步骤
1.选用上好的紫菜，将紫菜撕开，撕成一段一段的
2.选用正宗土鸡蛋，鸡蛋打碎
3.将水烧开，加入虾米，煮沸
4.将鸡蛋和紫菜放入锅中，一会儿就熟了，加一些盐，清淡一些就可以了
5.加点鸡精出郭，紫菜本身就很鲜，少加一点就够了
6.出锅啦，今晚就这样简单的吃吃吧！女儿第一次吃，超级喜欢
小贴士
主要就是材料一定要好，买的好一点的紫菜和虾米，清淡爽口
菠菜虾仁疙瘩汤
主料：香菇20g、鸡蛋1个；
辅料：盐适量
香菇鸡蛋汤
1
锅烧开。
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2
加入焯水的香菇。
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3
打入一个鸡蛋。
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4
将鸡蛋搅散。
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5
起锅前调入适量盐。
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小贴士
香菇要提前焯水。
菠菜虾仁疙瘩汤
所需食材：面粉、鸡蛋液、虾仁、菠菜、猪肉、葱、蒜、香菜
具体步骤：
1.菠菜洗净热水烫一下，备用
2.面粉+凉水，水一点点倒进去，然后搅成絮状和小块备用
3.锅内发油，油热加葱蒜十三香暴锅，肉丝放入翻炒+一点酱油翻炒
4.+3大勺骨汤+很多水+疙瘩+盐煮3分钟加入虾仁、菠菜锅中绕圈淋入鸡蛋液再煮5分钟
5.出锅钱撒入葱碎、香菜，一点点香油搅拌一下即可
