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创业心得体会感言短文学生和感想 创业成功心得体会感言(5篇)

时间:2019-03-03 05:46:41

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创业心得体会感言短文学生和感想 创业成功心得体会感言(5篇)

学习中的快乐,产生于对学习内容的兴趣和深入。世上所有的人都是喜欢学习的,只是学习的方法和内容不同而已。那么心得体会该怎么写?想必这让大家都很苦恼吧。下面是小编帮大家整理的心得体会范文大全,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

创业心得体会感言短文学生和感想一

1、项目背景

俗话说:知识就是力量、知识就是财富。如今,书籍依然是我们获取智慧而能厚积薄发的力量源泉。而时下也正值全社会坚定不移地坚持可持续发展的战略路线的新时期,因此资源的循环使用也必将成为我们充分利用有限资源的途径之一。近年来,大学生的学费问题已成为很多社会、高校及相关媒体关注的焦点,作为新时代的大学生,我们不仅应该知道怎么赚钱,更应该先懂得怎样省钱。据不完全统计,我国高等院校学生每学期的购买各类教辅用书及其他类书籍的费用一般在一千元钱左右,而这些书籍中的大部分都是可以循环使用的。据了解,在国外(特别是美国)高校学生大部分已经养成一届一届书籍循环使用的习惯!因此,二手书籍的流通使用将成为大学生解决高额书费问题的全新切入点。正基于此,学苑书吧在这个特殊时期的特殊环境下,以一种个性化的文化气息浓厚的精神大餐的实体店面形式,即将展示在世人面前!

2、项目名称学苑书吧

我们取名学苑书吧,谐音学院书吧,主要含义是希望帮助我们湖北民院的同学们能在我们轻松静谧的书吧氛围的众多的二手书籍中找到自己的意中书,找到自己心中向往的那个宝贝。

3、项目内容

在创始阶段,本店经营初期是一个个体经营商,后期我们将陆续拓展经营范围、服务群体从而发展成为连锁经营模式、有限公司。我们的书籍主要来自校内大学生用过的教材、辅导书、工具书、光盘等。以合理的价格分门别类进行收购。例如,教科书可以按重量、按学科进行收购,然后以合理的价位打折出售给消费群体。同时面向社会及其他高校的二手书市场购买可读性强、可循环利用率高的书籍。具体业务简介如下:

基本业务:

(1)书籍来源——出版社、图书批发市场;定期在校内面向学生采购;到其他高校采购二手图书。

(2)我们主营二手书籍零售批发,我们附带新书籍、杂志、报刊、资料等出售(包括我们创业后期的网上售书)。

(3)书籍租赁——买书不如租书,对有些书看几天就花十几元也太不划算了。特色业务:

(4)书籍银行——顾客有些书籍可以存在我们的书吧里以赚取利息,这是一个双赢的模式。

(5)书籍寄售——对于有些不用的书籍可以放在我们的书吧里寄售,比如考试复习资料等。

(6)书吧的特色便是休闲,提供现场阅读场所,供应茶水、咖啡、水果、点心等休闲,在后期可以考虑与餐饮业主合作提供餐饮服务,再考虑加包间浪漫书屋等。

为了突出书吧的个性,增加书吧的收入,书吧门口可以搞些画展、专题展、考研现场咨询通报、新书海报等,给顾客一种十分热烈的氛围。此外,书吧还会及时收集各种畅销书的书讯,有条件的话就编制畅销书排行榜,为读者提供信息。

同时为了培养固定的顾客群,我们将推出读者会员等级积分卡,消费越多,积分越高,可享受的优惠越多,比如可享受免费赠送精美礼品等。

4、项目预期社会效益和经济效益

随着社会的发展,人们的精神生活越来越丰富,对于非物质消费的要求越来越高。在生活节奏日益变快的同时,人们渴望在一个安静的地方得到放松的同时还能提高自己的素质与修养。去酒吧太闹,书店太乏味,唯独休闲书吧是个绝好的去处。恩施虽然不是大城市,但也有固定的精神消费群体,比如中小学生、大学生、白领族等,他们都需要休闲,需要充电,有着非常大的市场需求。

书吧在沿海经济发达地区发展迅速,如深圳、广州、上海等地,书吧是比较常见的文化休闲场所,据我的调查,这些地方的书吧,装修豪华,消费比较高,甚至按小时计费,这些书吧往往有许多其他服务,也是重要的利润来源,如提供茶水,咖啡等。规模书吧在全国大部分城市已经出现,中共中央也提倡建设学习型社会,这无疑给我们提供了更广阔的发展空间。

我们的收入主要有:会费收入、售书租书寄卖收入、存书共赢收入、书展收入、茶水服务收入、其他收入等;我们的支出主要有:门面租金及装修、进货购书、员工工资等,估计投资两年后即可回收资金。后期我们将高薪聘用专业的会计人才对资金进行合理有效的管理。此外,我们的书吧将对各类学校的贫困学生实行相应的特惠制度,并定期的向希望工程、贫困山区的学校等单位捐赠有价值的图书,在给社会营造良好的读书文化氛围的同时,树立自己的良好形象,给社会带来良好的效益。像我们学苑书吧这类休闲书吧,若发展达到一定的规模后,完全可以成为当地人们的个人图书馆,甚至可以提升整个城市的文化品位。

二、我们的宗旨

我们的宗旨:把书籍高效率的回收再利用,让有价值的书籍在大

家的手上玩转起来!为了一切顾客,一切为了顾客!

三、战略目标

我们的经营目标是:合理的利润;发展长期客户;推广二手书

籍的重复利用;为广大学子提供便利;保护环境,资源重复利用。我们将充分发挥自身优势,扩大经营群体,扩大经营规模,打开整个恩施市场,建立真实与网络相结合的二手书籍交易平台,进而提高书吧的知名度,作为恩施第一家书吧一定要努力打造恩施州二手书吧第一品牌。

四、市场分析

通过我们的调查发现:我校很多大学生都不是恩施本地人。调查结果显示,每学期只有约6%的同学会把一部分有用且轻便的书籍带回家,而只有不到1%的同学会把所有的书籍都带回家。而同学们处理用过书籍最常见的方法就是当废纸卖掉,很可惜。而随着新学期的开始,一届又一届的新生使用相同的教材,不断地购买内容相同的参考书,复习资料等,花费了同学们很多不必要的开支。鉴于此,学苑书坊可以抓住这一供给和需求相平衡的机会,把握这一商机,通过网上淘宝书坊作为中转媒介,让供求与需要完美衔接,为同学们提供二手书籍交易的平台。

在调查过程中我们惊喜的发现,我校周边仍没有任何二手书店。因此,我们书吧营运后将很有竞争力,尚待挖掘的市场巨大。和书店相比,我们的书吧既有优势,又面临挑战。下面我们用swot分析方法对比分析我们书吧的状况。

市场环境分析:

地域:恩施高校少,但也有客户稳定,市场容量大

经济:恩施经济正处于发展中的地区,客户有一定购买力社会文化:恩施属于土家族自治州,民族文化气息浓厚。政策:国家对大学生创业采取鼓励态度,有税收减免政策。市场成熟度:产品处于发展期,潜力巨大。市场规模大。

消费者行为:客户多为大学生,偏好廉价书籍。购买习惯多样。同业情况:恩施书店众多,但主要经营新书,与我们书吧有很大差异性。

结论:二手书市场需求大;市场容量大;有良好的内外环境以及政策支持;客户群大量且稳定;有极大的价格优势;二手书经营有很大的特色性,竞争力强;有一定的竞争对手。

五、营销策略

我们的书吧首先将主要以实体店面的形式提供服务,初期可先在校内、腾讯qq等同学们经常光顾的网络媒介上申请账号,让讯息更广泛、更灵通。发展到一定的阶段后,会同步开淘宝书吧,提供网上图书交易的平台,通过学校的主页面及百度搜索可直接链接到淘宝学苑书坊的页面上,为同学们在线提供更加快捷、准确、高效、时尚的交易平台。等到第一家书吧成功营运一年后,为了满足更多人的需要,会考虑校内外加盟、代理的方式,开设连锁加盟书吧,扩大市场份额。

后期我们将采取书吧实体店面与网络相结合的经营模式是一种全新的模式,积极地采取营销方案以占领市场。我们将充分发挥自己的优势、充分利用本校的特点和优势,通过制定有效的激励和评价机制来吸引客户、并扩建我们的经营范围。同时通过提供优秀的业务来吸引更多的用户。具体营销策划如下:

1、宣传方式:

(1)、根据现有市场的特殊性,我们针对校园主要采取校园代理宣传活动,即在书店初期展开一周一次的宣传活动,然后在学生熟悉了二手书店以后,

逐渐将宣传周期扩大。这个活动主要是雇佣校园兼职,定期地为我们发传单和在学校的宣传栏以及公寓的宣传板上张贴我们的广告。

(2)、而对于非学生类人群的宣传,我们采取在小区的宣传栏上粘贴广告以及发放传单的方式,让更多的市民熟悉我们二手书店。

(3)、利用网络工具,招聘校园兼职制作二手书店的网页,进行网上宣传,充分利用网络的信息化、高效化、无边界化。

(4)、我们还将通过将一些旧书无偿捐助给慈善机构来让社会更多的人认识到我们学苑书吧,引起人们更多的关注。

2、促销

一般来说,每个学期的开始和结束是学生的购书高潮,还有节假日也是购书送礼的高峰期。在这样的时期,我们采取大规模的促销活动。而在非购书高潮时期,我们将根据竞争对手的销售手段和刺激居民购书的热情而采取适当的促销活动。高峰期的促销方式不以价格战为主,因为这是书吧盈利的高峰期,我们针对学生购书以赠送个性书签,而对于送礼购书则给予免费包装的形式。书签和包装纸的成本较低,也比较贴切购书者的心境。而在非购书高潮期间则以适时的价格优惠为主,刺激消费。

3、分送

我们的店面的选址将处于处于民院附近的中心位置,使恩施中职、校高职技校、普通中小学等的学生特别的我们湖北民院的学生到达我们店面的距离都不是很远,所以基本上我们不采取送货上门的方式。针对数量较多的买者,我们将会派送一名店员在当天比较空闲的时间段(比如上午)将书本送到目的地。

4、售后

基于二手书的特殊性,它不像家用电器什么的,我们没有保修工作。顾客基本上是在店内挑选好要买的书本,直接付款就可以了。原则上我们是不予退货的。

但是,有一点我们必须意识到,宣传的时候,我们的宣传主要是集中在书吧开业的初期。一年以后我们的校园宣传及时在高峰期都可以不用以较高的频率和规模进行宣传。因为学生的宣传效应很高,所以以后的营销成本可以减少很多。

5、预期营运模式

学苑书吧由于考虑采取小规模经营和成本问题,再加上书城本身的经营时间,一般分为淡、旺季。

销售旺季一般在开学时,在校生买书需求上升;而收购书籍一般在学期末,那时大四的学生会把自己的书以满意的价格卖给本书城。在旺季,书城会有两名销售人员在店内经营,而平时为了节省成本,实行早晚两班倒:店内只需一名销售人员,一名可到附近高校(湖北民族学院、恩施职业技术学院)上门收书。每天在营业完毕后都会相应做当天收售分析与核算。及时了解目标顾客的需求。每一周都会做一次书城全面的梳理,根据版本和市场需求来重新摆放书籍,将大部分目标顾客所需的书籍在近期大量收购,以差价售出,以求得近期盈利,形成良性循环!

六、管理结构

创业初期:扁平式组织结构。

由于考虑到成本问题,经营规模较小,所以书城目前仅需一名店长,其职责主要负责图书的选择与进货,协调和管理店员的工作,同时店长负责店内的财务管理,财务采取日结制度实行,即当天进行财务的结算,并填制报表,并负责每月进行盈亏计算,管理书吧财务以及对书吧经营做全程监督;吧员三名,主要负责吧内的销售服务与清洁,其中一名可雇佣下岗女工,为社会增加就业,但在经营淡季其中一名下各高校收书;一名精通网络的员工,便于以后的大规模网络经营,此员工预计在附近高校召兼职。此外,在某些时期可招收附近学生作为宣传人员。这样的经营模式,便于经营与管理,可以解决多方就业问题,极大地节约成本。但随着以后规模的扩大,人员问题会相应增加。同时采用店员考核制度与奖金制度相结合的方式提高员工工作积极性。

创业后期:直线职能型组织结构。

设总经理一名,市场部经理一名,服务部经理一名,财务部经理一名。书吧干事若干人,吧员若干人。这样的组织结构吸取了直线式和职能式的长处,避免了他们各自的短处,既保持了纵向的直线指挥系统,又设置了横向的职能管理系统。随着创业的进行,我们将逐步制定并不断完善我们各部门的经理的职责,制定好我们的管理制度,并在实践中不断完善。

七、风险分析及对策

任何经营都有一定的风险,毋庸置疑,如何正视风险的存在、防范规避风险显得尤其重要,书吧经营的风险相对比较小,因为目前图批发市场是明显的买方市场批发商从出版社进书基本都是寄销的方式,三个月回款,而且剩余滞销的图书都可以退货,零售书吧从批发商进书几乎也可以采用了类似的方式。而且我们的主要货源是高校的二手图书,对于我们的主要产品——二手书籍,在最坏的条件下——全部积压,我们依然可以以卖废品的方式转让出去。但是,基于我们对于二手书市场的分析,二手书市场是十分理想的。而我们总的投资数目也较小,综上所述,风险指数也是很小的。

这样,我们的风险主要来自自身的经营管理,如何降低成本,开拓市场,吸引读者等方面,所以我们的书吧就不用担心昂贵的购书费了,可以采取分期付款的方式。我们的主要是竞争对手是校内外的大书店、网上书店,以及咖啡厅、歌吧等娱乐场所。

对策:对最主要的竞争者,构成的威胁,我们采取市场跟随者的战略,待时机成熟可采用市场挑战者战略。具体策略如下:

1、主打我们的二手书籍,充分利用我们高校的优势、二手书籍的价格优势,进行有效的宣传,打出我们的信誉和品牌来。必要时请教我们的管理学老师等。

2、新书记在市场区域和经营种类上与别的书店形成差异。

3、加强特色化、个性化服务,留住人才。4、提高新书上架与读者订书到位的速度。

5、有针对性的图书种类分类,进行全面人性化的服务。

6、结合供应茶水、咖啡等辅业,营造良好的读书氛围。

7、断地跟踪图书市场,结合读者关心的问题及时对书籍的结构进行适当调整,限度的满足顾客的需要。

八、书吧管理细则(待定)。(包括书吧各部门经理职责,吧员守则等)

纵观市场,二手书籍必将成为流行的趋势,而其对于节约社会资源,利于环境保护的优点也必将成为社会和政府所推崇的对象。建立学苑书吧,不仅可以让所有的市民体会到价格优惠,充实精神食粮,还可以为我们建立人与自然和谐的社会、走节约型道路做出重大贡献。

创业心得体会感言短文学生和感想二

一个企业在经历了一次创业之后,本身已经具备了较强的实力,按照事物发展的客观规律,如果没有一种变革,那么企业必须会衰亡。要想让企业继续发展下去,实现更高的目标,仅有对企业进行根本性的改造,才有可能让企业在一个新的台阶上重新开始发展。创业,就是企业在取得高速增长之后,为了谋求进一步的发展而进行的内部变革过程。其实质是企业发展到必须阶段所进行的一次战略转型,是企业发展过程中的一次革命性的转变。而在当前这种竞争愈演愈烈的市场条件下,我们踩海集团要在原有的基础上取得更快更好的发展,就必须进行创业。在企业已有的基础上,进行科学化的管理,不断挖掘内部潜力,以求得进一步的发展。

创业是集团生产力发展的一次大飞跃。大家都明白,事物的发展是一个由低到高,由量变到质变的过程,事物发展到必须的阶段,条件具备时,就会产生质的飞跃。所以,创业是我们集团从上到下头临谋求发展的艰巨任务。

我们怎样做才能圆满的完成这次挑战呢,那就要求我们:

一要有坚定的信心,遇到任何困难不要退缩,要想方设法解决它。

二要有团队的精神,这不是一个人的事,不能像一盘散沙一样,要有凝聚力。

三要我们必须不断提升自我的学习力。在创业过程中,善于做事悟理,不断总结经验,认真吸取教训。

四要不断发展创新力。进一步提高我们的工作水平。

创业,进一步明确了企业未来的发展方向,是确保企业长胜不败、长荣不衰的行动指南,为我们踩海的发展搭建了广阔的平台,为我们大家供给了大有作为的舞台,一次大的挑战正摆在我们面前,行动起来吧,为把宏伟蓝图变为完美现实、再创踩海新的辉煌而努力奋斗!

创业心得体会感言短文学生和感想三

进一步开阔大学生村官工作和创业视野,用身边成功范例鼓励引导大学生村官投身创业和创新工作,促进大学生村官更好地成长成才。中央组织部和团委组织了全国大学生村官参加了第九届。通过三天参观学习和交流,我们认真听取了先进典型的创业介绍,参观了湖坊村的创业基地,与大学生村官面对面的交流,感触很深。

想创业,有创业的想法

通过与创业村官交流沟通,聆听典型使我明白,创业绝不是纸上谈兵,亦或是空有一番创业热情。要想创业,并且取得成功,前期的准备一定要充分,所谓“凡事豫则立,不豫则废”,前期的准备琐的过程,首先就是要有创业想法,想创业,才能考虑创业项目的选择,我们必须结合自非常重要。创业是一个艰辛而繁琐的专业知识和各方面的能力,不断加强自身创业能力的学习,只有认识自己,提升自己,才能更好地认识其他事情,才能准确地把握创业的脉搏。

能创业,有创业的方法

有了创业的想法,必须付诸实践。在确定创业方向后,我们要根据自己所处环境,立足村情实际,利用地理优势、资源优势等资源,创造有利条件,有效地找准创业项目。同时我们可以利用网络、远程教育和农家书屋等途径,多方面、多角度查阅资料,调查研究,整合资源,摸索适合自己的创业方式、方法。

肯创业,有创业的毅力

有了创业的想法,也探索了创业的方法,还要具备的就是创业的毅力。在落实创业的道路上,要有很强的创业毅力和创业信念,可以说创业的激情,大家都有,但是创业的过程是艰辛的,创业是寂寞的,在创业的过程中,我们可能会遇到很多挫折,很多困难,需要处理许多事情,涉及方方面面,大大小小的问题。面对这些,我们必须有坚强的毅力和信念,我们要不怕繁琐,不畏艰难,一步一步地走下去,我们才能成功,也可以说,只要我们能耐得住寂寞,能坚持一丝不苟做事,认认真真做人,在创业的道路上抓住一切锻炼自己的机会,很多人创业失败与坚持不下来,没有毅力,耐不住寂寞又一定的关系,能坚持下来就是一步成功。想要创业必须具备有很强的创业素质和创业毅力,有不怕吃苦、不怕累的创业精神和不怕失败、勇于实践的创业信念,只有这样才能取得成功。

有了创业想法、方法和信念的同时,我们应及时了解党中央国务院以及各级政府出台鼓励创业的政策,我们应该积极学好政策,积极争取上级支持,为我们创业成功争取有力的支持。作为大学生村官,创业这条路对我们来说不仅仅只是为了响应党的号召,也是目前形势为我们村官提供的大好机会,更是我们锻炼自己,实现自我的一条充满挑战的道路,让自己的青春充满奋斗和拼搏的印迹,我们更需要把成功看成一次旅途,努力去看到更多美丽的风景。

创业心得体会感言短文学生和感想四

通过这次培训,我学习到了很多,越过了很多心理上的障碍;我给自己做了很多人生的规划,规划了自己短期的目标、长期的目标和最终的目标,懂得了自己需要什么和为什么奋斗、做一个勇敢自信、有目标的人,在这次大学生创业学习培训中总结了一些经验,希望在将来的创业或者工作之路上多多注意。

1:在合作之前一定要把利益关系,工作安排给讲明了,不要冲动做事,能签合同还是签合同,为的是将来不容易发生冲突。?

2:如果是合作的话,一定要把所占的利益多少写明。

3:寻找合伙人时,一定要了解他,不要简单的看一个人觉得好就放心的合作,看看他适合一个人创业还是团队创业。

4:团队创业一定要找一个办事圆滑,考虑全面,能够和每个人和睦相处的,积极主动的人来做主要负责人?。并讲明如果要是多数股东不同意这么去做的话,主要负责人没权利按照自己少数意见来做决定。

5:创业初期的每一笔开销都要有明细账,金额超过一定的数额,根据不同行业的开销金额大小定,一定要大家商量后决定。

6:谨防上当受骗,现在的骗子很猖狂。?

7:要有恒心和毅力,创业初期会很累,大家要能吃苦。

8:和团队里的每一个人搞好关系,建立起自己的智囊团队,这样就不怕任何的外来的竞争压力。

9:要学会奖励和答谢帮助过你的人。

10:创业初期要勒紧裤腰带,每一笔花销都要拉下脸皮往下压价,这样省出来的全是自己的钱。

11:创业前要进行市场调研,现在很多年轻人可能有着满腔的创业热情,但我要说的是,创业不能盲目,在创业前一定要进行全面细致的市场调查,是从事自己熟悉的领域。人生能有几个十年,机会走了就不会再来,我们都不想错过机会,但机会却悄无声息的从我们身边溜走。与此同时我们要以一颗感恩的心去感谢我们的父母,用一颗感谢的心去回报我们的社会,用一颗责任的心去对待我们。

创业心得体会感言短文学生和感想五

餐饮店创业计划书

一、前言

民以食为天,足见食之重要。人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆。后一类细分如下:

西餐:

1、高档餐厅:讲究品位和档次。价格高。适合高收入人士。 2、快餐店,如麦当劳,肯得基等。适合青少年消费。

中餐:

1、酒店:以规模经营取胜。 2、小酒店:以特色招牌菜取胜。 3、连锁快餐店:以连锁规模经营取胜。 4、大排档:以价廉物美,随意取胜。

如果在激烈竞争的市场中寻得立足之地?“卖”点很重要。中国传统食品“粥”为主要产品的系列产品虽然知道的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。取得很好的效益。

“粥”字典解释:稀饭。一种用粮食或粮食加其他东西煮成的半流质食物。食粥是中国人一种传统的饮食习惯。已有数千年历史。是人们的主要饮食之一。特别是佛门弟子的主要食物。灾荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚赈灾说明了“粥”对于生存的重要。随着时代变迁,人们不仅要吃好,还要吃巧。现代研究表明:食“粥”更有保健,美容食疗等功效。应用药粥是摄生自养,简单易行的最好方法。至今“粥”仍是全国甚为流传的食物之一。如北方的小米粥,玉米粥;广东的艇仔粥及弟粥更是流传海外,风行东南亚。其效用除一般饮食外,还可以作为预防疾病,治疗疾病,养生美容。由于种种原因,如方式分散,品种单一,营销方式不对,形成不了产业经营。我们正是看准机会,挖掘整理,搜集选择了几百种实用粥谱,推出《禾口一粥》系列产品满足市场需求。经调查研究表明,这是一个投资风险小,用途广泛,本小利大,市场前景可观,回报率高的产业之一。

二、市场研究及竞争状况

目前人们对粥的认识还局限于一般的状态,品种单一,常见的白粥配咸菜,八宝粥(红)豆粥小米粥,皮蛋粥等少量品种,且对效用宣传极少,销售方式也陈旧,尚无专门粥店和相应的营销网络,市场缺口很大,无明显的竞争。

20xx中国互联网创业投资盘点报告

普通粥仅能充饥填肚价低利少,人们选择性强。而我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。

卖点:不是稀饭,是健康!仅把粥作为一般食品的观念早已过时,它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复自尊和自信,满足人们心理上的需求,使消费者从中获得价值和满足。同时在别人还未醒悟之前抢先一步找出消费者潜在的需求替他们制造出来,抢占商机。

三、消费者研究

1、对象:一般消费者,重点:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人。

2、主要益处:营养,卫生,口感好,保健,食疗。

3、主要场合:早餐:经济实惠,营养的早点。配合干点销售。正餐:除以上作用外,重点是医院,学校。夜宵:给吃夜宵的顾客提供休闲场地及营养有味的食品。(给夜间的的士司机提供优质服务也是不可小看的机会)

4、重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。高档粥的补品功效使有身份的人有高人一等的感觉。维护健康,省时,省力,使消费者有占便宜的感觉。

四、主要产品:300余种粥及干点62款轮流供应(配方及制作方法另告)

1谷类粥 14款 2豆类粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉类粥 40款 5花类粥 12款 6果品类粥32款 7中药类粥 80款 8鱼类粥 20款 9其它类粥 12款 配套产品62款

1糕类 36款 2饼类 16款 3其他类 10款

优点:品种众多,适应面广,可选度高,原料便宜,易于采购,工艺流程短,无需特别技术,易生产,好销售,无淡旺季。

缺点:因配料众多,初期采购稍麻烦,推广需要过程。

2、卤菜:各地特色卤菜(如四川卤菜,武汉的鸭脖,南京盐水鸭,开封桶子鸡,、江浙糟菜,广东及湖南的烧腊,熏菜),鲜族泡菜等。 3、各地特色小吃:

一、北方风味:东北李连贵熏肉大饼,海城馅饼,大连枣泥蒸饼,天津母子丁香饼,十锦烧饼,煎饼果子,承德的混糖锅饼,鲜花玫瑰饼,北京的一窝丝清油饼,内蒙的哈达饼,西安的肉夹馍,萝卜饼,秦镇凉皮,黄桂柿子饼,山东滨洲的锅子饼,济南的千层饼,周村酥烧饼,孔府桂花饼,等等。

二、南方风味:中国台湾花生石头饼,咸菜饼,豆沙锅饼,南瓜饼,三鲜锅饼,上海酒酿饼,散丝锅饼,四川椒盐锅魁,玫瑰花饼,江苏黄桥烧饼,苏州麻饼,扬洲枣泥饼,太仓糟油春饼,贵阳鸡肉饼,杭州蓑衣饼,湖洲姑嫂饼,金华雪菜油酥饼,湖北东坡饼,广水桔子饼,虾丝饼,湖北江陵九黄饼,湘鄂茶油饼,武汉老通城豆皮,小桃园油酥饼,面窝,豆沙藕饼,广西莲蓉夹心饼,安庆油酥饼,湖南浏阳茴饼,江西九江桂花茶饼,,广东潮洲猪油芝葱饼,广州小风饼,月牙馅饼,云南鸡蛋麦饼,福建泉州水晶菜头饼,泉州芋头饼。厦门海蚝煎,等等。

各地风味小吃众多,可以根据当地具体情况做,建议南北小吃大互串,更有吸引力。

五、市场建议

近期:

1、开一家样板店。以此宣传品牌,扩大影响力。地点以市中心为宜。面积40-50平米。装饰风格以回归自然为主题。全用木板,木桌,木椅。简单朴素。

2、外送服务:粥用大锅熬制,配料专人分装,小锅配制。专业送货队伍。重点对象:医院住院部,学校,家庭。统一着装的人员上门赠送菜单(上面有食疗粥谱及对症效果),接受电话定货。

中期:

1、逐步开设连锁店。可以用特许方式加盟,不收加盟费,只受少量商标使用费和管理费。总店统一配送配料。店铺只管订货和销售。

2、专柜和店中店:利用别人的场地经营。可以自营,也可以送货由比人经营(如大饭店,商场,影院,迪巴等场所,公园,旅游区等等)

3、与再就业工程结合起来(与政府有关部门联系,争取支持)大量吸收下岗人员,设立流动售货车定点定时供应(车站,要道,社区均可)急扩大就业人数又免除场地租金,还扩大了销售,增加了利润,名利双收。 4、建立自己的网站。开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道。

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