男人们都在问吃什么能补脑啊,因为男人比女人的压力大,责任重,还的时不时的帮妈妈和老婆在中间左右圆滑,真的是很费脑子的哦,女人们都给自己的男人们多做点男性饮食,还有补脑的食物
1、桂圆莲子粥
原料:桂圆30克,莲子30克,红枣10枚,糯米60克,白糖适量。
制作:先将莲子去皮心,大枣去核,再与桂圆煮粥,食时加入白糖即成。
功效:补养心脾,健脑益智。适用于心脾两虚之智力衰减症。青少年、中老年人食之,均有键脾养心,补脑益智功效。脑力劳动者尤为适宜。
2、芝麻菠菜
材料:菠菜200g,芝麻仁50g,枸杞子10粒,盐,糖,香油
做法:菠菜洗净,入加了少许盐的沸水这种汆烫至熟;捞出过凉后,再用凉开水冲洗一遍;略挤去水分,放进大碗;芝麻仁用小火慢慢煸炒;炒至颜色金黄,冷却备用; 枸杞子用温水略泡,冲洗干净;菠菜抖散,加入盐;加入糖;加入香油,拌匀;加入芝麻;加入枸杞,拌匀即可。
功效:养肝明目、益智健脑
3、煎小鱼饼
原料鱼肉50克、鸡蛋1个、牛奶50克、洋葱少许及油、盐、淀粉等。
制法:先把鱼肉去骨刺剁成泥,洋葱切末,再把鱼泥加洋葱末、淀粉、奶、蛋、盐搅成糊状有粘性的鱼馅;然后,平底锅置火上烧热、加油,将鱼馅制成小圆饼放入锅里煎熟。
功效:煎小鱼饼含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌及维生素A,都是益智健脑的上好营养。
4、清蒸猪脑髓
材料:山药25克,猪脑髓1个、葱1根、姜3片调味料盐、米酒各适量
做法:猪脑髓洗净备用;葱切段备用。将药材、食材及调味料放入浅盘,清蒸15分钟即可食用。
功效:猪脑补充乙酸胆碱,延缓本身脑组织细胞的退化;山药含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和乙酸胆碱等,有助于增强记忆力。
大家都知道,男人健康了他的皮肤才是古铜色的,超性感,超有魅力的,同样的什么样的男人用脑最多呢,答案就是职场男人用脑最多了,那么男性饮食要注意了多吃点补脑的食物,不要让自己脑子不够用,变得迟钝了
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