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加热可以去除蔬菜上的残留农药吗

时间：2022-10-24 09:08:40

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加热可以去除蔬菜上的残留农药吗

因为农药成份是化学物质，有些农药是怕碱怕热的，高温可以加快农药分解。将蔬菜在沸水中煮2—5分钟，可起到去除部分农药残留的作用。

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