都说上有天堂，下有苏杭。其实在小桐的印象里，杭州不仅风景好，而且好吃。相对于现在满大街的“网络名人”店，小桐其实更喜欢寻找那些要么开在巷子里，要么流传在老杭州人口中的老字号。下面小编就给大家推荐一下。详情请看下文。
1、游埠豆浆
在杭州吃货的眼里，优步豆浆在早餐界的地位可以说是一个传奇。兰溪游客的主人已经在黄成山脚下生活了20多年。杭州的老早点在这里也能吃到，味道很正宗。
地址：黄成牌楼巷108号
2、孙奶奶葱包烩
在杭州鼓楼旁边的中山南路上，可以听到一个老婆婆在喊“来，把炖洋葱吃了，好吃了再付钱”。1963年，18岁的孙奶奶开始接触杭州传统小吃，在不同的中餐馆工作，学习手艺。她完成学业后，就开始摆地摊卖炖洋葱，一看就是50多年了。
地址：上城区中山南路391号
3、菊英面馆
嫩笋，白菜，肉片——块老三块二串，全部用新鲜食材。当然，你也可以添加自己的配件。想来这家去过《舌尖上的中国》的面馆尝一尝，可能要做好排队的准备了。
地址：中山南路368号
4、奎元馆
提起“江南面王”，路人都会指向元奎馆。元奎馆里有150多种面条。汤是骨头熬出来的，配上烂面和青葱，味道鲜美。
地址：解放路154号
5、清心素斋
尹达清心素食自助餐厅，位于灵隐寺脚下，也是很多来杭游玩的人种草的名店。吃素不再是宗教教条，选择吃素也是一种健康规律的饮食习惯。素食逐渐成为一种顺应时代潮流的生活方式。
地址：印石灵隐路38号二楼
技巧
这些都是杭州的老店，还有很多等你解锁。
杭州不仅风景好，还有很多特色美食。外地来的游客，要好好品尝杭州的地道美食，体验不同人的美食。作为一个资深吃货，我想推荐几个去杭州必吃的美食。
游埠豆浆
这个地方堪称杭州早餐店的传奇。它已经在黄成山脚下开放了20多年。兰溪优步人老板从16岁开始卖豆浆。杭州的老早点可以在他们家吃，味道很正宗。
地址：黄成牌楼巷108号
营业时间：6点~22点
人均：6元
招牌：咸豆浆、油条、葱油饼。
一碗正宗的品牌豆浆，洗完的时候也很客气。老板从锅里舀了一勺豆浆，从汤碗半米左右的高度冲了下去。刚好能盛一碗，所以一定要快，要均匀。只有这样倒出来的豆浆才能自然绽放。喝咸豆浆的时候千万不要搅拌，而且最好不要用勺子舀，直接用嘴沿着碗边喝。
菊英面馆
嫩竹笋，酸菜肉片，——块的老三片片串。使用的材料都是新鲜食材，也可以自己添加辅助菜。我个人特别喜欢加蘑菇和油渣，汤面很好吃，所以每次人吃完汤就没汤了。另外，川菜拌金针菇也很好吃，比如豆腐干，肉丝，韭菜苗。
地址：中山南路391号
营业时间：7点-17点
人均：10元
招牌：大葱、银耳汤、大葱、大葱、烧鹅、红豆沙饺子。
孙奶奶葱包烩
一个不起眼的外门，一个小厨房，挂出了孙奶奶的葱花老招牌。葱的意思是“秦桧”，因为人们不喜欢他是因为他做了坏事，所以葱的意思是“压他”和“烤他”，孙奶奶。虽然看起来是简单的小吃，但是味道却是无穷无尽的。如果蘸酱吃，就停不下来了。
地址：杭州市上城区中山南路391号
营业时间：数量有限，售完为止。
人均：10-30元
醉白楼
醉白楼位于风景秀丽的毛家埠，也是西湖景区中一个非常隐秘的地方。你必须穿过我走过的路，穿过一个隐蔽的山谷，才能在停车时到达那里！古时候房子大的饭馆，这里的菜都是杭帮菜。他们家最受欢迎的是醉螺和暖蟹，不仅分量足，而且非常肥鲜。温热的蟹汁很好吃，蟹肥肉实，让你感受一下。来自苏杭不同的海鲜风味。
地址：毛家埠龙井路69号
营业时间：11:00-14:00和16:30-21:00。
推荐：醉螺，炒两种，八宝鸭。
人均：185元
素满香
这是一家经营素食、崇尚佛教、呼吁健康饮食的自助餐厅。各种豆制品，新鲜蔬菜，还有香菇，还有葱油饼，米饭，粗粮粥，这些都是主食，让你远离肉和鱼，提倡素食。19元/人性价比高！而且这里的餐厅极其宽敞，用餐环境一流。它不仅是众多素食者的美味天堂，也是各种公益活动的聚集地。可谓是一家很有格调的素食餐厅。
地址：建国南路67号(近望江路)
营业时间：11时-13时30分，17时-19时30分
推荐：素菜糖醋排骨、萝卜丝饼、煎饺、糖醋土豆、炸豆腐。
人均：19元
以上都是杭州的地道美食。其实杭帮菜吃的很多，边肖只是列举了一部分。如果你有幸来杭，一定要尝尝边肖推荐的美食！
