猪肉终端需求进入消费淡季

由于可出栏大猪和适重猪源偏紧，养殖户抵触心理渐起，加上大宗消费的增加，猪价跌势放缓，北方开始小幅反弹，部分地区行情开始趋稳。但是值得注意的是目前并无实质利好支撑，猪价继续保持弱势的概率较大，短期内存在涨跌回落的调整。

猪肉终端需求进入消费淡季，节后鲜品销售不佳，屠宰企业盈利空间被压缩，为了降低成本开始压价收购，猪价小幅回落显现普遍，尤以北方回调幅度略大。这是节后以来一直存在的主流趋势。