个人见解：
1、如果数据量很大，适用ACCESS或类似ACCESS的数据库软件处理。
2、如果数据不是很大，根据自己水平：
2.1 采用VBA或EXCEL模板（或二者结合，采集数据用模板，统计分析用VBA）
2.2 只用EXCEL模板进行数据采集和分析。
注（1）在用EXCEL模板采集数据时，根据采集者的操作水平，如果知道EXCEL数据基本规范要求的（比如日期输入知道用-1-4或/1/4，而不是输入.1.4)，可以设定好要采集的字段（列名称）就可以了。如果采集者连基本的数据规范都不知道，就预先设定“数据有效性验证”，这样统计数据时你会减少很多无谓的工作量。
注（2）采集数据时，为便于统计，能够数字化和细化的数据尽量数字化和细化。数字化的例子，比如第几个，不要用汉字的一二三，用数学的123；细化的例子，比如班级是4（3）班，细分为年级为4，班次为3。
