今年，彭阳县种植辣椒5万亩，生产鲜椒8万吨，7―8月日上市量400―500吨。为防止“菜贱伤农”现象发生，提前做好辣椒销售工作，彭阳县强化措施，力促辣椒销售工作。
一是掌握行情，积极应对。以巩固西安、兰州等北方传统市场，积极开拓广东、福建等东南沿海新兴市场为目标，组织供销、农牧等单位前往全国重要辣椒产区和销售市场，对今年辣椒种植面积、上市时间、主销品种和主要竞争“对手”进行深入调查，分析今年全县辣椒产销形势，制定辣椒销售策略。
二是健全机制，吸引客商。及时制定辣椒销售应急预案，建立辣椒销售基金，在辣椒销售困难时，根据外销数量，给予客商一定数额的销售补贴，积极吸引客商前来收购。
三是争取项目，强化冷链建设。力争在红河乡和古城镇建设辣椒预冷保鲜库3座，使全县辣椒日预冷能力达到300吨以上，力促进“彭阳辣椒”向东南沿海销售。
四是强化服务，促进销售。继续实行“553”销售机制，实行品牌、标准、包装、价格、信息“五个统一”；健全信息互动、便民收购、诚信服务、辣椒运销、激励促销“五项机制”；强化乡镇、县农产品经纪人协会和部门“三项职责”，方便客商收购和农户销售，打造“彭阳辣椒”品牌。
