牛奶及奶制品,牛、羊、猪瘦肉,鸡、鸭、鹅肉等。
人体的白蛋白作用很多,如增强机体免疫力,预防感染,还能作用于免疫确定吧以及传染性肝炎、麻疹等。白蛋白的合成虽然跟食物中蛋白质的摄取有关,但是主要受血浆水平调节,在肝细胞中没有储存。
白蛋白广泛分布在各种动植物中,含蛋白质多的食物包括:牛奶及奶制品,牛、羊、猪瘦肉,鸡、鸭、鹅肉,各种蛋类及海产品类,豆类及豆制品,其中以黄豆的营养价值最高,芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类的含量均较高。?
扩展资料:
人血白蛋白的适应症:
1、对于用户失血创伤、烧伤引起的休克。
2、脑水肿及损伤引起的烦压升高。
3、肝硬化及肾病引起的水肿或腹水。
4、低蛋白血症的防治。
5、新生儿高胆红素血症。
6、用于心肺分流术、烧伤的辅助治疗、血液透析的辅助治疗和成人呼吸窘迫综合征。
百度百科-人白蛋白
百度百科-白蛋白
蛋白粉比较适合一些特殊的人群,比如说经常健身的人士,比较爱美的人士,另外对于孕妇,对于哺乳期的女性,都可以适当的吃一些蛋白粉,它有提高免疫力的作用,有助于促进人体对蛋白质的吸收,在吃蛋白粉的时候也要注意一些合理的搭配,这样能够起到更好的保健身体的作用,我们来看一下这方面的内容。
蛋白粉配什么吃比较好
1、瘦身人群
搭配:B族+清好清畅软胶囊+左旋肉碱+蛋白粉
搭配理由:在控制饮食期间,适当补充蛋白质粉,可防止因摄入食物太少而蛋白质缺乏引起的体虚乏力、水肿等症状。
2、爱美人群
搭配:维生素C+维生素E+蛋白粉
搭配理由:维生素C和维生素E可抗氧化、养颜,维C可促进胶原蛋白的吸收和利用。汤臣倍健蛋白粉促进皮肤伤口愈合、淡化疤痕,增加肌肤光泽。
3、孕妇、准妈咪
搭配:叶酸亚铁+液体钙+多种维生素矿物质(孕妇)+蛋白粉
搭配理由:满足胎儿发育的需要,还要在妊娠全过程储存蛋白,以补偿分娩时蛋白质的消耗、产后失血与乳腺分泌。
4、哺乳期妇女
搭配:牛初乳+蛋白粉
搭配理由:牛初乳含丰富免疫球蛋白等营养物质,哺乳期妇女需要分泌大量乳汁来哺育婴儿,如果蛋白质摄入不足,会降低乳汁质量影响宝宝生长发育,同时,由于分娩带来的身体损耗,补充蛋白质,有利于母体康复。
蛋白粉的功效与作用
蛋白质是人体氮元素的主要来源,不但能提供消耗的部分能量,还能用来合成新的组织。成人体内蛋白质约占体重的17%,每天都有3%的蛋白质参加代谢更新。
婴幼儿、青少年、孕妇、哺乳期妇女,除了维持组织蛋白质更新外,还要合成新的组织。当体内蛋白质不足时,人的基本生命活动就会受到影响,可导致儿童、青少年生长迟缓,体重过轻,智力发育障碍;成年人出现疲倦,体重减轻,贫血,血浆白蛋白降低,甚至水肿;并可引起妇女月经障碍。食用蛋白质粉,可有效防止或改善这些症状。