通州区位于北京市东南部，京杭大运河北端。从1976年开始,通州区就有零散食用菌种植，1997年开始发展食用菌工厂化生产，现在工厂化生产不仅达到了国内先进水平，而且还在通州区永乐店镇创建了林下食用菌种植模式，为当地农户开辟了一条致富之路。
9月19日，本网记者对通州区的食用菌产业发展情况进行了专访。根据通州区农业局负责人介绍，通州区食用菌产业的主要特点是：
1、优势品种生产区域已经凸显。该区马驹桥镇以白灵菇为主导品种，永乐店镇以林下香菇和木耳为主导品种，潞城和宋庄镇以双孢菇为主导品种，张家湾镇以平菇为主导品种。
2、工厂化食用菌生产规模逐年扩大。全区现有金信食用菌有限公司公司、冠华食用菌公司、富勤食用菌公司等工厂化食用菌生产企业多家，仅富勤一家公司日产金针菇就达25吨。
3、区域化技物服务体系逐步形成。金信食用菌有限公司重点在马驹桥镇开展服务，绿源食用菌有限公司重点在永乐店镇开展服务，草厂村食用菌合作社重点在草厂村及周边村开展服务，个体农民马宝金重点在张家湾镇垡头及周边村开展服务，张永红重点在在宋庄镇大庞村及周边村开展服务。上述公司、合作社和个体农民为农户提供菌种、技术指导和产品销售服务，带动了3000余户农民发展食用菌生产。
4、品牌创建取得显着成效。金信食用菌有限公司的“金信白灵”牌白灵菇曾获“全国名优产品”及“中国保健协会推荐名优产品”称号。专平生物技术有限公司生产的“专平”牌系列食用菌产品被中国国际食用菌烹饪大赛评为指定产品，冠华食用菌有限公司、绿源食用菌有限公司的金针菇、香菇、木耳等也畅销于首都市场。
5、多层次的市场营销体系基本健全。企业工厂化生产的食用菌主要定向销往超市、宾馆、饭店，永乐店地区大规模的林菌生产主要经新发地市场批发销售，农户小规模的食用菌产品主要自产自销或由商贩在本地区销售。
6、食用菌深加工取得进展。北京专平生物技术有限公司一直致力于食用菌深加工的研发和生产，现有产品白灵菇罐头、蘑菇酱和即食产品等受到了消费者的好评。专平生物技术有限公司负责人李总告诉记者，该公司在国际蘑菇大会前期将投产一套世界先进的深加工生产线，将来产品也将扩大到脆片即食等方面。
通州区食用菌负责人还介绍，未来两年将推动食用菌产业跨越式发展，一是将产业分布区域进一步规划建成食用菌产业带，二是建设集展示、观光、采摘休闲等为一体的食用菌主题园，三是进一步扩大产业规模建设菌棒制作中心、物流中心等，并积极推动食用菌深加工发展。
今日通州已经发展成为特色产业新区，食用菌产业呈现蓬勃发展之势。我们相信，在通州区区委政府的有力领导下，通州区的食用菌产业必将迎来更大的发展。
