夏日便当的做法步骤
1. 食材切丁
2. 在大碗里拌均匀。下锅炒一下，撒上孜然跟黑胡椒
3. 先包饭，用勺子把米饭弄成中间凹进去，放上菜
4. 再放上米饭，压实
5. 从模具里面倒出来是这样的
6. 过上一层蛋液
7. 在裹上面包糠
8. 平底锅烧热后小火煎至全部金黄捞出控油
9. 晾凉之后放入便当盒，吃的时候蘸上寿司酱油～
小贴士
一碗米饭加一勺寿司醋
简易米饭便当的做法如下
准备材料：米饭半碗、土豆泥半碗、腊肠3块、生菜2张、西兰花少许、圣女果少许、紫菜一张
步骤：
1、准备材料，剩米饭半碗，土豆泥半碗。
2、腊肠切小丁，与土豆泥和米饭拌匀，若为冷饭，需微波炉加热2分钟。
3、西兰花洗净后焯水捞出，紫菜剪成长条。
4、生菜洗净控水，铺在便当盒中。
5、戴手套，取适量的米饭捏出一个饭团，用紫菜从中间围起来。
6、捏好的饭团摆放在盒中。
7、便当盒四周摆上焯水的西兰花，圣女果即可。
