为丰富海区市民的“菜篮子”,海区奋斗镇今年改造15栋日光温室发展特色食用菌产业,目前平菇年产量已达到90万斤,占海地区80%的食用菌市场份额,取得了良好的经济效益。
食用菌生产以秸秆等农业废料为菌包制作原料,接种后培育转化成高营养的蘑菇,栽培后的废料作为改良土壤的有机肥料,形成可持续发展的生态循环农业。奋斗镇在食用菌生产过程中还大量吸纳了剩余劳动力,不仅增加了农民收入,还带动了食用菌加工、包装、出口贸易等产业的发展,综合效益显著。
奋斗镇底利用20栋日光温室重点发展食用菌种植,除平菇外引进7个食用菌新品种,重点发展香菇、双孢菇种植,填补高寒地区香菇生产空白。入冬后,奋斗镇将开展精品食用菌种植,灌装各类食用菌生产菌包32万袋,在开展日常食用蘑菇种植的同时,还将引进猴头菇、姬松茸、灰树花、黄伞、金福菇等精品新特品种供市民采摘,可年生产各类食用菌约415.65吨,丰富了海区本地食用菌品种,丰富了市民“菜篮子”。