向孕妇介绍在孕期时不可缺少的食物及营养素

下面是向孕妇介绍在孕期时不可缺少的食物及营养素：

1、碳水化合物

糙米、全麦面包、麦片、大米、马铃薯。

2、蔬菜、水果

草莓、奇异果、柑橘类（富含维生素Ｃ，有助铁的吸收）、芒果、桃子、杏桃（富含β－胡萝卜素）、黑莓、香蕉（含适量叶酸）、紫椰菜、菠菜（含大量叶酸、维生素Ｃ、β－胡萝卜素。

3、乳制品

牛奶（富含钙质）、干酪（富含维生素Ｂ群、蛋白质，但必须谨慎选择）、酸奶。

4、高蛋白质食物

肉、鱼、鸡蛋、豌豆、蚕豆、扁豆、坚果。

5、油脂、醣类食物

鱼油、植物油。

6、水分

水、牛奶、果汁、蔬菜汁。

孕期所需的6种维生素和3种矿物质。

维生素

功能/作用：对于胎儿的细胞、心脏、循环系统发育有重要作用。

食物

维生素

功能/作用：帮助制造新的组织，促进胎儿的生长发育。

食物

维生素

功能/作用：胎儿骨骼、牙齿发育的必须元素。

食物

维生素

功能/作用：有助于修复损伤细胞。

食物

维生素Ｂ群（Ｂ1、Ｂ3、Ｂ6、Ｂ12）

功能/作用：Ｂ1和Ｂ3能使胎儿有正常的体重；Ｂ6关系婴儿神经系统的发育；Ｂ12参与红血球的制造。

食物

叶酸

功能/作用：可减少胎儿罹患脊柱裂等神经管缺陷。

食物

钙

功能/作用：帮助胎儿发育骨骼、牙齿。

食物

铁

功能/作用：构成红血球的主要成分。

食物

锌

功能/作用：摄取量不足会导致婴儿出生时体重偏低。

食物