近年来，辉南县通过政府搭建服务平台促动，兴建基地推动，出台政策牵动，建设龙头带动，营造市场拉动，培育农民专业合作组织和经纪人联动，全面提高农产品加工业经营水平，取得了显著成效。
一是龙头企业建设稳步发展。该县现有规模农业产业化龙头企业186家。其中，卓越公司、华厦米业、坤仓米业、辉粳稻米、鸿丰米业、长龙药业、宏久公司、天宇药业、天泰药业、俊宏药业10户企业被省政府认定为省级以上农业产业化重点龙头企业。龙头企业联系带动农户3.4万户，约占全县农业总户数的57％。
二是产业化基地建设初具规模。截至目前，已发展农业产业化基地36个，其中市级农业标准化基地12个。标准化养殖场和牧业小区达到296个。
三是农产品品牌建设初见成效。几年来，该县农产品品牌建设发展迅速，华厦米业的“华厦稻香”、卓越公司的“凤福堂”和“卓别琳”等都被评为吉林省名牌农产品。在产品认证方面，全县绿色食品标志达到13个，无公害农产品达到55个。“三品”基地达到15万亩。
