春节将至，察右后旗年货市场上的土鸡、土猪肉等一些打着“土”招牌的产品也再次走俏起来。
在白音察干镇一家肉食品销售店内，销售的土鸡、土猪肉价格比普通鸡肉、猪肉高出2―5元。店内老板对我们说，就这样，也没有货，农村牧区生活水平提高了，人们都愿意自己食用，一般不出售。
老板还介绍，农村土鸡肉、土猪肉走俏市场，源于农村土鸡肉、土猪肉具有胆固醇含量低、肉味香、营养丰富等优点，属于无公害的“放心肉”。
专门从集宁来后旗购买土鸡、土猪肉的一位先生说，农村土鸡、土猪肉是在农民家中慢慢养出来的，饲喂得全是自家产出的饲料，没有添加剂，最安全。
随着人们生活水平不断提高，消费者对鸡肉、猪肉的需求逐渐从量的满足转向质的提高，农村土鸡肉、土猪肉走俏已成了发展的必然。
