用料 ?
黄瓜 两根
葱姜若干 切丝
蒜瓣 三、四瓣
干辣椒 两个
快手下饭炒黄瓜的做法 ?
黄瓜切片
葱姜切丝，蒜切片，蒜可以多点，味道好
辣椒切段
炒香辣椒葱姜丝蒜片
加入黄瓜片，翻炒后，加入酱油，糖，盐，醋，继续翻炒到黄瓜变熟就可以了
低卡快手又解腻的黄瓜豆芽凉拌菜真的太好吃啦
1、捧瓜去皮。
2、切成丝。
3、加盐拌匀，腌制10分钟左右。
4、腌好的瓜丝变得很柔软。
5、猪肉切丝，加盐、生粉拌匀。
6、热锅，下油。
7、油热7成时，下拌好的肉丝，炒散。
8、下腌制好的瓜丝，一起翻炒。
9、起锅，装盘。
是的，黄瓜豆芽凉拌菜是一道低卡、快手且解腻的健康菜品。以下是制作黄瓜豆芽凉拌菜的步骤：
1. 准备材料：黄瓜、豆芽、胡萝卜、蒜末、醋、生抽、盐、糖和辣椒油（可选）。
2. 将黄瓜和胡萝卜洗净，切成细丝。
3. 将豆芽放入开水中焯水，捞出后用冷水冲洗，沥干水分备用。
4. 在一个碗中，将切好的黄瓜、豆芽和胡萝卜放入，加入适量的蒜末、醋、生抽、盐和糖，搅拌均匀。
5. 如果喜欢辣味，可以加入适量的辣椒油。
6. 搅拌均匀后，将碗盖好，放入冰箱冷藏30分钟，这样可以让食材更加入味。
7. 准备一个盘子，将腌制好的黄瓜豆芽装盘即可享用。
这道菜品的口感清爽，可以作为开胃菜或者下饭菜。同时，黄瓜和豆芽都是低热量、高纤维的食材，有助于减少热量摄入和促进消化。这道菜的制作也非常简单，非常适合快节奏的生活方式。
