二、三月不减肥，四月徒伤悲。现如今不论哪个年龄段，无论男女都喜欢把减肥挂在嘴上，尤其是很多女性减肥时为求快采取一些比较极端的方法，对身体可能造成一定伤害，严重甚至胆结石“减”上了身。
减肥三大误区
误区一 长期吃素
长期素食容易造成人体对植物蛋白利用率低，对动物蛋白利用率高，脂肪类食物可刺激人体产生胆囊收缩素。若长期不吃荤食，血液中胆囊收缩素水平较低，胆囊不能及时收缩，致使胆汁长期淤积，胆汁长期淤积的最直接后果就是引发结石的形成。尤其在夏季易使体内水分大量流失，胆汁浓缩，诱发胆结石等疾病。
所以，提倡清淡饮食，但并非完全素食，应摄入适量瘦肉、鱼虾、禽类等食物。不论是结石还是其它疾病的预防，都需要一个饮食营养的平衡，一旦失衡就会引发疾病，减肥人群更要注意增加蛋白质的摄入。
误区二 减肥过快
胆结石一般发生于开始减肥的头两个月，尤其是快速减肥的2到4个月内。因为短期内减肥过快，体内能量供应急剧减少，沉积于组织中的脂肪加速消耗，使胆固醇溢出增加，在胆汁中的含量激增，胆汁因而变得黏稠，易析出结晶而沉淀下来。所以，减肥应当讲究方式方法，平稳缓慢地降低体重。
误区三 不吃早餐
正常吃早餐的情况下，胆囊收缩，胆固醇随胆汁排出，胆囊内残存的胆汁中胆固醇饱和度就会降低，结石也就不易形成。但如果不吃早餐，空腹时间过长，胆囊内胆汁贮存时间过久，容易导致胆汁中胆固醇过度饱和，引起胆固醇沉积，逐渐形成结石。
所以，建议减肥最好是通过饮食调节，荤素搭配以及运动健身，避免误入胆结石的陷阱。
