为进一步加强畜产品质量安全管理，确保人民群众吃上放心肉，垫江县农委制定了《垫江县养殖场（户）“瘦肉精”专项监测工作实施方案》，要求委属各有关单位相互协调配合，结合畜产品质量安全监管工作，认真扎实开展养殖场（户）“瘦肉精”尿液监测工作，确保各项监管措施落到实处。
今年“瘦肉精”尿液专项监测工作，主要是以年出栏50头以上的生猪养殖场（户），年出栏20头以上的肉牛养殖场（户）和年出栏200只以上的肉羊养殖场（户）为重点，全年共分两个阶段开展工作：3月20日至4月20日、8月20日至9月20日分别开展现场抽检筛查。
第一次“瘦肉精”现场检测工作于3月20日开始至4月14日止，重点放在临近邻水、长寿、涪陵、丰都区县的太平、白家、三溪、裴兴等13个乡镇。随机抽取30户规模养殖场（其中肉牛养殖户5户、肉羊养殖户4户）进行现场尿检，共抽样检测42头育肥猪、10头肉牛、8只肉羊，分别检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙酊胺醇，检测结果均为阴性，本次受检猪群、牛群、羊群均不含“瘦肉精”，可供人类食用；第二阶段将如期进行，重点检测北山片的新民、高安、普顺等13个乡镇（街道）。垫江县把养猪场、肉牛场、肉羊场“瘦肉精”现场检测纳入常规检测，确保了畜产品质量安全。
