葡萄中还含有一些植物抗氧化物质,其中尤以白藜芦醇最为出名。在很多研究中,人们发现它可以预防体内自由基及脂质过氧化所引起的老化现象,也可抑制细胞病变,以减少癌症发生的概率。这种物质在葡萄籽和葡萄皮中最丰富。
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时间:2018-08-01 05:34:55
葡萄中还含有一些植物抗氧化物质,其中尤以白藜芦醇最为出名。在很多研究中,人们发现它可以预防体内自由基及脂质过氧化所引起的老化现象,也可抑制细胞病变,以减少癌症发生的概率。这种物质在葡萄籽和葡萄皮中最丰富。