繁母猪存栏量比上月减少了1.7%,比去年同期减少了15.3%。由于猪源逐渐紧缺,促使3月中旬起全国猪价开始出现今年以来的第一波微幅上涨;进入4月份后,随着第二轮上涨行情的启动,养殖户重燃压栏激情,而屠宰企业由于养殖户惜售心理加重,生猪采购难度加大,主动上调收购价格来满足收购量,拉动了猪价进一步上行。
业内人士分析,整体来看,由于当前生猪存栏量减少,后期供应趋紧局面将更为明显,猪价上行趋势逐渐明朗,今年生猪养殖业景气度提升值得期待。
目前,生猪存栏中大体重猪只比例明显下降,饲料价格也在回调,更助长了养殖户压栏底气,导致猪价上涨再次提速,现生猪收购价格达到每公斤14元的地区不断增多;需要注意的是,由于去年以来猪肉需求一直不振,又将制约其上涨幅度,食品企业反馈信息表明,当前虽然猪价上涨,但走货仍淡,且随着天气越来越热,逐渐进入季节性消费淡季,因此,预计近期猪价上涨幅度会有所放缓,部分地区将进入震荡调整阶段,6、7月份是否延续高速上涨行情,全国平均价格能否破“7”后继续上蹿仍待观察。
有关专家建议养殖户:切不可因为猪价上涨就豪赌后市。随着生产成本增加,环保压力加大,如今生猪养殖已进入微利时代,要意识到今后猪业形势的严峻,保持合理存量,提高技术水平,保证猪群健康才是关键;养殖户不可贪心,过分压栏惜售,猪市本就无常,选择节前、节中、节后适当时机分批、合理出栏才是硬道理。
鸡蛋行情弱势调整
最近,笔者在集贸市场和超市了解到,目前市场上的鸡蛋价格虽比3月份有所上涨,但并未同往年一样随着猪价上涨而快速反弹,依然处于弱势调整态势。
是历史上养鸡行情最好的年份之一,受多重因素影响,鸡蛋价格从5月份开始连续高涨。但从去年12月开始,蛋价掉头回落,今年3月末很多省市跌破4元大关,进入3元时代;“五一”过后,全国鸡蛋价格小幅上涨,目前主产区鸡蛋到户收购价涨至6.60元/公斤以上,零售价格大多在7.50元/公斤以上。
业内人士分析认为,今春以来鸡蛋价格下跌的主要原因是产量增加,供大于求;同时,消费终端需求差,难以支撑价格上行。据了解,3月下旬以来,随着气温回升,蛋鸡产蛋量增加,养殖户出货意愿增强,市场转向供需宽松,导致价格快速走低;同时,由于去冬今春养殖户补栏积极,今年蛋鸡存栏量增加,4、5月份这些补栏鸡逐渐进入开产期,因此对当前蛋价形成一定的打压。
整体而言,由于蛋鸡存栏增加,后市供需形势将更加宽松,产区蛋价走高乏力,或将陷入弱势调整阶段;但进入夏季高温季节后,随着产蛋量下降,供求关系仍会有所变化,市场将出现震荡行情。