1. 写一篇文章介绍一下西红柿炒鸡蛋的做法
原料：
熟透西红柿2-3个、鸡蛋2-3只、花椒、大蒜、大葱适量；
配料：
盐、糖、食用油、料酒少许。
做法：
1、西红柿去蒂，切成厚片，切熟透的西红柿很容易流汁，可以将皮朝下，横断面朝上，这样下刀就好切多了。
2、鸡蛋打散，切好葱花蒜片备用
3、锅烧热，放入鸡蛋，旺火炒，鸡蛋进去立即边上会膨胀的状态，鸡蛋炒到老一点，表面为金**，盛出备用
4、再加少量油，放入花椒，炸成黑色捞出，炝入葱花蒜片，炒出香味儿后放入西红柿，炒几下，加一点料酒一点盐，好叫西红柿稀出水分，炒到西红柿皮都脱开，汤汁黏稠时，加入一点糖，和足够调味的盐，加入鸡蛋。翻炒片刻滴几滴麻油即可出锅，点缀香菜或香葱装盘。说到西红柿的皮，为什么不剥掉皮再炒呢，那样岂不真成了番茄酱拉，所以还是带着皮好，这才是完美中的不完美，咔咔，收工！
2. 样子,吃乐,做法,列事举写一篇西红柿炒鸡蛋的作文
天，我想做西红柿炒鸡蛋。
我可是第一次做菜。因为，平时妈妈坐视不让我做，今天我一定要让爸爸，妈妈尝尝我的手艺。
我先把西红柿洗干净，放在菜板上。用右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼的把它切成块。
然后，我再从冰箱里拿出鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，把两个鸡蛋往碗边一磕，再用双手一掰，蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后，我用筷子把鸡蛋搅匀，准备工作就完成了。
我把锅拿出来，把火点燃，往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了，说明油热了。
我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。
我顾不得害怕了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，只听“嗞啦”一声。过了一会儿，锅里顿时像绽开了一朵大黄花。
等锅里的鸡蛋变成了蛋饼，再用铲子把蛋饼切成块儿。最后，我把西红柿放进锅里，翻炒几下，把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里，翻炒几下，不一会儿，闻到香味后就可以出锅了。
我我先把火关掉，然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和**的鸡蛋搭配在一起，让我馋得忍不住吃了一口。
“啊，真好吃！爸爸，妈妈快来尝尝我做的菜，你们一定大饱口福。”爸爸，妈妈吃完后，都夸我，“你真是个孝顺长辈的好孩子。”
通过这次亲手做菜，使我体会到了劳动的乐趣，我暗暗决定，还要再多学几道拿手菜，也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖，是不是？。
3. 样子,吃乐,做法,列事举写一篇西红柿炒鸡蛋的作文
等锅里的鸡蛋变成了蛋饼，我用筷子把鸡蛋搅匀，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，只听“嗞啦”一声。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的、鸡精放到锅里，翻炒几下，左手按着西红柿。最后，我把西红柿放进锅里，翻炒几下，今天我一定要让爸爸，是不是，你们一定大饱口福。”爸爸，妈妈吃完后，都夸我，“你真是个孝顺长辈的好孩子。”
通过这次亲手做菜，使我体会到了劳动的乐趣，我暗暗决定，还要再多学几道拿手菜，锅里顿时像绽开了一朵大黄花，再用铲子把蛋饼切成块儿，把火点燃，往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了，说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我，准备工作就完成了。
我把锅拿出来，把糖、盐、酱油！爸爸，妈妈快来尝尝我做的菜，我再从冰箱里拿出鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，把两个鸡蛋往碗边一磕，妈妈尝尝我的手艺。
我先把西红柿洗干净，放在菜板上。用右手拿着刀，真好吃，小心翼翼的把它切成块。然后，也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖。过了一会儿，再用双手一掰，蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后。我顾不得害怕了。因为，平时妈妈坐视不让我做天，我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜，不一会儿，闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉，然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和**的鸡蛋搭配在一起，让我馋得忍不住吃了一口。“啊
4. 给写做番茄炒蛋的作文写个题目
做番茄炒蛋
今天，妈妈要教我烧番茄炒蛋这道菜。
妈妈从冰箱里拿出了两个鸡蛋和一个番茄，让我先把蛋打在碗里，搅一搅。我把鸡蛋放在碗边敲了敲，鸡蛋就裂开了一条口子，慢慢地，口子越来越大，橙色的蛋黄和透明的蛋清顺流而下到了碗里。 “对了，在蛋里放一些黄酒去腥味，还要少放些盐。”妈妈突然开口。 “黄酒放了，盐嘛，正在放。”我撒着盐，喃喃说道。 “嗒嗒嗒”这声音可是我搅蛋时发出的哟，好听吗？ “番茄最好我来切，你是不会的。” 听了妈妈的话， 我只好乖乖的把这个 “好位子” 让给了妈妈。
接着，我把切好的番茄倒入锅内， 点上火， 锅内就 “辟哩啪拉” 的响了起来， 我害怕得退了好几步 。 “该把蛋倒进去啦！” 看我这样， 妈妈在一旁提示道。我把蛋也倒了进去， 蛋在锅里一会儿就凝固了。这时， 一盘香气扑鼻的番茄炒蛋也要出锅了。
我坐在桌子旁，尝着香喷喷的番茄炒蛋，心里美滋滋的。
5. 写一篇如何做西红柿炒鸡蛋的作文.用英语,60词
西红柿炒鸡蛋既简单又好吃，你会做吗？下面我为大家介绍一下吧鸡蛋打散，切好葱花蒜片备用锅烧热，放入鸡蛋，旺火炒，鸡蛋进去立即边上会膨胀的状态，鸡蛋炒到老一点，表面为金**，盛出备用加少量油，炝入葱花片，炒出香味儿后放入西红柿，炒几下，加一点料酒一点盐，好叫西红柿稀出水分，炒到西红柿皮都脱开，汤汁黏稠时，加入一点糖，和足够调味的盐，加入鸡蛋.翻炒片刻滴几滴油即可出锅，点缀香菜或香葱装盘.Scrambled egg with tomato is simple and delicious,what would you do?Here,let me introduce for youEgg,good chopped green onion garlic slices.Set asideHeat up a pan,add eggs,Fried wood-pile,eggs in the expansion of the state on the edge,immediately eggs Fried to the older,the surface is golden,remove and standbyAdd a *** all amount of oil,boil into the chopped green onion,Fried out spied it in tomatoes,stir a few times,add a little cooking wine a little salt,so that the tomato dilute water,fry skins to tomatoes are disengaged,soup thick,add a little sugar,salt and enough to taste,add eggs.Stir-fry for a while,drop a few drops of oil to the pan with parsley or chives on the plate.原文译文都有，/>。
6. 怎么做番茄炒蛋小学生作文400多字
小学生描写做菜西红柿炒蛋的作文400字老师布置了一篇作文“做菜”，写什么呢？就写我做西红柿炒鸡蛋吧。
我拿了三个色彩鲜艳的西红柿，把它们洗干净。“先从中间切开，挖掉后面的苐，再切成小块。”
我在婆婆的指导下把西红柿切成了小块。把它们装进碗里备用。
然后我拿了三个大小不一的鲜鸡蛋，准备磕破鸡蛋。我抡起鸡蛋往桌子上一磕就磕好了，突如其来的成功使得我心花怒放，我磕了一个又一个。
该搅拌鸡蛋了，我抡起筷子淅沥糊涂的在碗里搅拌。万事具备只欠东风，就要开始炒了。
我打开煤气开关，点着火。往锅里倒了些油，等到油热后把鸡蛋倒进锅里。
鸡蛋一放进去，就发出了“吱吱”的声音，我一下子躲到了旁边。过了一会儿，我又靠了过来。
婆婆端起锅左晃晃右晃晃，让鸡蛋摊匀。我也试了试，可锅太沉了，我又不敢往里抓，只捏着后面的一点。
所以我根本晃不起来。过了一会儿，婆婆让我把鸡蛋翻个面。
我拿着铲子捣鼓了半天也没翻过来，还把鸡蛋弄成了一块一块的。只好让婆婆帮忙翻了过来。
最后，我把西红柿放进锅去，拿铲子翻了翻，撒了点盐，又把炒好鸡蛋放入锅里。上下翻炒了几下。
美味可口的西红柿炒鸡蛋终于做完啦！吃着我自己做的西红柿炒鸡蛋，感觉好香啊或者中午，妈妈对我说：“今天中午的菜有你最喜欢番茄炒蛋。”我听了，对妈妈说：“妈妈，我可以看看你怎么烧番茄炒蛋吗？”“可以。”
妈妈说道。我听了一蹦三尺高，待在妈妈身边认真地看着。
妈妈从冰箱里拿出两个又大又红的番茄、两个鸡蛋还有葱。妈妈把水龙头打开，先将番茄洗得干干净净的，并切成小块；把葱洗净切成葱花；两个鸡蛋相互一碰，随着破口掰开，蛋液流进碗里，用搅拌器搅拌均匀。
一切准备就绪。 妈妈先把锅擦干净，再把锅放到灶台上。
把火点燃，在锅里倒入油。大概一分钟后，油热了，妈妈连忙把蛋液倒进锅里，等蛋液凝固后进行翻炒，然后把它盛入碗里。
妈妈再次倒入油，油有点冒烟后，再把事先切好番茄倒入锅中，再次不停地翻炒，等番茄稍稍变软，番茄的汁液流淌出来，再把炒好鸡蛋倒进去，搅拌在一起，当鸡蛋像穿了红色的外衣，均匀分布的时候，妈妈放入少许的糖、盐和葱花，就这样一道美味的番茄炒蛋出锅了。 我品尝了一下，感到酸酸甜甜美味极了。
我想：妈妈很辛苦，为我烧美味的番茄炒蛋，留了那么多的汗水，我长大后一定也要做美味可口的饭菜给妈妈吃。
7. 第一次做西红柿炒鸡蛋作文
在我三年级的时候，又一次，妈妈让我自己做西红柿炒鸡蛋。
我先准备两个鸡蛋，一个西红柿和一些葱花。大家猜想一下还少了什么？对！还有不可缺少的油，锅和调料了。
首先是烧油，在我把油放入锅的同时，我的心就提到了嗓子眼儿。一开始没什么反应，不一会儿，油开始“嗞！嗞！嗞！”地响了起来，我吓得像小兔子一样“嗖”地一下跑出了厨房。
妈妈看见我这狼狈的样子说：“小笨蛋不行了吧！一想就是做糊了！”我听了这话，十十分气愤。于是，我小心翼翼地走进厨房，继续！我又放入了两个鸡蛋，刚一放入锅，我就学着妈妈那样使劲搅拌。
可是我无论怎样搅拌鸡蛋都是一大片一大片的根本搅不碎。费了九牛二虎之力我终于战胜了鸡蛋大军，把它们“肢解”开来。
接着我又把葱花和西红柿同时放入锅内爆炒。这次我有经验了，油刚往我这崩我就下蹲，哈哈！可恶的热油这次崩不着我了吧！五分钟后，再放入两勺盐，一勺味精和一勺糖。
从这时开始焖五至七分钟。最后出锅的时候我看了一下，拿起筷子夹了一块尝了尝，我觉得盐好像少了点，于是我又放了三勺盐。
这道菜终于做好了，我看着香喷喷的西红柿炒鸡蛋，口水都快流出来了。我把西红柿炒鸡蛋放入盘子里，我就拿起筷子夹了一小块鸡蛋放入口中，“呀！”咸死我了，早知道就不放那么多盐了。
我灰溜溜地从厨房走了出来，有些尴尬。就在这时爸爸说：“世上无难事只怕有心人！”我听了这话仔细一想还真是每个人都有失败的时候，不可能有每次是都成功的人，看来我不可以为此而放弃，我一定要多多努力！ 如今在我不断努力下，西红柿炒鸡蛋已经成为了我的拿手好菜。
回忆起当时真有点不好意思。
8. 写一篇如何做西红柿炒鸡蛋的作文
西红柿炒鸡蛋既简单又好吃，你会做吗？下面我为大家介绍一下吧
鸡蛋打散，切好葱花蒜片备用
锅烧热，放入鸡蛋，旺火炒，鸡蛋进去立即边上会膨胀的状态，鸡蛋炒到老一点，表面为金**，盛出备用
加少量油，炝入葱花片，炒出香味儿后放入西红柿，炒几下，加一点料酒一点盐，好叫西红柿稀出水分，炒到西红柿皮都脱开，汤汁黏稠时，加入一点糖，和足够调味的盐，加入鸡蛋。
翻炒片刻滴几滴油即可出锅，点缀香菜或香葱装盘。
Scrambled egg with tomato is simple and delicious, what would you do? Here, let me introduce for you
Egg, good chopped green onion garlic slices. Set aside
Heat up a pan, add eggs, Fried wood-pile, eggs in the expansion of the state on the edge, immediately eggs Fried to the older, the surface is golden, remove and standby
Add a *** all amount of oil, boil into the chopped green onion, Fried out spied it in tomatoes, stir a few times, add a little cooking wine a little salt, so that the tomato dilute water, fry skins to tomatoes are disengaged, soup thick, add a little sugar, salt and enough to taste, add eggs.
Stir-fry for a while, drop a few drops of oil to the pan with parsley or chives on the plate.
原文译文都有，希望回答能对楼主有帮助
9. 西红柿炒鸡蛋作文
快乐的暑假马上要结束了，为了感谢妈妈对我的爱，我打算炒个小菜，好好地报答一下我的妈妈。
刚好，早上妈妈买了两个又大又红的西红柿，我突发奇想，要炒一份西红柿炒蛋。西红柿不但能美容，而且还有抗紫外线的功效，我要让我的妈妈减少脸上的皱纹，永远年轻。
想到这里，我立刻对妈妈说：“妈妈，今天我要给你炒一份我的拿手好菜——西红柿炒蛋，让你尝尝我的手艺。”妈妈高兴地答应了。
我立刻跑到厨房，。拿起妈妈的常用饭单，挂在脖子上，找出西红柿仔仔细细地清洗了一遍，然后把西红柿放在砧板上切成片状，又拿出两个鸡蛋打入碗内，在里面放入点盐，反复均匀地打好，一切准备就绪。
打开煤气，架好锅，放入油，等油冒烟放入鸡蛋，把鸡蛋在锅底铺均匀，成形后，把鸡蛋翻一面，不一会，鸡蛋就熟了，再用铲子切成小块，放入盘中备用。再在锅里放点油，等油热后倒入西红柿翻炒，放盐，盖上盖子烧一会儿，西红柿就熟了，加入鸡蛋翻炒均匀后放点鸡精，一盆香喷喷的西红柿炒鸡蛋就这样诞生了。
望着我亲手做成的西红柿炒蛋，心里特别激动。拿起筷子尝了一下味道，鸡蛋老了点，盐多放了点，没有妈妈烧的味道好。
我不好意思的让妈妈试试，妈妈吃了一口，连连说好吃，夸我炒得不错。虽然这份西红柿炒蛋不是很好吃，但通过这件事让我体会到了自己劳动的快乐。
10. 西红柿炒鸡蛋的作文开头怎么写
西红柿炒鸡蛋 中关村第三小学 四年级15班 李一骄 今天，我想做西红柿炒鸡蛋.我可是第一次做菜.因为，平时妈妈坐视不让我做，今天我一定要让爸爸，妈妈尝尝我的手艺.我先把西红柿洗干净，放在菜板上.用右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼的把它切成块.然后，我再从冰箱里拿出鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，把两个鸡蛋往碗边一磕，再用双手一掰，蛋清和蛋黄就一起流进了碗里.然后，我用筷子把鸡蛋搅匀，准备工作就完成了.我把锅拿出来，把火点燃，往里边倒了些油.锅里的油开始冒泡了，说明油热了.我真害怕油溅到身上烫到我.我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的.我顾不得害怕了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，只听“嗞啦”一声.过了一会儿，锅里顿时像绽开了一朵大黄花.等锅里的鸡蛋变成了蛋饼，再用铲子把蛋饼切成块儿.最后，我把西红柿放进锅里，翻炒几下，把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里，翻炒几下，不一会儿，闻到香味后就可以出锅了.我我先把火关掉，然后用盘子盛好.看那红色的西红柿和**的鸡蛋搭配在一起，让我馋得忍不住吃了一口.“啊，真好吃！爸爸，妈妈快来尝尝我做的菜，你们一定大饱口福.”爸爸，妈妈吃完后，都夸我，“你真是个孝顺长辈的好孩子.”通过这次亲手做菜，使我体会到了劳动的乐趣，我暗暗决定，还要再多学几道拿手菜，也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖，是不是？指导老师：崔宏伟。
描写西红柿炒鸡蛋应该从哪些方面入手写作文？
1. 太兴餐厅(中心城店)
地址：深圳福田区福华一路3号怡景中心城L层1008(近大中华)
电话：0755-82801681
>> 推荐理由：
在这里必点奶茶，入口微涩，过舌则香滑，回味都甜而不腻呢。这里的烧味做的也很好吃呢，可惜没有我爱的冰淇淋方包。这个要再海岸城店才有的吃呢。环境比较舒服。晚上经常是要等位的哦，但是并不难等，因为在这里很多都是来看**的呢。
>> 网友点评：
茶餐厅的“高级版本”。装修“算得上豪华”，人“不多”，“很安静”。烧味“出了名的正点”，叉烧“肉质紧实”，带着“丰富的蜜汁”，咬下去“很有满足感”。港式奶茶也“调得地道”，冻奶茶采取“杯外冰镇”，“不会降低原有的浓度”。小炒“多用酱料”，口味“偏咸香”。价格“照搬香港的水准”，正餐消费较高，下午茶相对划算。
2. 汉拿山(福华一路店)
地址：深圳福田区福华一路3号怡景中心城G楼东广场(近大中华)
电话：0755-8982 82801698
>> 推荐理由：
烤肉做的中规中矩便宜实惠，烤金针菇肉卷是我的大爱，然后就是一盘一盘的上牛肉!当然更值得推荐的是这里免费送的南瓜粥，可惜一人一小碗啊。。好喝!貌似可以单点的。。去晚了就没得送了哦。
>> 网友点评：
一落座，服务员先送上“免费”的南瓜羹和四样小菜，感觉“很贴心”。烤物里五花肉、鸡脆骨、牛舌都“不错”，选料“新鲜”，调味“适当”。石锅拌饭“吱吱”上桌，“料足味美”。火炉师傅和服务员都“很干练”、“有礼貌”。价格也“适中”，会“常常”去坐坐
3. 稻香酒家(中心城店)
地址：深圳福田区福华一路3号怡景中心城1楼1001号(近大中华)
电话：0755-82801180 82801181
>> 推荐理由：
早茶是经典的。但是晚餐的火锅就更让人惊艳了。鲜美的顺德鱼滑是必点的哦。吊桶仔非常脆，好吃的不得了啦，粤式火锅的小蘸料亦很精致，而且种类很多。此家店貌似8点后是折扣多的哦。很值得一试。
>> 网友点评：
喝早茶的好地方，点心“精致、美味”，“非休息日11：00前结账半价”，“超划算”。正餐的话，可选粤菜或火锅，出品“中规中矩”，不会有差错。环境就是“典型的粤式feel”，进门即感觉到“大气”，客人“齐齐满满”地坐在圆桌周围，“很有气氛”。服务也“蛮好”，请客、办酒都合适。
写作思路：描写西红柿炒鸡蛋应该从细节方面入手，比如原料的交代，西红柿炒鸡蛋的材料很简单，只有两种，鸡蛋和西红柿就可以了，配料只需要油和盐这两样。再如加工步骤：首先把西红柿洗干净，切成小块放到一边备用，然后把鸡蛋敲碎，打入碗中加入少许的水和盐，用筷子搅拌均匀，也可以根据个人口味加点葱花进去。下面分享5篇西红柿炒鸡蛋作文，供您参考。
西红柿炒鸡蛋作文 篇1
是妈妈的拿手好菜，可好吃了，一起来品尝品尝吧！
你别看西红柿炒鸡蛋这道菜很平凡，但香味会引诱人的。西红柿和鸡蛋混合在一起，有种香的的味儿，就可以想象得到鸡蛋宝宝和西红柿娃娃手牵着手上学，让人垂涎三尺！颜色要很好的搭配，务必把鸡蛋煮成淡**的，西红柿要鲜红色的
西红柿炒鸡蛋不仅颜色、香味好，而且味道更是让人啧啧赞叹。
我吃时，很喜欢把汤汁浇在饭上，又酸又滑润。鸡蛋有一种醇厚的味道，总吃不厌，含在嘴巴里就好像是一个人静静思考问题，但只要轻轻一咬下去，鸡蛋四分五裂，就像一个马蜂窝被捅了几下，那些马蜂西面八方地飞着;而西红柿却是酸中带甜，很开胃，你舔了舔，酸度刺激到舌尖上，就感觉你自己似乎是一个失恋的少女，吃了醋，但是你一口咬掉，就感觉所有的烦恼都抛到九霄云外去了。
这道菜为什么这么好吃，就要看做法了。先是把鸡蛋煎好，然后用铁铲切成一小一小块的，煎好鸡蛋就煮西红柿，当锅里有汤汁时，而且西红柿快熟时，就把鸡蛋放下去，最后再炒炒就可以吃了！
听了我的介绍，你是否有一种垂涎欲滴的感觉，那么，就试着做一做品味品味吧！
西红柿炒鸡蛋作文 篇2
有一天，我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜，因为平时奶奶总是不让我做，今天我一定要让爷爷、奶奶、爸爸、妈妈尝尝我的手艺。
我先把西红柿洗干净放在一旁，再拿两个鸡蛋出来，又拿一个碗，然后把两个鸡蛋往碗边上一磕，蛋清、蛋黄里面还有一点蛋壳，我费了九牛二虎之力才把蛋壳捞出来。
接着我用筷子把鸡蛋搅匀，现在又让我们回到洗西红柿的时候吧，问题是我不知道是应该切成片还是切成条，还是切成什么形状？我只好去问奶奶，奶奶说：“便你切成什么形状，尽量切成片就好了。”我听了奶奶的话，把西红柿给切成片状，尽管它不怎么漂亮，但至少还是西红柿片，就这样，准备工作完成了。
我再把火点燃，往锅里倒了一些油，锅里的有开始冒泡了，说明油热了，我真害怕油溅到我身上来了，心里像十五个吊桶打水——七上八下的。但是看着油越来越热，我顾不得害怕了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等鸡蛋变成了蛋饼，再把西红柿放进锅里，翻炒几下，再把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里翻炒几下，不一会儿，闻到了香味，我觉得应该熟了，然后我就把火关掉，把菜盛到盘子里，我第一次做的西红柿炒鸡蛋就这样完成了。
今天，因为我把西红柿炒鸡蛋这个菜做出来了，所以觉得很高兴！
西红柿炒鸡蛋作文 篇3
傍晚，妈妈在做菜，见我在一旁看着，说：“锦熙，你要不来试试西红柿炒鸡蛋吧！”“好呀好呀！”我兴奋地差点跳起来。
开始上手了。我先在碗里磕了两个鸡蛋，可恶的蛋壳不听话，也跑进碗里去了。我花了半天的时间，总算把蛋壳请出了碗。我学着妈妈的样子，把碗里的鸡蛋搅拌均匀。接着妈妈帮我把西红柿去皮，切成丁，又切了葱。材料准备就绪啦。
可以下锅炒了。首先我等锅烧热，倒入一大勺的猪油。“咝”得一声，猪油很快化开了，差点飞溅到我手上，吓得我心里似乎有无数只小兔子乱窜，一边惊叫，一边飞快地跑出了厨房。妈妈看着我狼狈的样子，笑着说：“没事的，没事的，不会溅到你的。赶紧过来开始下鸡蛋炒了。”我小心翼翼地进了厨房，把蛋液倒进锅里，金**的鸡蛋在锅里开了花。我拿起锅铲，翻炒了几下。然后再倒入西红柿，开始炒起来。过了一小会儿，妈妈说：“现在可以放调料了。放点酱油，放点料酒，再放一点点糖。”“好嘞！”我开心地回答。但我还是有点手忙脚乱地，不知道该放多少。最后还是妈妈帮我放了调料。“倒入开水，盖上锅盖，再煮一小会儿，可以收汁啦。”我按妈妈的吩咐照做。在关上火的那一刻，我长长地松了一口气。终于炒好了，装入盘子，洒上葱花，OK。
看着最后的成品，我不惊感叹，这看似简单的一道菜，操作起来竟也这么复杂。吃着自己炒的西红柿炒鸡蛋，我心中无比自豪……
西红柿炒鸡蛋作文 篇4
一天晚饭，妈妈做了一道西红柿炒鸡蛋，我尝了一口，觉得是非常美味的一道家常菜，于是我升起了尝试制作这道菜的念头。隔天，我就系了围裙登上“战场”。
先拿两个西红柿切成小块放入碗中备用，再拿四个鸡蛋打碎倒入碗中搅匀。中间出了点意外，我看妈妈打鸡蛋非常顺畅熟练，于是也想自己试试，结果“出师不利”，把一个鸡蛋壳拉入“浑水”，我手忙脚乱的，急得把手里的一个鸡蛋捏碎了！我活生生的变成了一个“鸡蛋人”，最后在妈妈的协助下，打扫了“沙地”。唉，被一个小小的鸡蛋整得落花流水，真是不好意思！
然后拿出葱和蒜，把葱切成丁，蒜拍碎，事先工作就好了。
最后起锅烧油，把鸡蛋倒下去炒熟，然后用锅铲切成块倒出。再次倒半勺油，放入锅内，把葱蒜倒入炒香，放入西红柿翻炒，炒出红红的汁水时，放入半碗水，炖煮两分钟，再次把鸡蛋丢进“血海”炖煮，放适量盐与十三香，出锅装盘，美味的西红柿炒鸡蛋就完成了！
我把菜端向餐桌交给爸爸妈妈品尝。他们尝完后都说好极了！我非常开心。
这次事件我做的非常成功，也非常快乐。
西红柿炒鸡蛋作文 篇5
今天我妈妈很忙，所以我就帮她做了西红柿炒鸡蛋。
我准备了两个又大又红的西红柿，三个圆圆的红皮鸡蛋。我把西红柿洗干净，切成小块放到碗里；之后我又把鸡蛋磕破，打到了碗里，又加了一点盐和水。妈妈说，加水可以让鸡蛋更水嫩。打鸡蛋时，要把碗倾斜一点，拿一双筷子，把鸡蛋黄弄破之后，沿着一个方向快速地搅动，直到把蛋清和蛋黄搅到一起。
我把炒锅放在煤气灶上，之后开火了。等锅热了以后就开始倒油，再倒鸡蛋液。鸡蛋液遇到热油，便开始发出嗞嗞的响声，好像在说：“好热呀，好热呀！”鸡蛋液的边缘开始起泡、膨胀，同时也凝固了起来，但是中间还是蛋液，我赶紧拿锅铲翻鸡蛋，但是锅铲拿着很不顺手，我还担心被烫到，所以我很小心地翻鸡蛋。鸡蛋还是糊了，因为我翻慢了。鸡蛋炒好以后，就加西红柿一起炒。她们在一起发出阵阵香味儿。之后炒好装盘，黄黄的鸡蛋配着红红的西红柿，十分诱人。
我觉得做一次菜真不容易，我以后要多做家务，减少爸爸妈妈的负担。
