菜谱简介
这道点心也可跟小朋友们一块操作，蔓越莓可提换成你喜欢的果酱或坚果。是非常容易上手零失败的点心唷。 食谱亦同步上传至 幸福ㄚ肥 粉丝专页 /pages/%E5%B9%B8%E7%A6%8FY%E8%82%A5-%E6%89%8B%E4%BD%9C%E9%BB%9E%E5%BF%83/180122888829974?ref=hl
材料
奶油(室温)90克糖粉/细砂糖/黑糖90克鸡蛋(室温)2颗香草精适量低筋面粉(过筛)100克蔓越莓果干适量杏仁角适量泡打粉(可不加)2/3小匙
做法
1
奶油略为打发后，分次加入糖粉。每次加入前务必确认已拌匀。
2
分次加入蛋液，每次加入一样要搅拌均匀唷！
3
在加入香草精，以及过筛后的面粉、泡打粉。也是要搅拌均匀唷。
4
最后加入蔓越莓跟坚果类，搅拌均匀后放入模型。放入后记得敲一敲，让面糊表面平整。然后上面在做一下装饰即可进烤箱。
5
家里如果没有模型可项我一样，放进铝箔杯内塑形。烤箱记得先预热，200度烤约30-40分钟即可唷！
