石泉县蔬菜产业建设按照“保供给，促增收”的原则，以现代农业园区为引领，以设施大棚为主导，以提升经济效益、丰富城乡居民菜篮子为目标，全县计划种植蔬菜6.1万亩，总产量5.5万吨，新增设施蔬菜面积2000亩，目前完成蔬菜种植5.3万亩，其中设施蔬菜1600亩。
一是加强基础设施建设。嘉晟园区建成6000立方蔬菜气调库，农产品交易中心计划投资700余万元，目前完成400万元，杨柳农业园区完成草莓和设施蔬菜西移，建棚100亩，完成土壤改良600亩。
二是加快新品种、新技术引进力度。大力示范推广黄瓜、西红柿立体栽培、茄子平茬技术、秸秆反应堆技术规范应用技术，引进瓜果菜新品种30余个示范种植，引进新技术3个，示范作用良好。
三是抓品牌申报。申报秦禾苑、石泉红草莓品牌。
四是强化技术培训。积极参加省市举办的有机蔬菜培训班，在中池、池河、城关镇召开3次蔬菜集中培训，培训农民技术员154人。
五是狠抓农产品质量安全。围绕高产、优质、高效、生态的绿色农业发展思路，加强蔬菜农业投入品执法检查，建立投入品使用记录台账、追溯管理档案，综合运用无公害栽培技术，进行标准化生产和管理，确保蔬菜产品安全。送检蔬菜样品20个。推广高效低毒农药，开展农资执法，从源头杜绝伪劣农药和高毒农药流入蔬菜生产。
六是创新发展模式。采取“企业+大农户”和“协会+农户”的模式，发展两个蔬菜家庭农场。在明星现代农业园区，建立万吨有机肥厂，有效促进猪沼菜循环农业的发展，以商品有机肥为载体改良土壤，有效提高蔬菜生产地土壤有机质含量。
