中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田、社科院农村发展研究所农村宏观经济室副主任李国祥均认为，下半年至明年初，我国猪肉价格将呈现持续上涨趋势，但对CPI的拉动作用有限。
猪肉价格步入上涨周期
中国证券报：怎么看待下半年和明年初我国猪肉价格的走势?未来影响猪价走势的主要因素是什么?
郑风田：就目前形势而言，下半年的猪肉价格将持续上涨。影响猪肉价格的核心因素之一是饲料价格，目前饲料主要以玉米和大豆为主。今年美国大豆和玉米的几个主产地受灾较严重，今年全球大豆可能减产20%-30%，而目前我国大豆主要依靠进口。未来猪饲料价格存在较大不确定性，存在导致猪肉价格波动的可能性。总体而言，今年末至明年初的猪肉价格将稳步上升。
李国祥：每年9月以后，猪肉价格就会季节性上涨，但大幅上涨的可能性不大。一方面，在秋季来临以后，我国居民对于猪肉的消费通常会增加，尤其是中秋节、春节等假日期间。另一方面，当前国际市场猪饲料的原材料价格上涨，直接推高养猪成本。长期来看，猪肉价格逐渐步入上涨周期。
中国证券报：猪肉价格的波动对接下来的CPI将产生什么影响?
郑风田：虽然食品价格是导致CPI波动的重要因素，但CPI是国家经济形势的一种反映。如果投资很多、需求旺盛，则CPI自然会上涨，而不仅是猪肉价格或某种农产品、食品的价格能推动CPI快速上涨。因此，我不认为未来猪肉价格上涨会推动CPI快速上涨。
如果中国的投资环境得不到有效改善，且经济刺激政策没有有效实施，则经济形势会继续低迷，CPI水平会进一步下降。
李国祥：猪肉价格上涨一定会对CPI造成影响，但下半年CPI水平仍将回落。目前猪肉价格是季节性因素导致的小幅上涨，只要不是大幅快速上涨，对CPI的影响不会很大。虽然猪肉价格将上涨，但其他影响CPI的价格因素可能下跌，可以在一定程度上对冲。
