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单位食堂上班简要心得范文汇总 在单位食堂工作怎么写工作总结(9篇)

时间:2018-09-29 21:22:13

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单位食堂上班简要心得范文汇总 在单位食堂工作怎么写工作总结(9篇)

开标地点:夏津县市民中心二楼开标室

投标文件递交截止时间与报价时间相同,逾期送达的或未送达指定地点的投标文件,将不予受理。

七、监督单位:夏津县政府采购管理办公室

监督电话:0534-32178

推荐单位食堂上班简要心得范文汇总二

甲方: 科技有限公司

乙方:

为了贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针,规范乙方在承接甲方淀粉投料、叉车作业、卫生清理及其他劳务时的安全行为,促使乙方加强本单位安全生产管理,建立、健全安全生产责任制度和切实有效的安全防范措施,确保安全生产。根据《中华人民共和国安全生产法》、《民法典》等有关法律法规,双方在平等自愿的基础上,经过充分协商达成如下协议并共同遵守:

一、适用对象和范围

甲方与一切具备国家法律法规规定的符合安全生产条件并具有独立承担民事责任资格的单位签订相应劳务合同,合同签订后乙方可在甲方生产经营区域内从事相关淀粉投料、叉车作业、卫生清理及其它有关劳务活动。

合同期内甲、乙双方应当依据本协议约定,享有各自权利、承担各自义务。

二、双方应当遵循的基本原则

1.双方安全生产监督管理人员应当坚持原则、忠于职守,严格按本协议的约定履行各自的权利、义务。

2.双方应相互配合,支持安检工作的检查和落实。乙方不得拒绝、阻扰甲方安全监督检查工作。

3.乙方应牢固树立“安全第一”的指导思想,建立健全各项安全管理规章指导,制订并落实各项安全防护措施。

4.双方必须严守技术秘密和业务秘密。

三、甲方的权利、义务

1.乙方人员进入公司劳务外包作业现场之前,甲方应以书面形式告之乙方本单位相关安全管理规章制度。

2.安全环保办公室为本协议甲方安全生产责任的职能管理部门,负责对乙方淀粉投料、叉车作业、卫生清理及其它有关劳务活动过程中的安全管理工作进行监督检查。

3.甲方针对乙方行为所作出的安全检查,必须有书面记录。并且,甲方必须立即将检查情况向乙方通报。

4.甲方安全环保办公室对乙方进行安全检查时,有权向乙方询问有关安全措施落实情况,调阅有关安全措施资料,指导或提出安检意见和建议。

5.甲方对乙方工作中存在的重大安全隐患,有权责令乙方立即整改、排除。否则有权单方终止与乙方之间的相关经济业务合同的履行。

6.甲方应当为乙方提供安全、规范的劳务作业现场,承诺不因其过错或消极不作为而给乙方造成安全隐患。

7.确定乙方进行具体安检工作的机构和责任人,建立完备、规范的安检记录档案,对从事特种作业的人员必须审核其是否具备国家认可的相关资质。

四、乙方的权利、义务

1.乙方严禁将承包劳务工作转包或者违法分包。否则所发生安全事故,由乙方承担全部安全生产责任。

2.乙方人员应当遵守甲方各项安全环保规章制度,接受甲方安全检查、监督,对违反甲方有关安全管理制度及规定的行为,甲方有权责令乙方立即停止并给予考核。

3.乙方应具有安全管理组织体制(对特种作业的项目乙方必须出具有效的资质证书),在甲方劳务现场作业期间,乙方应指派专(兼)职安全人员 ,联系电话 ,全面负责项目的安全、现场、消防工作。

4.乙方人员进入甲方劳务现场前,必须到甲方安全环保办公室、行政办好一切入厂手续,接受安全教育,乙方人员必须按在甲方登记备案的名册人员进入作业区域,未经甲方认可不得擅自更换,否则所发生安全事故,由乙方承担全部安全生产责任。

5.乙方各类作业人员必须具有相应的安全技术素质,特种作业人员必须持有有效的特种作业操作证方准上岗,所使用的特种作业设备必须取得有效的特种作业设备强制安全检验合格证,方准现场使用。

6.乙方人员在作业期间应当接受甲方的安全监督检查,经查证发现的安全隐患,乙方必须立即采取有效措施予以整改或纠正,否则甲方有权现场勒令停工。

7.乙方人员在甲方作业期间,必须按工种需要正确穿戴好劳保防护用品。

8.乙方管理人员在员工作业前应先熟悉现场,并对所处区域的作业环境可能存在的危险因素、预防措施给员工进行交底,同事对使用的设施设备等,负有认真检查和确认的义务,严禁设施、设备等带病作业,否则因此而产生的一切法律后果,由乙方承担。

9.乙方人员在作业现场不得擅自动用或操作甲方的设备和机具,否则按本协议约定视为违约,承担违约金,因此酿成的后果由乙方负责。

10.乙方人员凡高处作业必须有专人安全监护,不得一人操作。作业人员必须按规定穿戴好劳保防护用品,系好安全绳、安全带(高挂低用),扎好裤脚,戴好安全帽;不准穿光滑底、硬鞋底。当需要在轻型屋面工作或因作业场所环境限制无法系安全带时,乙方必须采取安全行走的技术措施,如铺设木板、跳板并加安全防护生等和在作业面下部增加安全防护网,严禁在没有安全技术措施的情况下冒险踩踏和作业。

11.乙方在作业期间自备的设备必须符合安全要求,如需借用(租赁)甲方设备、工器具,应由双方协商办理租借手续,借用方应保证设备、工器具符合安全要求,租借方必须经行验收确认并作好书面记录,租借方一经接受使用,表示该设备(工器具)完好无安全隐患,若造成安全事故,后果全有租借方负责。

12.乙方作业期间的用电必须取得甲方同意,将电源接入器作业场所的总配电箱,必须有防止影响上一级电源的过流断路保护,乙方不得私自拉接电源,否则按本协议约定承担违约金 1000 元。

13.在易燃、易爆、有毒有害危险区域进行作业,甲乙双方必须严格执行有关专业管理制度,采取有效的预防措施,并办理相关的开工或动火手续,乙方必须提前将安全预防措施报送甲方在危险区域范围内的单位和甲方安全监督管理部审核,甲方在收到其报送资料后,应当于48小时内作出是否同意的决定。

14.乙方人员在劳务期间发生的伤害事故由乙方负全部责任,与甲方无关。

15.乙方应为在甲方劳务现场作业的人员依法缴纳工伤保险,并将相关证据报送甲方人力资源、安全环保办公室。

16.乙方应按照甲方制定的劳动防护用品配备标准,为在甲方劳务现场作业的人员配备劳动防护用品,并监督员工正确佩戴。

五、违约责任

1.本协议履行期间,若因一方违约行为发生安全事故,违约方按其与对方所签订的相关业务合同标的金额(指合同结算金额) 3 %承担违约金。并向守约方赔偿因安全事故所造成的全部经济损失。

2.因乙方管理或操作不当产生的安全隐患,每发现一起,乙方承担违约金 50 元;造成生产安全事故的,每发现一起,乙方承担违约金 1000 元。

3.除本合同第五条第一项和第二项以外,甲乙双方若有违反本合同约定的行为,没发生一项承担违约金 20 元。

4.因乙方违约而发生的违约金和赔偿金,甲方可在应付乙方的相关款中予以扣减。

六、附则:

1.本协议与双方所签订的相关业务主合同具有同等法律效力。

2.本协议有效期,从 年 月 日至 年 月 日止。

七、协议未尽事宜,由双方另行协商处理。

八、本协议在履行过程中发生争议,由双方协商解决,协商不成可通过司法程序裁决。

九、本协议一式三份,甲方生产单位、乙方各一份,甲方安全环保办公室存档一份,甲乙双方代表签字盖章后生效。

十、本合同履行地:甲方所在地。

甲方单位盖章: 乙方单位盖章:

代表签字: 代表签字:

年 月 日 年 月 日

推荐单位食堂上班简要心得范文汇总三

今年6月2日,市建委在华衍水务召开了全市建设系统第一次安全生产工作会议。在全面精简会议的大形势下,今天在这里再次召开建设系统安全工作会议,是基于对安全生产面临的严峻形势的认识。在座的各方责任主体和有关领导都肩负着安全生产的重任,很多检查工作中发现的隐患不可小视,客观上讲,我市今年以来没有发生重大安全事故,安全生产势态较为平稳,但是,省内外其他地市的安全生产事故频发,也时常给我们敲响警钟。从时间上看,四季度是各项建设、施工抢工期、赶进度的时间,也是建筑安全生产事故的易发、高发期。当前芜湖的城市化进程在不断加快,建设规模越来越大,建设速度越来越快,各种新材料、新工艺在城市建设中广泛得以应用。各单位一定要绷紧安全生产这根弦,做到警钟长鸣、明确重点、强化措施、加强监督、严格奖惩,确保安全,以优异成绩迎接党的xx大的召开。

结合全市建筑施工安全生产大检查通报和当前安全生产工作的形势,对下一阶段全系统安全生产工作提讲三点要求:

一是提高认识、警钟长鸣。

首先要从思想上提高建设、勘察、设计、施工、监理等几方主体的责任意识,尤其是一线监理人员和作业人员的安全意识,杜绝侥幸心理。安全监管单位要加大各方责任主体奖励和处罚力度,防范于未然。各单位各部门要认真汲取各地近期发生的几起事故的教训,切不可疏于防范,掉以轻心。

其次,要提高督查人员的责任意识,加大督查工作力度,狠抓落实。从年初至今,我委建管处共检查市区在建工程项目120项,总建筑面积135万平方米,受检单位72家,下发整改通知书84份(其中停工整改通知书8份),做了大量的工作。但关键是下发整改通知书后的整改率是多少?无论是建管处的督查人员还是各施工单位的安全员,都要从思想上提高对安全生产的责任认识。要保证事故隐患的整改率达到100%,对企业和监理单位而言,隐患整改和监督复查率要达到100%;对监督部门而言,要做到整改回复率达到100%、重大事故隐患整改复查率达到100%。现在是安全事故的高发期,各施工企业在充分给予企业督查人员权利的同时,要加大一线监理人员和安全生产人员的责任意识,权利和责任并举,从工程建设的各个方面来提高建设领域的安全生产工作。

第三,重新认识管理部门的“奖”与“惩”,过去奖得多、惩得少,客观上不足以让单位在思想上加以重视,为此花了不少冤枉钱,因此,在这个方面我们要提高认识、警钟长鸣。

二是明确重点,强化措施。

全市各建筑施工企业及公用事业单位要针对我市建设领域安全生产的关键部位和环节,重点是塔吊、高处作业、脚手架、深基坑、施工用电等方面,建立健全安全生产的工作预案,加大对安全帽、安全网、支护等安全用具的资金投入,要继续加大专项治理力度,确保各项措施到位,防止重大事故发生。

三是加强监督,严格奖惩。

今天我们在这里,提前向全市建设施工和监理企业敲响警钟,加强监督,严格奖惩,减少和避免隐患带来的事故。

首先要创新我们的监督方式,无论是巡查、大检查还是各项整改的抄告,一定要统计各单位的整改率,前面,我对整改率提出了一个量的要求,也是我们的工作目标,我们要从制度、资金、人员、奖惩等方面抓好落实工作,坚决遏制各类建筑事故的发生。

其次要创新安全生产的奖惩机制,对施工好的要进行表彰,特别是监理要在奖和惩上,有一个适合的措施,做到奖惩对等。要建立健全招投标市场信誉市场的奖惩体系,将安全生产纳入诚信体系,对出现问题多次抄告、屡次不整改的进行查处,情节恶劣的,要清出芜湖建筑市场;对做的比较好的要进行表扬和奖励。

希望大家通过今天的会议能够进一步提高认识,进一步明确“安全生产重于泰山”的神圣职责,上下共同努力,把全市安全生产工作提升一个新台阶,努力营造一个安全稳定的社会环境。

推荐单位食堂上班简要心得范文汇总四

甲方:______________项目部(以下简称"甲方")

乙方:_____________餐饮管理有限公司(以下简称"乙方")

根据《中华人民共和国民法典》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:

一、经营方式

1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。

2.乙方负责厨房设施的维护,若发生损坏,乙方需照价赔偿或重新购置。

3.乙方自行采购、加工,自负盈亏。

4.乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。

二、双方权利及义务

1.甲方权利义务

1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

3)甲方协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

2.乙方的权利义务

1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品及非法渠道购买的食用油、地沟油等。保持菜肴的新鲜、卫生和安全。

3)乙方必须按时供应甲方员工就餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅、周边环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

5)做好消除蚊、蝇、鼠害。

6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

7)乙方现场工作人员必须具有健康证。

8)所有食堂工作人员工资和福利均由乙方负责。

9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

三、伙食标准

__________________元/人,晚餐_________元/人。其中__________________标准为2荤1素菜1汤,晚餐标准为2荤1素菜1汤,米饭任食。(如有变动,双方协商核定)

四、结算方式

甲方按id用餐系统核定用餐数,按月计算餐费,于每月的__________日前以现金或支票付给乙方。

五、合同期限

合同期一年,即从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。合同期满,双方如无异议,自动续约。

六、合同终止条例

若甲方有意终止合作关系,须提前_________天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前3天通知甲方;

七、违约责任

1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责全额赔偿并承担相应的法律后果。

2.严禁从非法渠道购买包装标志或标志不全的食用油、地沟油,如发现立即终止合同并予以严罚,涉嫌触犯刑律将移送公安机关处理。

八、须遵守的食堂相关规定

1.用餐时间:_______________________,晚餐__________________。

2.严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。

3.食堂全体从业人员配备两套以上的专用工作服装和帽子。

4.食堂炊事员必须采用新鲜洁净的原料制作食品,发现有腐败变质或其他感官性状异常的食品及其原料,不得加工或使用。

5.严格按照食品卫生要求去操作,防止食物中毒。

6.清洗干净后的餐具要整理齐备且有规律地摆好。

7.每天清理,每月三次大扫除,确保厨房环境卫生。

8.加强对餐厅工作台及工作区域的卫生管理,随时清扫,使之无弃物、垃圾、油污及死角。

9.盛废弃物容器保持干净,使弃物不外溢并加盖放置,并对弃物进行及时处理。

1.食堂应按照"生进熟出"的原则合理安排工作程序,防止生熟食品交叉污染。食堂应设有食品原料储存、原料初加工、烹饪加工、备餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相对独立的专用场地,其中,备餐间必须单独设立。

11.食堂从业人员及集体餐分餐人员每年必须进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。

12.食堂从业人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因、排除有害食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。

13.要加强食堂安全保卫工作,严禁食堂工作人员以外的人员,随意进入食堂的食品加工操作间及食品原料存放间等,以防止投毒事件的发生,确保员工用餐的卫生与安全。

14.食堂采购员必须到持有有效卫生许可证的经营单位采购食品及其原料。要确保食品及原料进货渠道的可靠、规范,确保食品的质量和卫生。

15.每天对所采购的食品原料进行质量检验,并有验收记录;对直接来源于生产单位的食品索取证件。

16.在食品贮存场所内,禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。

17.接触和盛装原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。

18.配备足够符合要求的消防器材并定期进行检查,规范用电行为,定期检查用电线路,严禁私自设置大功率设备以防线路负荷过大引起火灾或触电事故。

19.遵守项目部关于食堂管理的规定和要求。

九、其它

本合同壹式贰份,甲乙双方各执壹份,双方签字盖章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

甲方:_______________公司乙方:_____________餐饮管理有限公司

甲方代表:_______________乙方代表:____________________

签约日期:______________

推荐单位食堂上班简要心得范文汇总五

甲方(供方):__________

乙方(需方):__________

签订地点:____________________

签订日期:_____年____月____日

为明确甲、乙双方的权利和义务,依据《中华人民共和国合同法》之相关规定,本着互惠互利的原则,经双方友好协商,签订本合同,并共同信守下列条款。

第一条合同的标的

1、产品的名称、规格、价格、数量及金额:

本合同所确定的产品为甲方自产的系列产品,具体的名称、规格、价格、数量及金额以甲方的价格表(附件1)或甲方发货清单为准。

2、产品的技术标准和质量,符合甲方产品质量的企业标准或国家标准。

3、产品的包装均以甲方出厂标准,包装物甲方不予以回收,不另计价。

4、本合同确定的计量单位为件,规格见包装上的提示或报价表标注。

第二条交货、验收方式

1、甲方实行含税出厂价。

2、乙方收到产品后应及时验收,若有异议应以书面形式在三天内向甲方提出,并提交货运原件,以便协助解决。否则甲方视为乙方以按要求收货。

第三条甲方的权利和义务

1、甲方有向乙方提供质量合格产品的义务。

2、甲方有及时、准确的向乙方提供产品相关资料和证件的义务。

3、乙方在保质期内如发现产品质量问题,甲方经查证后,属甲方责任的,甲方有无偿调换、退货的义务(乙方造成的除外)。

第四条乙方的权利和义务

1、乙方应向甲方提供有效的营业执照、卫生许可证、税务登记证及法定代表人身份证复印件。

2、乙方年销售任务为________万元,每月最低________万元。乙方在销售期间应按月、季度的销售计划进货。如连续三个月未完成销售任务的80%或全年未完成销售任务的80%,甲方有权取消乙方的经销权。无论是乙方放弃还是甲方取缔其经销权,乙方应无条件保证甲方产品的可持续稳定发展以及配合甲方做好渠道、市场的交接工作。

3、乙方承诺在甲方产品到达乙方仓库1月内在建立完善的甲方产品销售体系。

4、乙方享有甲方提供的促销商品等支持的权利。

5、甲方提供不超过生产日期60天的产品给乙方,否则乙方有权拒收。

6、乙方有责任配合甲方业务代表不定期到乙方查询经营及库存情况。

7、乙方的销售价格不得低于甲方提供的价格销售和跨区销售、否则取消所有返利,并取消销售甲方产品的资格。

第五条销售要求及销售政策

1、为保证甲、乙双方经营利益和有效销售甲方的产品,甲方提供元人民币作为诚信铺底金,合同到期或终止时乙方必须将诚信铺底金全额支付给甲方。

2、乙方应在合同有效期内销售系列产品________万元。

4、乙方在合同有效期内内完成销售任务________万元,甲方按销售额的返利给乙方。

5、乙方在合同有效期内内完成销售任务________万元以上,甲方按销售额的________返利给乙方。

6、合同有效期内销售额在________万元以下则无返利。

7、所有返利都必须是在合同期满且货款结清后的次月甲方以产品兑现给乙方。

第六条价格与结算

1、甲方产品的价格以甲方盖公章的附件1为准,甲方视成本及市场原材料变化有权更改供应价格,但应提前一个月通知乙方。新价格调整前已付款则无论甲方价格做任何调整本批货以原供价为准。

2、结算方式:先款后货,甲方在收到乙方货款5日内按乙方指定地点将货物发出。

3、付款方式:由乙方将货款存入甲方指定的银行账户。乙方不得将现金交与甲方业务人员,否则由此产生的一切不良后果由乙方负责。

第七条争议解决

1、因履行本合同发生的争议,应通过友好协商解决,经协商无法解决之争议在甲方所在地人民法院起诉,通过诉讼解决合同争议。

第八条其他

1、本合同的附件是本合同的有效组成部分具有同等效力;

2、本合同任何条款的变更,双方必须书面为之;

3、甲方业务代表未经甲方书面传真确认,不得向乙方借取货物或现金,不得行使超出合同范围之外的权力,由此引发的一切责任甲方不予承担。

4、本合同一式两份,甲乙双方签字(盖章)生效,双方各执一份。本合同共——页,涂改或未经合法授权代签无效。

5、本合同有效期为_____年____月____日至_____年____月____日;

6、未尽事宜双方协商处理;

7、补充条款。

推荐单位食堂上班简要心得范文汇总六

一、指导思想

食品卫生安全是幼儿园安全工作的重要组成部分,事关于广大师生员工的生命安全,是维护幼儿园和社会稳定的大事。为认真贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全工作的规定》和《省政府关于进一步加强食品安全工作的意见》、《幼儿园卫生工作条例》、《教育部,卫生部关于加强幼儿园卫生防疫与食品卫生安全工作意见》等法律法规,以预防和遏止重特大食品安全事故,切实加强食品安全工作,努力营造幼儿园食品放心消费的环境为目标,坚持消除食品安全隐患,全面落实食品安全责任制,围绕"幼儿园为学生着想,教育为人民服务"的宗旨,牢固树立"师生生命健康第一,责任重于泰山"的意识,普遍建立和健全食品安全长效管理机制,从根本上增强教育系统防范食品安全事故的能力,确保师生生命安全和身体健康,为教育教学创造一个安全稳定的环境,特制定本计划。

二、加强领导

幼儿园食品卫生安全工作是一项重要的基础性工作。幼儿园要切实加强领导,提高师生对幼儿园食品卫生安全工作的认识,从保障师生身体健康和生命安全、保证幼儿园正常教育教学秩序、维护社会稳定大局的高度,充分认识这项工作的重要性、紧迫性、艰巨行和长期性。幼儿园制订了食品卫生安全工作实施,明确专门机构、专人负责,切实加强对幼儿园食品卫生安全工作的管理;成立了由一把手总负责的学食品卫生安全工作领导小组,全面负责幼儿园食品卫生安全工作,组织协调各部门的工作,在全校范围内形成有效的食品卫生安络。

三、明确职责

(一)幼儿园分管副园长应当履行的职责如下:

1.加强对幼儿园的食品卫生工作的行政管理。幼儿园分管副园长与幼儿园食堂管理员签订食品卫生安全责任书。每学期会同校委会组织一至两次幼儿园食品卫生安全检查,发现事故隐患及时督促整改,并做好学生课营养餐、饮用水及其他方面的幼儿园食品卫生的管理和督查。

2.幼儿园食品安全的管理人员和从业人员实施食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训,并做好必要的考核记录。

3.加强幼儿园食堂及饮用水等基础设施建设,使其达到卫生要求,并与幼儿园招生规模相适应。幼儿园食堂及饮用水等基础设施达不到卫生要求或与办学规模不相适应的,要责令其限期整改。

4.督促落实食品卫生安全责任制度和食品卫生安全事故责任追究制度。

5.开展健康教育,普及学生食品卫生安全知识,教育学生养成良好的饮食卫生习惯。

(二)幼儿园应当履行的职责如下:

1.幼儿园定期召开食品卫生安全专题会议,每月检查幼儿园食堂、饮食店、商店食品及饮用水卫生安全,发现安全隐患,及时整改,达不到卫生基本要求的要坚决予以关闭。同时要做好四个“备案”:

一是层次的检查和自查工作都要有检查记录备案。

二是发现安全隐患要有整改记录备案。

三是出现食物中毒要有处理意见记录备案。

四是要制定饮食卫生事故应急处理预案备案。

2.幼儿园食堂应坚持“服务师生,保本微利”的原则,实行目标责任管理,建立健全食品卫生安全管理制度。

3.幼儿园要加强饮用水的卫生管理,必须向学生提供足够的符合卫生标准的饮用水和必要的洗手设施。幼儿园供水工作由专人监管,盛装学生饮用水的容器必须加盖加锁。

4.食堂从业人员必须按照《中华人民共和国食品卫生法》要求接受食品卫生知识和卫生法律知识培训,并持有卫生监督部门指定医疗单位检查的健康。发现患有影响食品卫生安全疾病的,应立即脱离工作岗位,待疾病治愈后,方可重新上岗。

5.幼儿园食堂物资实行准入制度,定点采购,并建立采购索证及验收制度。

6.开展健康教育,普及饮食卫生安全知识,教育学生养成良好的饮食卫生习惯。

7.加强食堂及饮用水源的安全保卫工作,禁止非食堂工作人员随意进入加工操作间及食品原料存放间,严防投毒事故的发生。

8.幼儿园发生食物中毒事故后,应当迅速向当地卫生行政部门、教育行政部门报告,并采取积极措施开展救助工作。

四、具体措施

建立幼儿园食品卫生安全工作制度。

一是建立幼儿园突发公共卫生事件报告人制度。学要指定专人负责包括食物中毒在内的突发公共卫生事件的上报工作。发生食物中毒等突发公共卫生事件,要立即报告当地卫生、教育行政部门,同时全力配合抓好救治和事件的调查处理工作;报告内容为发生食物中毒或者疑似食物中毒事故的单位、地址、时间、中毒人数、临床表现、已采取的措施、可疑食物、联系人姓名、联系方式等有关内容。

二是建立突发公共卫生事件应急处理机制。幼儿园应当建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后,幼儿园应采取下列措施:

(1)立即停止生产经营活动,并立即向所在地人民政府、教育行政部门和卫生行政部门报告;

(2)协助卫生机构救治病人;

(3)保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场;

(4)配合卫生行政部门进行调查,按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品;

(5)落实卫生行政部门要求采取的其他措施,把事态控制在最小范围。

三是建立幼儿园食品卫生责任追究制度。对违反规定,玩忽职守、疏于管理,造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼儿园和责任人追究责任。

1.检查各校食品卫生安全进销台帐,对每年度的食品安全工作进行总结,对要整改的单位督促完成。

2.继续开展专项整治工作,确保所有幼儿园食堂、从业人员健康持证率达100%。

3.定期开展培训。定期开展对幼儿园卫生主管领导和幼儿园食堂负责人的卫生法律和食品卫生知识培训。

五、主要工作

1.加强宣传,开展健康教育活动,培养师生良好的个人卫生习惯。

2.与卫生部门联合每季度对全市各级各类幼儿园食堂食品卫生进行一次检查。

3.暑假对全园后勤人员进行一次培训,提高后勤工作人员的专业素质。

4.幼儿园食堂食品卫生工作总结,评比。

六、活动安排

二月份:安排布置幼儿园食堂食品卫生工作

三月份:幼儿园食堂食品卫生检查

四月份:幼儿园健康教育工作检查

五~六月份:幼儿园食堂食品卫生第二次检查

七~八月份:后勤工作人员培训

九~十月份:幼儿园食堂食品卫生第三次检查

十一~十二月份:年终检查,总结,评比

推荐单位食堂上班简要心得范文汇总七

甲方:__________

乙方:__________

为了保障我单位食堂饮食安全,确保干警职工身体健康和生命安全,加强食堂采购管理,保障伙食质量,本着平等自愿和诚实信用的原则,经双方协商同意,签订本合同并遵守以下条款。

一、物品种类:__________蔬菜类;肉制品类;米面油类;调味品类

二、交货地点:__________

三、乙方职责:__________

(一)供应物品报价:

乙方在供应甲方食品过程中所报价格应与当地市场价格持平或略低于当地市场价格。

(二) 供应食品质量保证:

1、蔬菜类:蔬菜必须新鲜,且以没有喷洒过生长素等激素类催长药及农药的为佳。

2、肉制品类:必须是经过有关部门质检合格且在保质期以内的肉制品,且所提供的肉制品不能是病残的或母猪肉等,更不能是超过保质期及变质的肉制品。

3、米面油类、调味品类:必须在保质期内,且有质量安全认证标志。

(三)有关票证索取

1、乙方必须提供本人经营的所有证件(工商营业执照、税务登记证、身份证复印件等)。

2、乙方必须提供采购点经营者的相关证件及食品质量的相关证件。

3、乙方必须提供本次所供应物品的相关票证(发票、签字收据、能证明质检合格且在保质期以内的相关证件等)

(四)如遇特殊情形或其它事故,乙方确实无法供应货物时,乙方必须提前一天告知甲方。

(五)供货时间:由甲方和乙方商定

四、甲方职责

1、甲方必须按商定的时间向乙方通知采购的物品、数量。

2、甲方必须按本合同规定,支付乙方采购资金。

五、资金支付方式

甲方和乙方共同商定。

六、安全责任

1、甲方单位干警职工如因食用食堂饭菜致发生食物中毒,经有关单位鉴定原因后,如确实为乙方提供的物品质量问题引发的事故,乙方除需负担全数的医药费外,并应承担法律上一切责任且放弃先诉抗辩权。甲方并立即解除此协议。

2、甲方单位干警职工如因食用食堂饭菜致发生食物中毒,经有关单位鉴定原因后,如为甲方加工过程中造成的问题,甲方自行负担全数的医药费外,与乙方无关。

七、违约责任

1、 甲方发现乙方有违反上述各项规定时,书面通知乙方,并依约罚款,乙方不得有异议。每发现一次,扣除一次结账货款的30%。

2、如乙方因故必须中途终止合约时,应于两个星期前函请甲方解约,等甲方重新寻到承包商后,甲方才同意解约,并通知乙方解约。

3、 因乙方的原因造成甲方不能按时提供就餐,甲方拒付所有账款。

4、乙方提供的蔬菜等物品不符合质量要求,甲方拒绝收货不算违约。

八、协议期限:

本协议暂定执行时间为_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。乙方若有违犯本协议原则,甲方有权随时中止协议的执行。

九、未尽事项,依政府采购法及食品卫生管理法规之相关规定办理。

十、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

十一、本协议经甲乙双方签章后生效。

甲方:__________ 联络人:__________ 联络电话:__________

乙方:__________ 联络人:__________ 联络电话:__________

_____年_____月_____日

推荐单位食堂上班简要心得范文汇总八

发包方(甲方):××××单位

法定代表人:________________________

承包方(乙方):________________________

法定代表人:________________________

担保方(丙方):________________________

法定代表人:________________________为解决甲方职工就餐问题,甲方将单位职工食堂交乙方承包经营。甲、乙、丙三方经平等自愿协商,达成如下协议:

承包期限

从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。承包费和付款方式

承包费为每月柒万捌仟元整(¥78000)00)。每月餐费均在次月5日前结算。乙方应当向甲方开具正式发票。甲方用餐人数、开餐时间和餐费标准

1)甲方早餐用餐人数为120人,中餐用餐人数为150人。

2)早餐开餐时间7:40,中餐开餐时间12:00。备餐标准

1)早餐备自助餐,应当提供馒头、粗粮、粥、米粉、面条、糕点、鸡蛋、鲜牛奶、水果等。中餐备自助餐,应当提供至少十个菜(荤菜_____个、素菜_____个,同时提供糕点、水果等)。做到安全卫生,健康可口。

2)如甲方有按桌备餐的需要,应当提前一天告知乙方,乙方按桌备餐。

3)如甲方有业务招待用餐或会议活动用餐(可能有早、中、晚餐和夜宵),应当提前一天将用餐人数、时间、备餐方式和餐费标准告知乙方,乙方按甲方的标准配菜,拟定菜单(包含主,副食),并向甲方提交菜单,甲方签字同意后,乙方按照菜单备餐。如甲方不能提前通知,但有临时加餐的需要,乙方也应当积极配合。餐费在当月结算。厨房、餐厅用具用品、物资

1)甲方向乙方提供厨房、餐厅、储物室等工作区域。乙方承担上述区域的清洁工作。

2)甲方向乙方提供厨房必须的用具用品,如冰柜、消毒柜、炒菜锅以及必须的工作用具和盛食品的碗、盘等。乙方如因制作食品的需要必须添置用具用品的,应当向甲方提交书面报告,详细列明拟添置的用具用品的名称、数量、规格、价格等,经甲方签字同意后方可进行采购,并以正式发票向甲方报销。甲方也有权决定自行采购上述物品。

3)乙方负责保管甲方提供的厨房用品用具,在承包期满后,应当交还全部物品。如有损坏,应当按照甲方采购价进行赔偿。如甲方提供的厨房用具用品因乙方的正常使用而产生的磨损或丧失使用价值的,甲方负责购置新的用具用品。

4)乙方应当合理采购粮、油、副食品、调味料等物资。本合同终止后,如乙方有上述剩余物资,甲方应当按市场公允价补偿给乙方并接管相应物资,但补偿款不得超过壹万元整(¥10000)00)。补偿价之外的剩余物资由乙方自行处理。甲方的权利和义务

1)甲方有权对食品质量、数量、卫生、消防、治安等情况进行不定期监督检查,并向乙方出具书面整改意见,要求乙方限期进行整改。

2)甲方有权对乙方提供的食品提出合理化建议。

3)甲方应当按时支付承包费和加餐费等费用。乙方的权利和义务

1)乙方有权自行聘请厨师、服务员等工作人员。

2)乙方应当签署甲方的整改意见并在指定期限内整该完毕。如认为整改意见不实,应当在签署前提出异议,双方共同核实整改意见。

3)乙方应当严格遵守中华人民共和国食品卫生法,中华人民共和国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等,保证食品安全和消防安全。

4)乙方工作人员必须按照国家规定进行健康检查,持卫生主管部门颁发的正式健康证方能上岗。无健康证或健康证过期,均不得上岗。

5)乙方自行承担水、电、煤气等费用。乙方自行承担乙方人员的全部工资、加班费、五险一金等。乙方工作人员不属于甲方编制,不享受甲方待遇,但应当接受甲方统一管理,遵守甲方的规章制度。

6)乙方同时承担甲方办公大楼第9、10层的卫生清洁工作和布草清洗工作,费用已经计入承包费,甲方不再另行支付费用。

7)乙方自行负责监督乙方雇用的人员的安全生产事宜。乙方或乙方雇用的人员因自身过错、意外事件遭受的财产或人身损害,均由乙方自行承担。合同的履行和解除

1)双方应当全面履行本合同,不得无故自行提前解除合同,出现下列情形之一的,守约方可以自行提前解除合同:

a。甲方无故不按时支付承包费用和加餐费,连续拖欠上述费用15日以上的;

b。乙方提供的食品不能达到备餐标准三次以上,或拖延开餐时间三次以上,经甲方督促整改后仍不能达到标准的;

c。乙方违反中华人民共和国食品卫生法、中华人民共和国消防法等法律、行政法规、地方性法规、部门规章等,经甲方督促整改后仍不能如期整改的;

d。乙方不能完成客房的卫生清洁工作和布草清洗工作的。

2)在承包期届满日的30日前,甲、乙双方应当进行协商,如需继续承包,应当另行签订承包合同。如不能达成一致,则本合同在承包期届满之日自动终止。违约责任

1)如出现本合同第八条第一款的情形之一,即为根本违约,违约方应当向守约方支付违约金捌万元整(¥80000。00)

2)如因违约行为造成对方或第三方的人身损害、财产损害的,违约方应当另行赔偿。

担保条款

丙方已经知悉并理解本合同全部条款,并承诺在本合同履行过程中,如因乙方的违约行为而造成甲方的财产损害或人身损害,丙方自愿为甲方的债权提供连带责任保证。保证期间为本合同签订之日起两年。

其它约定

1)甲方指定本合同的管理部门为单位后勤服务中心,上述管理部门有权代表本合同的甲方,与乙方进行协商,签署整改意见,传达法律文书等事宜。

2)本合同自甲、乙、丙三方签盖章后立即生效,一式叁份,三方各持壹份。

3)本合同各方应当友好协商合同履行事宜。协商不能达成一致的,由__________人民法院管辖诉讼。甲方:××××单位(印章)

法定代表人或授权代理人:____________________

签署日期___________年___________月___________日

乙方____________________(签章)

法定代表人或授权代理人:____________________

签署日期___________年___________月___________日

担保方(丙方):____________________(印章)

法定代表人或授权代理人:____________________

签署日期___________年___________月___________日

推荐单位食堂上班简要心得范文汇总九

甲方

立合同双方 (以下简称)

乙方

甲方根据教育部教财(1999)14号文件“关于围绕服务教育教学,服务师生和人民群众生活需要,培养和发展教育市场体系”的要求,经甲乙双方协商一致,特订立本合同,具体条款如下:

一、甲方同意乙方承包学校食堂,承包期限为一年,即从______年____月____日至______年_____月_______日止。

二、全年承包金为____________元整,于合同签订时一次交清。承包期间乙方需向甲方交卫生保证金5000元;财产保证金5000元。承包期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。出现上述问题,视情节在保证金内扣除。并由乙方承担全部损失。

三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具体负责管理,乙方对此表示同意。

四、乙方在承包期间,必须确保校园整洁,遵章守法,维护学校名誉。服从创建、治

安等部门和学校的管理,做好“门前三包”及食堂周边的环境卫生工作,出现问题,造成严重后果,后果由乙方自负,且甲方有权单方面终止合同。

五、乙方承包期间,应多动脑筋,改善服务态度,提高服务质量。如出现服务态度差,不能保证正常的伙食供应,师生意见大,反映强烈,甲方有权采取应急措施,并单方面终止合同,且不退还承包金。

六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人,须服从甲方保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监督。乙方必须自行做好安全防盗、防火工作,如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员,必须服从学校按有关管理规定进行统一管理。

七、合同期满甲方组织重新招标,乙方若需继续承包,可在规定时间内向甲方提出书面申请,同等条件下,优先参加投标,若未中标,乙方必须在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房,甲方有权按原承包价双倍收取占用金,并且依法强制搬出。

八、甲方提供水、电源,费用由乙方按实际使用量与甲方总务处结算,超过三个月不结算费用,视为乙方违约。为确保用电安全,乙方不得私自乱接电器,超负荷用电。

九、乙方经营中必须严格执行《食品卫生法》的各项条款,并接受学校总务处、校医室的卫生检查监督,所有从业人员必须持有健康证方可上岗服务。

十、乙方一切债务与甲方无关。

十一、乙方必须自觉遵守投标承诺,服从甲方统一领导,遵守国家有关法规,遵守校规校纪,不得以任何理由向室外延伸服务;不得在校园内对外服务。

十二、承包期内,乙方不得擅自改变房屋结构和设备位置,如乙方确因经营需要,需征得甲方同意。承包期满,甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查,如果损坏,必须修复或予以赔偿。

十三、乙方中途未经甲方同意,不得擅自转包或改变服务性质。若擅自变更经营者或改变服务性质,则视为乙方违约,甲方有权终止合同,且不承担因终止合同而造成的经济损失。

十四、承包人因故需终止合同,须提前20日向乙方提出书面申请,甲方同意后5日内必须撤离。

十五、本合同系甲、乙双方自愿签订,如一方违约,应支付另一方违约金壹万元整。

十六、本次招标的公告、招标须知和中标方投标书为本合同的附件与本合同具体同等效力。

十七、如遇不可抗拒的原因而导致房屋毁损,致使合同无法履行,本合同自行终止,双方不承担责任。

十八、本合同未尽事宜,一律按《中华人民共和国经济合同法》的有关规定,经合同双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。十九、本合同双方签字,见证后生效。

二十、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,见证单位执一份。

甲方(盖章): 乙方(签字):

法定代表人:

签定日期:

见证单位:

见证代表(签字):

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