鲜辣园私房小厨
在学校附近的餐厅一般都很实在,物美价廉,经常会有一些学生来到这家私房小厨打个牙祭。小海鲜是这里的一大特色,皮皮虾,小河虾,小鲍鱼什么的值得品尝一下。这家的皮皮虾个头还不错,虾肉嫩滑有弹性,香辣可口。清炒的河虾鲜甜美味,汤汁伴着很入味,算得上是小海鲜里必点的一道。
干炸小鱼,是当天钓上来的新鲜小鲫鱼,爆火热油那么一炸,焦脆香嫩,一口一个,不过稍微咸了点点。鲍鱼红烧肉是道硬菜,红烧肉香浓很好吃,鲍鱼烧得略欠火候,估计是有点时间短了,不够入味,而且数量有点少,但是已经比别家算是不错的了。
吃了这些厚重的小海鲜,点上一份炒空心菜梗也是不错,淡化一下舌尖上的咸味,能很好的调和味蕾。环境清新淡雅很舒服,敞开式厨房很干净。菜品种类很多,量也足,小海鲜是这里的一大特色。虽然店面不太大,不过私厨主要就是吃个氛围和感觉,还是很不错的,还想再来。
环境:环境清新淡雅很舒服,敞开式厨房很干净。
交通:5路 6路 10路 208路 231路内环 231路外环 旅游1线南昌大学下车。
综合:服务很好,老板很热情,不过上菜速度有点慢。小海鲜是这里的一大特色。