9月18日,在伊吾县下马崖乡小型农产品加工区里,瓜农们正在将非商品瓜去皮、分切,准备开始新一批的哈密瓜烘干加工。
“县、乡有关部门给我们建了烘干房,今年我们开始制作瓜干,经与销售商初步协议,每公斤40元,这样算下来每公斤哈密瓜5元多钱,给农民带来了增收新途径。”下马崖乡小型农产品加工区负责人托来西·萨迪克说。
去年,下马崖乡新建了2座标准化烘干房,每座烘干房造价近7万元,今年正式投入使用。经过热风烘干的哈密瓜干不仅保留了原有的味道和营养价值,而且比露天晾晒更干净卫生,也不会因雨水或风沙等自然原因导致大面积损坏和浪费。
往年哈密瓜采摘期结束后,很多非商品瓜因保鲜期有限,不得不作为饲料喂养牲畜。现在有了烘干房,哈密瓜加工成瓜干后,每公斤市场价预计在30-40元,经济效益可观。
“今年我种了10亩地的瓜,其中2.6万元是商品瓜,剩余的瓜我都拉到这里进行加工,这样非商品瓜就不会浪费,可以加工成哈密瓜干销售,增加瓜农的收入。”下马崖乡中心村村民夏木西汗·索皮说。
据托来西介绍,今年计划加工10吨哈密瓜,明年计划加工20-30吨瓜,使更多人增收致富。
近年来,伊吾县不断推动产业升级,提升农业发展水平,加快农民增收致富步伐。目前,伊吾县共有标准化果蔬热风烘干房8座。