又有一阵子没有更新问答了，所以今天抽取一些问得比较多的问题，我跟你们做一个详细的解答。
一、煎饼果子减肥期间能吃吗？
丛：杂粮煎饼不放脆饼怎么能好吃，我都是让阿姨多放。
九姑娘：脆饼可是油炸的，除了热量和口感，什么营养都给不了你...
煎饼果子中的脆饼，油条，油饼，韭菜盒子，葱油饼，手抓饼等等都属于高油高碳水的食物。很容易让人越吃越香，越吃越想吃下一个...
BUT，一个葱油饼接近300大卡，一个手抓饼450大卡起步，慎重考虑啊~
二、减肥期间真的能吃大豆吗？
FC第一高手：大豆蛋白质高，但是脂肪也高啊，能吃吗？
九姑娘：能啊
FC第一高手：脂肪含量很高……
（吐槽：所以煎饼果子里面放脆饼脂肪就不高么...）
大豆中虽然含有脂肪，但是人家蛋白质也高啊，这些脂肪也都是优质的植物脂肪。而且大豆卵磷脂不仅能够预防和改善心脑血管疾病、健脑益智、防止脂肪肝和肝硬化、美化肌肤。
所以说减肥期间黄豆还是可以多吃一点的，妹纸说不定还能丰胸呢~
三、只靠牛奶和鸡蛋补充蛋白质可以吗？
star：每天通过鸡蛋和牛奶来补充蛋白质行不？
叉烧包：我早上是吃一整个鸡蛋的~那晚餐的时候是吃一整个鸡蛋吗？还是说只吃蛋白？
马婷：鸡蛋每天早上吃一个 可以补充一天的蛋白质咩？
九姑娘：不大够啊~
每100ml牛奶中含有大概5g蛋白质；
每一个鸡蛋中含有大概7g蛋白质；
假如你的体重50kg，就至少需要50g的蛋白质。
所以每天吃一个鸡蛋，喝一杯牛奶是远远达不到人体需要的。如果你实在怕吃肉，也应该多吃豆制品，多喝牛奶吃鸡蛋来补充。
四、面包热量高吗？
Theta.：小九，那大体重130想减肥，晚餐应该吃些什么？吃多少？我的基础代谢好像是2000-3000之间吧。很爱吃面包，切片的，每天最多可以吃几片呢？
关于晚餐吃什么之前我们已经写过了，所以你们在公众号发送”晚餐“就能看到饮食指引。
但是你的基础代谢问题较大，目前为止我见过的男性，基础代谢也很少超过2000大卡。一个160cm，50kg的女性，基础代谢也应该在1200大卡左右，而且你还是个妹纸...你这个基代水分有点大哦。
建议你去公众号发送”新陈代谢“，然后在弹出来的计算器中计算一下。
最后一个是关于面包，市售的面包大多是高油高糖的食物，不建议减肥期间吃。如果非常想吃，就每天控制在2片以内吧。
五、食品营养标签怎么看？
幸运儿：请问怎么看营养成分表，营养成分表都是真实的记录吗？
举个栗子↓↓↓
你在商店超市买到的上架货品，都必须如实的按照规定标注营养标签。但是某宝的自制产品，就不一定会如实标注了，主要看商家自觉~
一般来说，营养成分表都是标注的每100克，只是有些高热量食物玩手段，会标注每份的热量，然后一份设定为20g，这样显得热量比较低...（不得不佩服商家的机智）
第一看热量：也就是第一行中的能量。
= 0.24 kcal
所以每100克这个食物的热量就是2301*0.24=552kcal。说人话就是，我吃100克，就吃进去了552大卡。
第二就看各个营养指标，比如脂肪有多少克，碳水就多少克等等，可能你会跟我说看不懂每天要摄入多少碳水化合物，没关系，每个营养素的右边是不是都有一个百分比？
这个叫做NRV，举个例子，每100g这个食物中含有34.7克的脂肪，如果你吃了100克，就摄入了你今天能吃的所有脂肪总合的58%。
换句话说，吃200克这种食物，你今天就不能再吃任何带有脂肪的食物了，因为超标啦~
PS：这张营养成分表是你们最爱的巧克力哟~~
