1打开需要用的锅，然后烧开一锅水（放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定）
2放入洗干净的菠萝蜜的核，同时放入少许的盐，一起用温火煮
3大约煮到一刻钟左右的时间（喜欢吃比较软的可以煮的时间长点），开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来，稍微凉一下就可以吃了
炒菠萝蜜核
1取出需要用的菠萝蜜核的量，剥去其**的软膜，用清水洗干净
2烧上一锅水（水的多少还是要根据选的菠萝蜜核的多少来定）
3将去掉了**软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟
4煮熟后将菠萝蜜核盛起来，把锅内的水倒了，将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内，开火炒菠萝蜜核（炒的时间不确定，可以根据菠萝蜜核熟的情况来定）
5炒熟之后，剥掉菠萝蜜核的白色的外壳就可以吃了
煲汤
1菠萝蜜的核也可以用来煲汤，这个是比较简单的
2只需要在煲汤的时候把菠萝蜜核一起放进去就可以了，记住要把菠萝蜜的核洗干净，其他没有什么需要注意的。吃起来软软的，挺不错的。
煮粥
将菠萝蜜的核与米都洗干净
煮米的时候同时放入菠萝蜜核
待煮好后就可以吃了（粥熟了后，菠萝蜜核也就熟了）
注意事项
菠萝蜜核好吃但要适量，吃多了如果上火并且可能会有其它微小反应，老人孩子少吃为好。
蜜籽怎么做好吃，蒸菠萝蜜籽的家常做法
菠萝蜜籽正确吃法图解如下：
准备材料：菠萝蜜籽1200克、桂皮适量、八角适量、花椒适量、香叶适量、干辣椒适量、咖喱粉适量、粉盐适量、松茸鲜适量、清水适量。
1、菠萝蜜剥开，菠萝蜜果然冰箱部分冷藏最近几天直接吃，部分急冻后面来打蔬果昔，取籽清洗干净沥干。
2、倒入煮锅。
3、加入卤料：桂皮、八角、桂皮、花椒、辣椒、咖喱粉、粉盐、松茸鲜。
4、清水第一次加了600毫升，煮一半看水不多了再加了600毫升，合计1200毫升。
5、卤好了，卤水浸泡一晚更入味，这就是菠萝蜜籽的正确吃法。
食材
菠萝蜜籽100g
清水适量
步骤
1
准备好食材。
2
倒入清水泡一小会，并洗净。
3
放于蒸笼上蒸30分钟即可。
4
成品图。
小贴士
喜欢吃咸的还可以用盐水来煮着吃。
