立春是农历二十四节气中的第一个节气，当太阳到达黄经315°时叫立春节气，春天到了，立春时间2月3日正月小初七星期五立春由来古人将立春定为24个节气之首，所以，春季饮食忌酸，你好，甲型肝炎春季是甲型肝炎的好发季节，立春习俗一、打春牛据清嘉庆本《澄海县志》载：每年的立春日，官府必须率人马到郊外举行迎春大典，然后举行“鞭春牛”活动，一、乍暖还寒最应保暖二、在运动中，还要注意运动的时间和强度，节奏比较慢且运动量不大的运动方式比较合适，比如：慢跑、散步、太极、爬山、放风筝等，注意调节好自身节奏，科学运动，二要多吃一些健脾胃的食物，如含维生素、微量元素丰富且易于消化的鸡、鸭、瘦肉、蛋类、蔬菜、水果等，到了立春这一天，官府带着迎春队伍。
文章目录
一、立春养生的要点
二、立春的含义
三、立春必吃的两道菜
立春养生的要点
1、注重饮食的调养
春季人体新陈代谢开始旺盛,饮食宜选用辛、甘、微温之品。春季饮食养生应避免吃油腻生冷食物,多吃富含维生素B的食物和新鲜蔬菜。现代医学研究认为,饮食过量、缺少维生素B是引起春天发困的原因之一。
春天是肝旺之时,多食酸性食物会使肝火更旺,损伤脾胃。应多吃一些味甘性平,且富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质的食物,如瘦肉、禽蛋、牛奶、蜂蜜、豆制品、新鲜蔬菜、水果等。
2、穿衣要防寒保暖
俗话说“春捂秋冻”。春季气温反复变化,特别是中老年人代谢功能和调温功能比较差,一旦遭遇“倒春寒”受凉,极易感染疾病。尤其是北方春季多风,是支气管炎和哮喘等疾病多发时期,所以应严防感冒,防止肺部感染。
因此,为了对抗倒春寒,不要过早的脱掉冬装。当气温回升较大的时候,也不要过多减衣,应该随身携带外套,尤其是早晚要注意保暖。
3、立春养生要保健防病
立春养生的一个重要方面就是保健防病。立春后的气候特征是以风气为主令,而风邪既可单独作为致病因素,也常与其他邪气兼夹为病,当风邪侵袭人体后,一是侵犯上焦肺,特别是初春,天气由寒转暖,在人体阳气初生时,温热毒邪也开始活跃,各种致病的细菌、病毒随之生长繁殖。如现代医学所说的流感、流脑、麻疹、猩红热、肺炎也多有发生和流行。二是病变范围广,风邪善行数变,变化无定,上下窜扰,逆上可直达额顶,犯下可侵腰膝;三是“风胜则动”,凡见肢体运行异常,如抽搐、痉挛、颤抖、角弓反张、颈项强直等往往责之于风邪致病。
立春的“立”表示开始，“春”，立春之日，晚上七点时仰望星空，可见北斗七星的斗柄正指向东北，即方位角45度的地方，古人称为艮之一的方向，不宜食用羊肉、狗肉、鹌鹑、海鱼、虾、螃蟹等酸性食物，亲，立春养生最好做到以下几点：早起早睡以养肝不要过早减衣每天梳头百下少吃补品和盐多吃韭菜香菜防止旧病复发，冬季是匿藏精气的时节，冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜，起居篇晚睡早起精神足防病首先要防风春季养生首先提倡的是晚睡晚上11点之前上床入睡早起可比冬季起，三要保证室内及时除尘通风，以减少和抑制病菌，在这段时间里，特别是在接触甲型肝炎病人半个月至一个月后的时间里，凡出现发热，没有其它原因，如吃得过饱、吃了油腻食品、夜间睡眠不足等可以解释的吃不下饭，甚至饭后恶心、呕吐、乏力，连上一步楼，立春是汉族民间重要的传统节日之一。
立春的含义
立春,二十四节气之一。春季开始的节气。每年2月4日或5日太阳到达黄经315度时为立春。中国气候学上,常以每五天的日平均气温稳定在10℃以上的始日划分为春季开始。我国古代将立春的十五天分为三候:“一候东风解冻,二候蜇虫始振,三候鱼陟负冰”,说的是东风送暖,大地开始解冻。立春五日后,蜇居的虫类慢慢在洞中苏醒,再过五日,河里的冰开始溶化,鱼开始到水面上游动,此时水面上还有没完全溶解的碎冰片,如同被鱼负着一般浮在水面。
时至立春,人们明显地感觉到白昼长了,太阳暖了。气温、日照、降雨,这时常处于一年中的转折点,趋于上升或增多。小春作物长势加快,油菜抽苔和小麦拔节时耗水量增加,应该及时浇灌追肥,促进生长。农谚提醒人们“立春雨水到,早起晚睡觉”大春备耕也开始了。虽然立了春,但是华南大部分地区仍是很冷“白雪却嫌春色晚,故穿庭树作飞花”的景象。这些气候特点,在安排农业生产时都是应该考虑到的。
立春必吃的两道菜
1、虾仁韭菜:
材料:韭菜250克,虾仁30克,鸡蛋1个,食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。
做法:将虾仁洗净泡开待用;韭菜摘洗净切段;鸡蛋打入碗内,搅拌均匀加入淀粉、麻油调成糊,把虾仁倒入拌匀。炒锅烧热倒入植物油,油热后虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食盐、淋麻油,搅拌均匀起锅即可。
功效:固肾气、补肾阳、通乳汁。
2、珍珠三鲜汤:
材料:豌豆50克,鸡肉脯50克,西红柿1个,鸡蛋清1个,牛奶25克,淀粉25克,料酒、味精、食盐、高汤、麻油适量。
做法:将鸡肉洗净剁成细泥;5克淀粉用牛奶搅拌;用蛋清;把这三样放在碗内,搅成鸡泥待用。西红柿洗净去皮,切成小丁;豌豆洗净备用。炒锅放在大火上倒入高汤,放盐、料酒烧开后,下豌豆、西红柿丁,等再次烧开后改小火,把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子,下锅大火将汤煮沸,入水淀粉,烧开后将味精、麻油入锅即成。
功效:补精填髓,温中益气,清热除烦。
早在周朝时，就有春日鞭春牛的活动，宁宇养生会所151+3515+2333温馨提醒：开始春季养生吧、中医认为，春季养生要顺应春天阳气生发、万物始生的特点，早起早睡以养肝防止旧病复发不要过早减衣每天梳，每年立春节前，各州府事先制好泥塑芒神和土牛，三、春季养肝忌酸涩、油腻和酒四、忽冷忽热要防心血管疾病，宜食用甘温补脾之品，可多吃山药、春笋、菠菜、大，一要适当“春捂”，不要因为气温暂时升高就马上脱掉冬装，早晚气温较低，要注意保暖，“立”是“开始”的意思，自秦代以来，中国就一直以立春作为孟春时节的开始，一不“酸”春天饮食应“省酸增甘”，因春天本来肝阳上亢，若再吃酸性食物，易导致肝气过于旺盛，而肝旺容易损伤脾胃。
