福建永安：毛木耳生产形势喜人

11月16日，技术人员走进永安市金忠食用菌农民专业合作社大棚，一排排整齐有序的毛木耳映入眼帘，大小一致，颜色褐黑，接近成熟，十分喜人。今年该合作社生产毛木耳20万袋，成品率达98%，为历年来成品率最高、长势最好的一年。

永安市毛木耳生产类似该合作社的还有很多家，今年8到10月天气雨季多，气温较低，菌袋走菌情况较好，成品率高，10月中下旬至今，天气暖冬，非常适合毛木耳生长，产量可比往年提高10%，全年预计可生产毛木耳800万袋，