为加快茶园生产管理和名优茶加工机械化技术的推广应用，提升“金山时雨”名优茶品牌，近日，绩溪县在上庄时雨茶叶机械化服务专业合作社举办全县茶叶机械化生产现场会。参加现场会的有县农委、县财政局、市监局、物价局、委属相关部门、乡镇农服中心负责人、茶叶合作社社员、当地茶农、12家茶叶合作社负责人等150余人参加观摩。
在茶园机械化现场，技术人员进行了茶树修剪、茶园微耕除草、植保等茶园管理机械的演示，并手把手教茶民操作，讲解机械使用保养知识。在茶叶加工机械化现场，参会者身临其境体验观摩了“金山时雨”从鲜叶贮青、微波杀青、揉捻、烘焙、定型、烘干、选级成茶的制作过程，500斤鲜叶到成品茶只需2-3人，短短几十分钟成形的干茶从烘干机吐出，茶香四溢，沁人心脾，茶叶机械化生产不仅提高了生产效率，而且提升了茶叶品质。
