鸡蛋三只
黄瓜一根
胡椒粉少许
盐适量
番茄酱
步骤 1
先把鸡蛋打好，放点盐、胡椒粉调味，备用
步骤 2
黄瓜去皮，竖向对切，再竖向切开成长条形
步骤 3
平底锅中放入油，等油热了，倒入蛋液，摊成蛋饼。成型后翻面
步骤 4
竖着加入准备好的火腿和黄瓜，卷起蛋卷。此时已经完成一大半
步骤 5
最后收尾很关键：一定注意要在蛋卷向外包裹的地方着重 多煎一会！防止蛋卷散包。
步骤 6
吃的时候用到切成小段 抹上番茄酱即可
番茄火腿鸡蛋卷怎么做？
所需食材：西红柿2个、鸡蛋3个、适量香葱。
所需配料：食用油、少许盐、少许老抽、葱花。
详细做法
1、我们在挑选西红柿的时候要选择容易出沙的西红柿，这样炒出来会更多汁。
2、在西红柿的表面划上十字花刀，倒上适量的开水，在开水中静置十分钟。
3、我们先来打鸡蛋，打入三颗鸡蛋，鸡蛋打入碗里后用筷子快速的把它打散，顺着一个方向不停的搅拌。
4、香葱切成长段，切好放在一边备用。
5、取出烫好的西红柿，撕去外皮。切成小块备用，西红柿里富含大量的维生素，不仅美白，常吃对身体还非常好。
6、在锅中倒入适量的食用油，锅中的油热后倒入鸡蛋液，这时候用的是大火。
7、鸡蛋炒散后盛出备用，时间不要过长，鸡蛋容易炒老。
8、在锅中倒入一点点油，然后把葱段放进去，炒出香味来。
9、加入西红柿，用大火翻炒，翻炒。
10、出汁的时候加入少许盐。再加入少许老抽，继续翻炒一分钟。
11、汁水变多的时候加入鸡蛋，用大火翻炒一分钟，让鸡蛋充分吸收西红柿的汤汁。
12、出锅啦，最后撒上一点葱花，一道非常好吃的西红柿炒蛋就做好了。
1、将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时。
2、把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮30分钟。
3、加入淘洗干净的大米，大火煮沸后换小火煮10分钟。
4、这时的燕麦和大米都还没完全煮透。
5、关火，盖上锅盖，闷至第二天早上(也可以直接煮至大米煮烂，大约需要40分钟)。6、早上起床后，大米和燕麦都已经吸饱水份，变得酥烂，把南瓜切成丁。7、开大火把燕麦粥煮开，把南瓜丁倒入粥中，中小火煮
1. 将西红柿，火腿，番茄洗净切丁，让后在锅里翻炒到八分熟加少许盐。
2. 将鸡蛋倒入碗中打碎。
3. 放少许油在锅中制作蛋饼，小火。
4. 将炒好的料平铺到蛋饼上，将蛋饼卷起，切条就好了。
5. 在蛋卷上浇上蓝莓汁。
