吉林省是我国重要的商品粮基地，，全省启动“健康米”工程之后，农业大市——长春，开启了一次农业产业化、品牌化探寻，以高标准、宽视野、大手笔推进“长春松花江大米”品牌建设工作。
3月9日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平来到十二届全国人大三次会议吉林代表团与代表们共商国是时，盛赞吉林大米：“你们是品牌。”7月16日，习近平主席在吉林考察时提出：“粮食也要打出品牌。”
8月13日，长春市被授予“中国优质粳米之都”称号。长春松花江大米作为吉林大米的代表产品，不断被注入新的信心与活力。一直奔跑在粮食品牌道路上的长春粮食人深受鼓舞，他们带着总书记的嘱托，带着稻农们的心愿，坚定不移地推进着“长春松花江大米”迈向中国、走向世界、打造“白金名片”的进程。
划卡、按动按钮，只需1分钟，水稻变成胚芽米，在深圳吃上3000多公里之外新鲜现磨的长春松花江大米，就是这么迅速与神奇。1月15日，长春松花江大米挺进深圳，近200台自动磨米机入驻深圳部分银行、企业及社区。
据了解，自动磨米机已经陆续在“长三角”及“珠三角”铺设。低温储藏、现吃现磨、适度加工、保护胚芽，追求新米口感和营养，成为这些地区吃米的新风尚。
走进自贸区改变深圳人吃米理念
小雨淅沥，浸润深圳的每一条街巷。1月15日11时30分，深圳前海自贸区诺德社区的孩子们放学了。一进小区门，就被长春松花江大米“水清清”牌现磨米进社区活动现场长长的队伍吸引了。
孩子们循着米香而来，在父母的陪伴下，耐心排队等待品尝。
“水清清”牌大米是长春松花江大米的代表品牌之一。吉林省林江农业科技有限公司前在长春市九台区上河湾镇等地建立了水稻种植基地，种植有机米及绿色大米，目前已经形成种植、加工、销售闭合全产业链。
吉林省林江农业科技有限公司徐瑞东说：“新稻收获时碾制成的大米味道最香，我们希望通过最新的技术，把这种感觉延续下去，目标是：做一整年的新米，做一个可以留给子孙的品牌。”
如何保持新米的味道呢？徐瑞东说，目前，米界的现状还是种植、加工、销售分离，一粒米从农田到餐桌要经过好多流程，加工以后，要存放多少时间，如何存放，消费者并不知晓。而自动磨米机，改变了传统的销售模式，采用全新直销模式，基地种植的大米，直接走上百姓餐桌。而先进的冷库技术让新稻谷收获以后，处于休眠状态，市民根据家里吃米的量，购买现脱壳的大米，无论是口感还是营养都是最好的。
诺德社区现有2700户居民，放置了两台自动磨米机。居民王利购买了一张购米卡，轻轻在机器上一划，一粒粒水稻哗啦啦变成大米落进了包装袋，米粒上小小的胚芽清晰可见。
徐瑞东说，目前，自动磨米机在深圳很受欢迎。适时、适度加工，保证了米的活性。营养价值最高的胚芽保存完整，深圳市民习惯叫它胚芽米。深圳繁华地段的兴业银行、广发银行的营业厅都有安放。长春和广州等地的高档小区也有。米价每公斤30元。
“利用自贸区的优势，让长春松花江大米走得更快、更远。”长春市粮食局局长鲍文明说，长春市推进大米品牌建设工作以来，已经先后进入天津、上海、福建等地自贸区，收到了很好的效果。这次，共有20余家长春松花江大米的骨干企业来到深圳，展示自己的优质产品。
古韵今风推介会上的“极致吸引”
诺德社区的火爆热销仅仅是长春松花江大米深圳推介的一部分。当天9时30分，长春松花江大米深圳推介会在深圳福田区举办。
震撼的宣传片、精彩的推介词、丰富的文字资料、业内人士的现场品鉴、推介会上收到的效果，从未辜负粮食局工作人员的精心准备。
对于经销商王明远来说，在深圳经销米，必需绝对了解自己所销售米的品质，保证其稳定的优质性，更要了解每一款米背后的历史和文化。而一部精致的宣传片，将长春松花江大米的古韵今风讲解得细致到位，完全满足了王明远的要求，他禁不住举起手机，将其全程翻录。
据了解，这样一部宣传片，从策划到拍摄足足用了一年多的时间，定稿前，长春市粮食局组成了讨论小组，修订了十几遍。
久远的故事，现代的理念，先进的科技支撑，鲍文明的娓娓讲述，深深打动了深圳这座前卫城市。
优质品种、不可复制的环境及精湛的加工技艺和科学的存储决定着长春松花江大米品质的“硬实力”，而长春松花江大米最打动人心的“软实力”，则蕴涵在鲍文明率性发挥的历史典故和经典的“斗米”等小故事里。
一个精致的资料袋是吸引深圳经销商的另一个方面。图文并茂的长春松花江大米宣传册、内容丰富的《华商月刊》长春松花江大米专刊、《吉林日报》、《人民日报》、《光明日报》……各大媒体对长春松花江大米的关注，统统被装进了资料袋，让经销商对长春松花江大米有了更深入的了解。长春松花江大米品牌企业名单和联系方式，更是方便了经销商。
长春松花江大米在推介会现场，设立了品尝区，整场推介会都弥漫在米香当中。在现场，吉林省林江农业科技有限公司还为所有到会人员准备了小包装的大米。“好米最怕尝，一尝离不开。”林江农业的老板对自己的大米充满自信。
推介会现场，深圳经济贸易信息化委员会与长春市粮食局签署了粮食产销框架合作协议，深圳市粮油协会与长春市大米协会签署了5万吨的粮食购销协议。
长春松花江大米用品质和细节不仅吸引了深圳的大米经销商，一家成都的经销商也远道赶来，打算在成都大面积推广现磨米机和长春松花江大米。
全新模式强势挺进“长三角”“珠三角”大数据时代，长春松花江大米的骨干企业，正用互
联网思维变革传统的商业模式。
水清清牌大米的销售，也正由传统的销售模式向全新的销售模式转变。一方面，在全国经济中心城市大量铺设自动磨米机，另一方面，通过电商平台进行网络销售。从开始到年初，电商销售量逐步增加，11月，每天销售量达2000多单。大米从田间到餐桌，减少经销商环节，保证农民利润的同时，也更有效地保证了食品安全和产品质量。
自动磨米机的大量铺设，将改变人们的吃米理念和消费方式，减少因存放不当或存放过久而造成的粮食浪费和营养流失。
以来，长春市先后在北京、上海、天津、广州、成都、西安、福州等16个中心城市举办了长春松花江大米推介会，在全国引起热烈反响，产品畅销全国。
长春市粮食局局长鲍文明说，长春和深圳的粮食互补性较强，一个是粮食主产区，一个是粮食主销区，合作的潜力和空间巨大，长春也将通过深圳，将长春大米及大米文化更深入地推向华南地区。
以现磨米的模式走进深圳仅仅是第一步，接下来长春松花江大米还会以这种模式，强势挺进“长三角”及“珠三角”其他城市。
