一、蜂蜜水究竟什么时候喝最好
蜂蜜水是都市养生人士的最爱,不仅是因为蜂蜜的味道甜津津的,还因为这样的饮品对促进人体排毒、养颜有着很好的帮助。你看,高级白领的办公桌,农村小山庄的储物柜,总能见到一罐小小的蜂蜜,这可谓居家必备的养生良品。不要蜂蜜水看用水冲是很简单是事情,事实上这种蜂蜜的喝法有讲究,就连喝蜂蜜的时间都要有讲究哦,快来看看蜂蜜水什么时候喝好吧!
清晨喝?蜂蜜中的果糖要经过人体代谢,转化为葡萄糖后才能被吸收利用。因此清晨饮用蜂蜜水只会加重肠胃负担,无法起到降低血液粘稠度和清理肠胃的作用。
睡前喝?蜂蜜水含有大量溶质,密度上升,达不到睡前喝水的作用。另外,蜂蜜中含有大量的糖分,如果晚上睡觉之前喝了蜂蜜水,这些糖分极容易转换成脂肪堆积在身体里,如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了,大量的细菌会在你的口腔里腐蚀你的牙齿。
喝蜂蜜水最适宜是在下午3、4点
每天下午3、4点,正值午餐与晚餐之间,也是能量消耗最大最疲劳的时候,此时机体处于"饥饿"状态,及时补充一杯温热的蜂蜜水,既让混沌的大脑在芬芳香味中有所清醒,还能够补充一些糖分和能量,为接下来两三个小时的工作和生活提供活力基础。同时,蜂蜜水还可以与酸奶、果蔬汁等混合食用,使机体补充更多营养物质。
二、喝蜂蜜水的注意事项介绍
1、不能用开水冲或高温蒸煮蜂蜜
蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外,还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时,要用温水冲饮,水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入蜂蜜,不仅破坏了其丰富的营养物质,还会导致其天然的色、香、味都发生变化。
喝蜂蜜水对水温是有讲究的。医学大家李时珍在《本草纲目》中记载“蜂蜜入药之功有五:清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也。生则性凉,故能清热。熟则性温,故能补中。”可见,较凉的蜂蜜水具有清热、润燥、解毒的功效,比较适合于体质偏热的人;而温热的蜂蜜水(40至60度)具有补益脾胃、促进消化的功效,比较适合于脾胃虚弱的人。
2、蜂蜜每天不可摄入超过100ml
蜂蜜虽好,可不能贪杯哟!蜂蜜每天最多能够摄入100ml,可不能因为觉得蜂蜜特养生就没完没了地吃。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖,可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜,会导致胰岛素分泌不足,易引发糖尿病。每天喝两杯蜂蜜水,一杯放一勺蜂蜜就够了,饮食健康贵在平衡。
3、空腹喝蜂蜜水,易致胃溃疡
蜂蜜属于甜食,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸过多对于胃粘膜有损伤。长期空腹喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。所以,饮用蜂蜜水最好不要空腹喝,建议饭后饮用。
4、不能饭后马上喝蜂蜜水
饭后马上喝蜂蜜水,会稀释胃液,使得进食的食物还没来得及完全消化就进入小肠,不利食物消化。而且,食物遇到水容易膨胀,对胃部造成更大压力。长期饭后饮用蜂蜜水的话,会增加肠胃病风险。
5、不能用金属杯子冲蜂蜜水
蜂蜜呈酸性,保存或者冲泡时,最好不要使用金属容器,以免发生化学反应。因为蜂蜜是带有弱酸性的液体,与金属接触时容易起氧化反应而析出如铁、铅、锌、铝等游离金属元素,使蜂蜜颜色变黑,营养成分受到破坏。如有人吃了这样的蜂蜜,就会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等中毒症状。
最好用玻璃瓶或者塑料瓶装,拧紧盖子放在阴凉处保存。
6、不宜与豆腐同食。
豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食不利于人体的生化反应。
7、不宜与韭菜同食。
韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。
三、坐月子能喝蜂蜜水么
喝蜂蜜水是比较讲究的一个问题,很多孕妇都有一个疑问就是在坐月子期间可不可以喝蜂蜜水,且应当注意一些什么问题。因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体,孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储备营养素,所以,保证孕妇孕期营养状况维持正常对于妊娠过程及胎儿、婴儿的发育,均有很重要的作用。
坐月子是可以喝蜂蜜水的,但是要注意每天最好在100克左右,不要超过200克,服用时间最好是每天早饭前和晚饭后,用温水冲服,切忌用开水冲水,否则蜂蜜的功效就会被破坏。喝蜂蜜不能与韭菜,豆腐,葱同时食用。
婴儿免疫力比较低下,不能直接服用,妈妈服用就有很好的效果,可以提高自身免疫力,达到抗疲劳的效果。建议喝野坝子蜜、益母草蜜、土蜂蜜等蜂蜜。
如果体质比较虚,怕冷,则建议吃枣花蜜,枣花蜜一般呈棕色,不易结晶,而且有较浓的枣味。枣花蜜有很好的补气血的效果,不过属于温性蜂蜜,不要吃的太急,以免上火。枣花蜜对治疗便秘效果不明显,但是对气血两亏、体虚、贫血、手脚容易冰凉等症有疗效。
如果不存在体虚的情况,则可以喝点土蜂蜜、野坝子蜜等中性和凉性蜂蜜。土蜂蜜酿造时间长,蜜酶值等指标很好,价格也比较高。野坝子蜜是云南特有蜜种,有清热解毒的作用,也是很好的蜜种。以上两种蜂蜜都很容易结晶,天然蜂蜜中除了枣花蜜、龙眼蜜、洋槐蜜等少数蜜种外,其他蜂蜜基本都容易结晶。
四、喝蜂蜜水到底有什么好处
我们在生活中经常会听到说喝蜂蜜水可以保健身体,而且蜂蜜一直以来都被认为是老少皆宜的一种食物,平时在生活中也有很多的食品制作都缺少不了蜂蜜,那么你知道喝蜂蜜到底可以给我们带来哪些保健功效吗?现在就详细的去了解一下喝蜂蜜水的功效体现。在生活中看看你有没有喝蜂蜜水习惯。
平时生活中我们肯定缺少不了喝水,但是喝水同样也有讲究除了喝白开水之外,还可以搭配一些其他的食物,因为如果能够恰当地利用的话,就可以更好的为自己带来保健功效,喝蜂蜜水就是一个道理。下面我们来看看蜂蜜水到底有什么神奇的功效!
1、解酒
蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。
2、让兴奋的神经安眠
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。用法:每晚睡前一匙蜂蜜。
3、治疗偶发伤口
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。用法:用10%~15%的蜜汁洗涤伤口,用纯蜜涂抹包扎。