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海带绿豆汤的做法 海带绿豆汤怎么做

时间:2020-04-03 16:42:07

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海带绿豆汤的做法 海带绿豆汤怎么做

1、将买回来的绿豆倒出来,洗干净备用。(注意多洗几次,绿豆容易长虫子)

2、将海带干用水泡开洗干净。海带干很容易泡开的,为了洗得更干净,可以往里面加一点盐。

3、将洗好了的海带干用小刀切片,装碗备用。泡开后的海带干比较薄,所以可以切大片点。

4、将切好的海带和绿豆一起倒入高压锅中,加入适量的水和冰糖,高压锅烧煮半小时。

5、半小时后,一锅降火减肥美容的绿豆海带汤就完成了!

海带绿豆汤的4种家常做法

我们大家都知道海带是很有营养的食物,绿豆也是很不错的食物,海带和绿豆在一起做汤,营养很是丰富的,尤其是在天气寒冷的时候,喝一碗海带绿豆汤是很不错的。那海带绿豆汤的做法是什么?下面就为大家简单的介绍一下,希望可以帮助到大家。

主料:绿豆 (70克) 海带 (50克)

辅料:水 (600ml)

步骤:

1、取绿豆70克;

2、加清水泡一晚上;

3、取海带50克凉水泡发;

4、将海带切丝;

5、将绿豆连泡豆的水一起倒入紫砂锅里;

6、放入海带丝;

7、加入600ml的水;

8、盖上锅盖,接入电源。开到高温挡;

9、45分钟后绿豆海带粥就做好了。

小窍门:

1、绿豆提前一晚泡好!

2、海带尽量买带盐的那种,不要买洗好了的!带盐的海带营养价值更高!

海带味咸、性寒,具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富,是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物,可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘,性寒,有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。

海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,因此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的。接下来我给你推荐海带绿豆汤的4种家常做法。

海带绿豆汤的家常做法一

海带绿豆汤的材料

主料:海带打结的8个,绿豆2把,薏米2把

配料:冰糖

海带绿豆汤的做法

1、海带洗干净,去结,切成丝。

2、薏米和绿豆分别洗干净。

3、把薏米直接放瓦铛里,加清水大半锅,通电,开高火煲3小时。

4、待薏米浓稠时,再将绿豆和海带一起倒入薏米里,继续高火煲至1小时。

5、待绿豆完全变沙,关火,加冰糖,用汤勺搅匀。吃的时候盛出小碗。

海带绿豆汤的家常做法二

海带绿豆汤的材料

排骨,绿豆,海带

海带绿豆汤的做法

1.排骨斩件,加姜酒、盐、油、胡椒粉、酱油腌十五分钟。

2.海带用流动的水冲洗干净后,切成小片。

3.绿豆、大米洗净后,一同放入锅内,煮至绿豆和大米都开花成粥。

4.倒入排骨,煮十分钟,再倒入海带,再小火煮十分钟,适当加些盐来调味即可。

海带绿豆汤的家常做法三

海带绿豆汤的材料

绿豆120公克,海带丝20公克,二号细砂糖80公克,水1200㏄,再来米粉1大匙

海带绿豆汤的做法

1.将海带刷洗洗净,沥干水分备用。

2.将绿豆洗净,泡水约30分钟,放入汤锅中,加入水和作法1的海带以大火煮开,改小火加盖炖煮约1小时至熟透。

3.将作法2熄火并捞除浮在表面的绿豆皮,捞出绿豆和海带放入果汁机中,加入少许绿豆汤搅打成泥状,再倒回作法2锅中。

4.将作法3续以小火煮开,加入二号细砂糖拌煮均匀。

5.将再来米粉加入1又1/2大匙水搅拌均匀,分次徐徐倒入滚开的作法4中并持续拌匀勾芡至再次滚开即可。

海带绿豆汤的家常做法四

海带绿豆汤的材料

绿豆、海带、甜杏仁、布包玫瑰花、红糖

海带绿豆汤的做法

1.将绿豆洗净、海带切丝。

2.将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中,加水煮,并加入布包玫瑰花。

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