白米虾的做法有很多，下面详细介绍白米虾托的具体做法：
食材：鸡蛋1个、白米虾250g。
调料：食盐适量、调和油适量、面粉适量。
1、小白米虾洗干净，沥干水。
2、打入鸡蛋。
3、加适量小麦粉、盐。
4、搅拌均匀，成虾米糊。
5、电饼铛放油加热，虾米糊做成饼状入铛，盖上铛盖煎。
6、煎好一面再煎另一面。
7、煎至双面金黄，虾米熟了即可享用。
白煮鸡腿的简单做法：
一食材
主料：鸡腿2个 辅料：料酒 10克?大葱 50克 姜 20克 植物油 10克 盐 3克 味精 1克
二、白煮鸡腿做法的步骤
1.鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划上几刀，便于入味。
2.锅中放入适量水，水沸后倒入鸡腿，煮沸五分钟后再冷水冲洗干净。
3.把洗净的鸡腿放入锅中，加入黄酒、姜片，大蒜末、鲜酱油和少量水，盖上锅盖中火煮开，然后改用小火煮20分钟 ，关火焖10分钟。
4.装盘前洒上葱花。
