本发明涉及茶叶加工，具体是一种双向翻炒茶叶炒青装置。
背景技术：
我国已有几千年的产茶史，今天已形成了绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、黑茶、压紧茶等多类茶叶和袋泡茶、饮料茶、速溶茶等多种产品，满足人们生活的需要。
绿茶是市面上消费最多的茶类产品，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。
杀青方式的多样，最常见的方式为加热翻炒，目前茶叶的加工生产已基本工业化，而目前的炒青设备在进行茶叶加工时，存在一些问题，如翻炒机构大多是单向转动对茶叶进行翻炒的，而茶叶单向转动很容易出现堆叠的情形，导致加热不均、蒸汽散发不通畅的问题，影响加工效率和成品的质量。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种双向翻炒茶叶炒青装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种双向翻炒茶叶炒青装置，包括一体成型的底座、侧支架和顶板，侧支架位于底座上方，顶板位于侧支架顶部，所述底座上平面设有加热座，并在加热座上嵌设有炒锅，所述侧支架外侧固定有驱动电机，驱动电机的输出端传动连接有联动机构；所述联动机构包括转动安装在顶面底面中央的主转轴，在主转轴上设有对称设置的上齿轮和下齿轮，并在上齿轮和下齿轮之间设有与驱动电机输出轴固定连接的半锥齿轮，半锥齿轮分别与上齿轮、下齿轮间歇啮合，所述主转轴底部设有多个沿圆周方向均匀分布的炒铲。
所述顶板底面上还设有排气筒，所述排气筒底部为开放式的扩张进风口，并在顶板顶面上设有与排气筒内部相连通的排风口，所述排气筒内设有从动转轴，并在从动转轴上套装有与其为一体式结构的从动带轮，所述主转轴上套装有与从动带轮位于同一水平面上的主动带轮，主动带轮和从动带轮通过传动带传动连接，所述从动转轴下端设有排气风扇；所述排气筒侧面开设有用于传动带进出的开口；所述主动带轮和从动带轮的直径比为10:1。
作为本发明的优选方案：所述底座内嵌设有传动电机，且传动电机的输出轴固定在炒锅底部中央。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：本装置中驱动电机工作时，通过联动机构使得炒铲获得来回往复的转动效果，从而避免了单向翻炒可能造成的茶叶堆叠、受热不均的问题；通过设置排气筒，并在排气筒内设置具有从动带轮的从动转轴、在主动轴上设置主动带轮，使主动转轴转动时，能够带动从动转轴底部的排气风扇工作，保证在进行翻炒过程中，茶叶加热散发的蒸汽能够快速排放而提高加工效率。
附图说明
图1为本发明的结构示意图。
图2为本发明中联动机构的放大图。
图3为本发明中排气筒的剖视图。
图中1-底座，2-侧支架，3-顶板，4-驱动电机，5-联动机构，51-炒铲，52-上齿轮，53-下齿轮，54-主动带轮，55-主转轴，56-半锥齿轮，6-炒锅，7-加热座，8-排气筒，81-扩张进风口，82-从动转轴，83-从动带轮，84-排气风扇，85-传动带，86-排风口。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
在本发明的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
在本发明的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本发明中的具体含义。
实施例1：
请参阅图1-3，一种双向翻炒茶叶炒青装置，包括一体成型的底座1、侧支架2和顶板3，侧支架2位于底座1上方，顶板3位于侧支架2顶部，所述底座1上平面设有加热座7，并在加热座7上嵌设有炒锅6，在实际安装使用中加热座7可采用电加热或燃烧加热方式，此处不做具体限定，所述侧支架2外侧固定有驱动电机4，驱动电机4的输出端传动连接有联动机构5，联动机构5用于驱动翻炒结构对炒锅6内茶叶进行翻炒工作；所述联动机构5包括转动安装在顶面3底面中央的主转轴55，在主转轴55上设有对称设置的上齿轮52和下齿轮53，并在上齿轮52和下齿轮53之间设有与驱动电机4输出轴固定连接的半锥齿轮56，半锥齿轮56分别与上齿轮52、下齿轮53间歇啮合，驱动电机4工作时，驱动半锥齿轮56同步转动，当半锥齿轮56与上齿轮52相啮合时，其与下齿轮53处于分离状态，而当半锥齿轮56转动至与下齿轮53相啮合时，其与上齿轮52处于分离状态，这样就实现了主转轴55进行间歇性的来回转动，所述主转轴55底部设有多个沿圆周方向均匀分布的炒铲51，炒铲51用于对茶叶进行翻炒。
驱动电机4工作时，通过联动机构5使得炒铲51获得来回往复的转动效果，从而避免了单向翻炒可能造成的茶叶堆叠、受热不均的问题。
同时，为了保证在进行翻炒过程中，茶叶加热散发的蒸汽能够快速排放而提高加工效率，所述顶板3底面上还设有排气筒8，所述排气筒8底部为开放式的扩张进风口81，并在顶板3顶面上设有与排气筒8内部相连通的排风口86，所述排气筒8内设有从动转轴82，并在从动转轴82上套装有与其为一体式结构的从动带轮83，所述主转轴55上套装有与从动带轮83位于同一水平面上的主动带轮54，主动带轮54和从动带轮83通过传动带85传动连接，所述从动转轴82下端设有排气风扇84，在进行茶叶的炒制时，通过主转轴55带动从动转轴82进行旋转，从动转轴82底部的排气风扇84工作使炒锅6顶部产生往复气流，气流向上运动时通过排风口86排出，气流向下运动时对炒锅6内进行气流冲击，加快蒸汽的释放，从而能够大大加快蒸发干燥的过程。
同时，为了保证排气风扇84快速转动，避免气流在单方向上保持时间过短而造成的不足，所述主动带轮54和从动带轮83的直径比为10:1，从而避免了主转轴55快速变化转动方向而带来的问题。
具体的，所述排气筒8侧面开设有用于传动带85进出的开口。
实施例2：
与实施例1的区别在于，为了进一步实现翻炒均匀的效果，所述底座1内嵌设有传动电机，且传动电机的输出轴固定在炒锅6底部中央，在进行翻炒的过程中可通过启动传动电机使炒锅6进行低速旋转，配合炒铲51实现翻炒均匀的效果。
对于本领域技术人员而言，显然本发明不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本发明的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本发明。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本发明的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本发明内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
技术特征：
1.一种双向翻炒茶叶炒青装置，包括一体成型的底座(1)、侧支架(2)和顶板(3)，侧支架(2)位于底座(1)上方，顶板(3)位于侧支架(2)顶部，所述底座(1)上平面设有加热座(7)，并在加热座(7)上嵌设有炒锅(6)，其特征在于，所述侧支架(2)外侧固定有驱动电机(4)，驱动电机(4)的输出端传动连接有联动机构(5)；所述联动机构(5)包括转动安装在顶面(3)底面中央的主转轴(55)，在主转轴(55)上设有对称设置的上齿轮(52)和下齿轮(53)，并在上齿轮(52)和下齿轮(53)之间设有与驱动电机(4)输出轴固定连接的半锥齿轮(56)，半锥齿轮(56)分别与上齿轮(52)、下齿轮(53)间歇啮合。
2.根据权利要求1所述的一种双向翻炒茶叶炒青装置，其特征在于，所述主转轴(55)底部设有多个沿圆周方向均匀分布的炒铲(51)。
3.根据权利要求1或2所述的一种双向翻炒茶叶炒青装置，其特征在于，所述顶板(3)底面上还设有排气筒(8)，所述排气筒(8)底部为开放式的扩张进风口(81)，所述排气筒(8)内设有从动转轴(82)，并在从动转轴(82)上套装有与其为一体式结构的从动带轮(83)，所述主转轴(55)上套装有与从动带轮(83)位于同一水平面上的主动带轮(54)，主动带轮(54)和从动带轮(83)通过传动带(85)传动连接，所述从动转轴(82)下端设有排气风扇(84)。
4.根据权利要求3所述的一种双向翻炒茶叶炒青装置，其特征在于，所述顶板(3)顶面上设有与排气筒(8)内部相连通的排风口(86)。
5.根据权利要求3所述的一种双向翻炒茶叶炒青装置，其特征在于，所述排气筒(8)侧面开设有用于传动带(85)进出的开口。
6.根据权利要求3所述的一种双向翻炒茶叶炒青装置，其特征在于，所述主动带轮(54)和从动带轮(83)的直径比为10:1。
7.根据权利要求1或2所述的一种双向翻炒茶叶炒青装置，其特征在于，所述底座(1)内嵌设有传动电机，且传动电机的输出轴固定在炒锅(6)底部中央。
技术总结
本发明公开了一种双向翻炒茶叶炒青装置，包括一体成型的底座、侧支架和顶板，侧支架位于底座上方，顶板位于侧支架顶部，所述底座上平面设有加热座，并在加热座上嵌设有炒锅，所述侧支架外侧固定有驱动电机，驱动电机的输出端传动连接有联动机构；所述联动机构包括转动安装在顶面底面中央的主转轴；本装置中驱动电机工作时，通过联动机构使得炒铲获得来回往复的转动效果，从而避免了单向翻炒可能造成的茶叶堆叠、受热不均的问题；通过设置排气筒，并在排气筒内设置具有从动带轮的从动转轴、在主动轴上设置主动带轮，使主动转轴转动时，能够带动从动转轴底部的排气风扇工作，保证在进行翻炒过程中，茶叶加热散发的蒸汽能够快速排放而提高加工效率。
技术研发人员：徐祝芬
受保护的技术使用者：徐祝芬
技术研发日：.12.19
技术公布日：.02.28
