一、如何鉴别沉香
首先要弄清楚目前市面上常见的假香和作假方法。
一是高压注油，做成所谓的“石头沉”，目的就是增加重量，看起来油很重，拿手里沉甸甸的，其实与真香完全不同。因为它与天然油性有着本质不同，天然的油性一般分布极不平均，而作假的看上去满料都是油。沉香中的油性是通过数十年、数百年凝结成的，部分早已成为结晶体。在表面的油脂光泽简直像玻璃光一般，肉眼观察的话能轻而易举地看到反射光芒。指肚触摸的话非常光滑，无任何障碍感。而煮过的料表面看上去黯淡无光，触摸无任何光滑感。
二是水煮或浸泡染色，人工添加香味等辅料，这种作假对新手很有欺骗性。用各种杂木泡药水泡油做成假沉香，新手大多没尝过沉香的味道，所以一旦添加自然香味，闻起来相对比较自然，就会信以为真。有时连添加的化学香味也闻不出来。其实真香只要闻过，就能刻骨铭心。
三是注胶，也是为了增加重量，但是更为简单直接，通过针孔打入成品内部，增加其重量。
四是真假混杂，以次充好，把结香浅的做成结香深的样子，或把一般的白木香或香柏木弄上油，靠木材本身自有的香味蒙骗消费者。
识别上述作假沉香，必须凭借长期玩香品香经验，摸索出一定的规律。中医讲究望、闻、问、切，玩沉香则讲究望、闻、摸和烧。
望是望其外观面貌，沉香是瑞香科沉香属的树木在生长过程中因受伤而产生的油脂，附着在木头上。不管沉香结油多寡，香和木之间有很明显的区别，俗称花纹、油脂线。真沉香手珠或把件都有明显的花纹，假沉香的外观几乎没什么变化，无浓淡之别，人工做上去的花纹极其一致，一看即假，而且一玩就掉色。
闻是拿到鼻前嗅味，沉香是香中的极品，香味非同一般，或清新雅致，或高远悠扬，但其味一定是香的。一般沉香的味道刚开始闻就觉得像某种熟悉的药味，但仔细一闻却想不起到底是什么味道。闻沉香的味道主要的判断手段就是“钻”，真沉香的味道是沿着线丝状的路径钻到鼻子里去的，感觉是一阵一阵的。把沉香装到袋子里合紧，香味可以透过袋子飘出来。
摸，好的沉香看起来好像有层油，但摸起来不脏手，手也不会沾油。如果是假货，做上去的油会在手上留下脏脏的印记。用手反复触摸和摩擦，真沉香还会发出清幽的香味。
烧是另一种最直接的鉴别方法，真香用火烧一下就会发出清幽的香味，沉稳清神。如果是沉香手钏或把件等，可以用针烧热后去烫了闻，这样既可闻香又不破坏物件。假沉香被烧后味道一般会很浓郁刺激，香味短促，香气杂陈，昏浊不适。
二、沉香具有哪些功效与作用
沉香简介
沉香，是一种药材名，属药瑞香科植物;也指白木香的含有树脂的木材;常绿乔木，高达30m。幼枝被绢状毛。叶互生，稍带革质，具短柄，长约3毫米;叶片椭圆状披针形、披针形或倒披针形，长5.5--9厘米，先端渐尖，全缘，下面叶脉有时被绢状毛。伞形花序，无梗，或有短的总花梗，被绢状毛;花白色，与小花梗等长或较短;花被钟形，5裂，裂片卵形，长O.7--l厘米，喉部密被白色绒毛的鳞片10枚，外被绢状毛，内密被长柔毛;花冠管与花被裂片略等长;雄蕊10，着生于花被管上，其中有5枚较长;子房上位，长卵形，密被柔毛，2室，花柱极短，柱头扁球形。蒴果倒卵形，木质，扁压状，长4.6--5.2厘米，密被灰白色绒毛，基部有略为木质的宿存花被。种子通常l颗，卵圆形，基部具有角状附属物，长约为种子的2倍。花期3--4月份，果期5--6月份。野生或栽培于热带地区。国外分布于印度、印度尼西亚、越南、马来西亚等国。中国热带地区有引种。
功效与作用
功效：行气止痛，温中止呕，纳气平喘。用于胸腹胀闷疼痛，胃寒呕吐呃逆，肾虚气逆喘急。
性味与归经：辛苦，温。①《别录》：“微温。”②《海药本草》：“味苦，温，无毒。”③《日华子本草》：“味辛，热，无毒。”④《纲目》：“咀嚼香甜者性平，辛辣者性热。”入肾、脾、胃经。①《雷公炮制药性解》：“肾、命门二经。”②《本草经疏》：“入足阳明、太阴、少阴，兼入手少阴、足厥阴经。”③《药品化义》：“入肺、肾二经。”④《本草经解》：“足少阳胆经、足厥阴肝经、手太阴肺经。”
治气逆喘息，呕吐呃逆，脘腹胀痛，腰膝虚冷，大肠虚秘，小便气淋，男子精冷。
①《别录》：“疗风水毒肿，去恶气。”②陶弘景：“疗恶核毒肿。”③《海药本草》：“主心腹痛、霍乱、中恶，清神，并宜酒煮服之;诸疮肿宜入膏用。”④《日华子本草》：“调中，补五脏，益精壮阳，暖腰膝，去邪气。止转筋、吐泻、冷气，破症癖，(治)冷风麻痹，骨节不任，湿风皮肤痒，心腹痛，气痢。”⑤《珍珠囊》：“补肾，又能去恶气，调中。”⑥《纲目》：“治上热下寒，气逆喘息，大肠虚闭，小便气淋，男子精冷。”⑦《医林纂要》：“坚肾，补命门，温中、燥脾湿，泻心、降逆气，凡一切不调之气皆能调之。并治噤口毒痢及邪恶冷风寒痹。”⑧《本草再新》：“治肝郁，降肝气，和脾胃，消湿气，利水开窍。”
注意事项
选择树干直径30厘米以上的大树，在距地面1.5～2米处的树干上，用刀顺砍数刀，深约3～4厘米，待其分泌树脂，经数年后，即可割取沉香。割取时造成的新伤口，仍可继续生成沉香。然后用愈伤防腐膜封好伤口，可使伤口迅速形成一层坚韧软膜紧贴木质，保护伤口愈合组织生长，防腐烂病侵染，防土、雨水污染，防冻、防伤口干裂。待伤口附近的木质部分泌树脂，数年后生成沉香，即可割取。同时常年使用护树将军涂刷树体防止树木皮层病虫害。
三、沉香应该怎么清洗
大家都喜欢佩戴沉香手串，但是很少人有定期清洁过自己心爱的沉香手串。沉香弄脏了，只有可能汗液和灰尘堆积太多，戴上去有黏黏的感觉，这时候需要做一些清洁了，因此，沉香手串有必要进行定期清洗。
普通的沉香珠子由于本身的等级不是很高，所以建议用半湿的棉布擦拭，一颗一颗的，反反复复的擦拭，你就会发现珠子其实真的很脏，直到擦拭到味道慢慢变的纯净了，基本上没有什么杂味的时候就可以了，再稍微用干的棉布盘一下就会恢复到以前的光泽度了。
等级高的沉香最好定期清洁，因为时间长了沉香手串表面会有汗液和灰尘形成一层氧化膜，会把沉香毛孔堵住，使沉香本身的沉香的味道从而减淡。有的甚至会有人的盘玩久留下来的气味，而不是沉香本身的香味。所以高等级沉香是有必要隔1-2年来清洁一次。
那么如何清洁呢？
很简单，高级别的沉香手串如果串味只有一点点，不是很多的话，先把手串绳子剪开，然后将湿棉布拧干后，对每颗珠子进行完整清理，然后使之自然阴干，以上方法，重复三次擦拭几次，或者用流水清洗，天然沉香是不怕水的，不要担心。清洗过后，珠子就又回复当初的香味和色泽。再上鼻，你会闻到新的香气直涌入鼻，沁人心脾。
如果串味十分严重的话，建议最好先用清水泡大约15分钟到半小时左右的时间（注意不要用热水，建议使用纯净水或矿泉水），在泡的时候要换水几次，然后再用干棉布擦干净，放置在阴凉的地方，让它晾干，刚泡水以后的珠子颜色会变的比较没有什么光泽度，这个时候你要等干了之后再用棉布盘，颜色很快就会恢复了，所以珠子就是要洗一洗才会更漂亮！平时没戴的时候，最好是把沉香手串放在配套的养珠粉末里头，养珠粉末主要的作用，就是去除一些平时的杂味，但是不会改变珠子本身原有的独特的味道。同样，沉香挂饰也可以使用相同的方法清洗。
四、沉香应该如何保养
沉香手串经常佩戴就会形成自然包浆，味道会淡一些，这时只需要把它放入密封的玻璃瓶中，几天后再拿出来香味依旧。或者将沉香置于热水上方，香味也会立刻恢复。
沉香佛珠的养护法则，主要注意以下几点：
1.不接触化学品，以免腐蚀。沉香的名字就来源于沉水香，所以沉香不怕水，但这并不意味你就可以戴着沉香手串一起洗澡和洗衣服。要知道，沐浴液、洗衣粉等都是日化产品属于碱性物质，或多或少会腐蚀沉香，如上面所说，会使沉香香味变淡。
2.高温会导致开裂。我们知道沉香并不是一种木头，沉香手珠的耐高温能力以及防晒能力都是很弱的。例如，强烈的阳光会使沉香变质。为避免沉香手珠开裂，在进行室外活动，特别是长时间暴露在阳光下的活动尽量不要佩戴。
3.不乱抹油。香友们都知道天然沉香的珍贵程度，爱护异常，有的人经常为手串上油或上蜡，以为这样可以更好保护沉香。其实，这样做是没有必要的，反而会遮盖沉香原有的香气。如果想让沉香的香味更加持久，晚上休息时尽量将其放在枕头下，或者用密封袋封好，早上再取出即可佩戴。
4.最适宜的保存温度。经过相关研究显示，18-22摄氏度被认为是沉香理想的的保存温度。气温过高会加速沉香油脂的挥发，切不可高过39摄氏度，以免缩短沉香手串寿命。
5.储存时间及地点。我们都知道，天然沉香本来就是经过成百上千年形成的，所以，沉香手串是没有保存时间限制的，即使保存多年，香气依然不变。存储的地点选择阴凉处，防止太阳光直射。周围的湿度也要注意，如果室内湿气过大，可以用保鲜膜或者密封袋封存起来。
6.不要和其他有味道的东西放在一起，即使是两串不同的沉香也要分开保存，因为沉香容易吸收味道，会串味。
