府谷县按照“3331“扶贫工程安排，在全县范围内实施以种植紫花苜蓿，发展养羊产业为主的养殖项目，切实增加贫困户收入。
该县按照“逐级负责、狠抓落实、工作到村、扶贫到户、一村一策、一户一法”的要求，以贫困村、贫困户、贫困人口为工作对象，以增加贫困农户收入、改善贫困村发展环境和提高贫困户自我发展能力为目的，切实加快全县脱贫致富奔小康步伐。该县规定，凡纳入县上贫困户管理系统、具有劳动能力且有发展意愿的贫困农户，均可进行项目申报。申报以舍饲养羊为主，规模一般在20—30只之间。凡申报该项目的养殖户，其羊舍由县扶贫办根据农户实际，统一进行规划设计并建设，种羊等由农户所在镇协调帮扶单位、企业与农户共同出资购买。凡参与该项目的养殖户，根据养殖数量确定种草面积，以种植紫花苜蓿为主，最低不少于10亩，每亩政府给予补贴资金260元。补助资金兑付分两次完成，第一年实施后9月份验收，牧草成活率达到70%以上的，给予兑现资金的60%。第二年通过补种，于同年9月份进行验收，牧草成活率达到90%以上，资金全部予以兑现。
据了解，紫花苜蓿是多年生牧草，适应性强、产量高、品质好，素有“牧草之王”美称，寿命一般为5－，年可刈割三茬，亩产鲜草2000－6000公斤，很适合府谷农村的实地条件。府谷实施该项目，能很好的利用该县坡耕地、弃耕地等低产或闲置土地的生产潜力，有效增加贫困农户收入、改善贫困村发展环境，实现经济效益、社会效益和生态效益的协调发展。
