青苹果：1个
姬娜果：1个
富士苹果：1个
芒果：1个
草莓：2个
制作时间：10分钟内
用餐人数：
水果拼盘的做法 水果拼盘的做法，水果拼盘怎么做好吃，水果拼盘的家常做法——步骤
1、芒果从中间切开，在一面切花刀，不要把皮切断。
2、用手轻轻翻开即可。
3、苹果切成4分，每份切面都成90度。
4、取一份，在切面垂直下刀。不要切到底部。
5、两面都切成同等宽度。
6、用母指轻轻向上推时每个花瓣分开即可。
7、把切好化形的水果放在盘中，用草莓点缀即可。
水果拼盘的做法 水果拼盘的做法，水果拼盘怎么做好吃，水果拼盘的家常做法——小贴士
春季养生多吃水果吧。。
篇二 : 水果切盘的做法，水果切盘怎么做好吃，水果切盘的家常做法
主料
面粉
2碗
纯牛奶
适量
水
小半碗
盐
少许
白糖
5小勺
辅料
油
适量
步骤
1.面粉加少许盐混合均匀后，放入适量的纯牛奶搅拌成棉絮状，揉搓均匀，盖上保鲜膜，醒20分钟！
2.面粉拌好的状态是，用手抓一把，能够轻松捏成团，不散开就可以了！（看图）
3.用电动压面机反复多压几遍，压成薄片备用！（没有电动压面机的只好把面揉成面团，用擀面杖手擀啦！）
4.压好的面片，切成大小均匀的长方形的长条备用！
5.把两张面片叠在一起，用刀在中间划3刀！（注意不要划断了！）
6.也可以用刀在中间划5刀，这样做出来的比较有层次感！也好看一些！
7.把长方形面片的一角从中间那根线穿过拉一下即可。
8.这就是做好的翻花果子的生胚！（这个是中间划5刀翻的花儿！）
9.锅烧热倒入适量的油，烧至七成热，放入做好的翻花果子生胚中火炸至！
10.边炸边用筷子翻面，等到翻花果子炸至酥脆，表面呈金**即可捞出沥干油份备用！
11.锅洗净烧热，放入小半碗清水再放入5勺白糖（我们平时喝汤用的汤勺），小火熬制，等到糖浆颜色变深，变的有点儿粘稠即可关火！
12.把炸好的翻花果子倒进锅里，快速的翻炒，使每个翻花果子都均匀的裹满糖浆即可！
13.做好的翻花果子，又香又酥脆又甜，非常的好吃噢！
