近年来，凌海市大力调整果树树种和品种结构，加速老残果园改造步伐，加快果树更新换代进程，增加新品种栽培比例，促进了农业增效、农民增收。
针对果树品种老化、树龄偏大的现实，该市老果园、老品种更新改造，新品种引进开发势在必行。今年，该市落实果树示范园40个。其中，省级2个、市级5个、县级33个。在示范园建设中，率先推广先进的实用技术，即：人工授粉、稀花疏果、果实套袋、夏季修剪、病虫害综合防治、果树配方施肥、植物生长调节剂的应用等多项技术，以促进果品质量的提高。经过认真研究，该市实行定乡、定村、定果园、定地块、定技术人员岗位目标管理责任制和定果树标准园综合管理技术任务指标，采用半年检查，年终评比验收，通年抓示范园建设，带动了全市果业齐发展。
