最新研究表明，老汤并不尽是宝，喝多老汤会伤肾。特别是对于广东这种注重老汤炖补的岭南文化，认为老汤尽是宝，但普通老百姓不知道的是汤煮得久不仅营养会流失，而且长期饮用尿酸会超标，以至于伤肾。由此警醒肾囊肿
1老火靓汤多伤肾 肾囊肿患者注意饮食忌宜
最新研究表明，老汤并不尽是宝，喝多老汤会伤肾。特别是对于广东这种注重老汤炖补的岭南文化，认为老汤尽是宝，但普通老百姓不知道的是汤煮得久不仅营养会流失，而且长期饮用尿酸会超标，以至于伤肾。由此警醒肾囊肿患者，要多注意饮食方面，养成良好的饮食方法。
老汤喝多竟会伤肾
都说广东人“无汤不成席”，广东民间提倡煲鸡、鸭、排骨等肉汤要“煲三炖四”，即煲汤三个小时，炖汤要四个小时。据相关数据显示，8成广州人爱“煲老火汤”，其中6成人尿酸超标与此有关。
医生称，如果食物炖煮的时间过长，会使汤中嘌呤、脂肪含量非常高。人喝下后容易产生高尿酸血症，引起痛风、肾病等。饮食行业协会有关负责人也表示，炖汤时间过长，也会导致营养成分流失。“不同的汤有不同的炖煮时间和方法，不能一概而论！”医生告诉记者，汤是一种很有营养的食物，而且利于消化，喝汤是有好处的。煲汤并不是越久越好，但时间也不能太短，这需要由温度和原料种类来决定的。原料中的物质溶入汤中越多汤的价值越高，但煲汤时间越长反而容易破坏食物中的氨基酸类物质，使嘌呤含量增高，营养成分大量流失，一般来说肉汤控制在2小时以内为宜，过久不仅营养物质可能流失，长期喝浓汤还会伤肾。
教你一招
这样炖汤美味又营养
1、熬汤最好是用冷水，一开始就往锅里倒热水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质就会凝固，使蛋白质不能充分地溶解到汤里。
2、一次加足冷水，中途不添水，并慢慢地加温，这样，蛋白质才能够充分溶解到汤里。
3、熬汤不要过早放盐。盐能使得肉里含的水分很快地跑出来，也会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。
4。盖着锅盖熬汤。5。要想汤清，不浑浊，必须用微火烧，使汤只开锅、不滚腾。
肾囊肿患者的饮食方法
日常的生活习惯对于患有肾囊肿的病人也有很大的影响。不良的饮食习惯往往容易导致肾囊肿病人的病情加重，出现更多不适症状表现，使得自身治疗失去价值。在把握肾囊肿病人如何饮食方面，肾囊肿饮食需要格外重视
肾囊肿专家解析肾囊肿的饮食疗法：
1、要注意过咸类不吃（包括腌制类），辛辣刺激类不吃（包括辣椒，酒类，虾，蟹等），被污染的不吃（包括腐烂变质的，剩饭剩菜等），烧烤类不吃，而肾功能不全或发生尿毒症者还应注意豆类及其制品不吃，限制动物类高蛋白食品，油腻类食品等。
2、水的摄入：各种肾脏疾病由于发病原因不同，病程不同，治疗措施也不相同，在轻度肾衰时，由于肾脏浓缩功能下降，体内代谢产物需要较多的水分才能从肾脏排出，因此，肾脏病如无明显的水肿，心衰，高血压时，不应盲目限水。特别提醒的是那些慢性肾衰的病人，不要认为肾衰就得严格限制水分，如果过分限水反易加重肾功能恶化。
3、食盐的摄入：控制食盐时，根据病人病情和肾功能程度作调整，并非所有的慢性肾功能不全病人都要严格限盐。
4、注意休息，避免剧烈的体力活动和腹部创伤，肾脏肿大比较明显时宜用吊带代替腰带，以免引起囊肿破裂；一般半年复查一次（包括血压，尿常规，肾功能和B超）；避免一切肾毒性药物；亲属（父母，兄弟姐妹和子女）作B超检查。
5、讲营养肾囊肿患者宜食含优质蛋白质高的食物，注意高纤维，高维素食物的补充及低脂肪，适当的糖饮食。
6、不偏食，五谷杂粮，新鲜蔬菜和水果，牛，羊，猪的瘦肉，禽蛋类，牛奶，鱼虾等均可食用。
肾囊肿专家健康网温馨提示：任何一项手术都是存在一定风险的，避免出现风险最好的方法就是在手术前选择一家正规的专科医院和一位有责任感的专业手术医师，同时做好术前术后准备，这样才能保证手术安全手术效果万无一失！
肾囊肿患者的饮食注意
在多囊肾多囊肝患者正规治疗修复肾脏组织，阻断肾脏纤维化之外，饮食注意也不应忽视。专家认为，饮食护理在加快多囊肾多囊肝患者康复过程中占有重要作用。
多囊肾多囊肝患者饮食注意：
1、饮食对于多囊肾多囊肝患者后天的养护非常重要，一般不可过食盐腥之品，注意勿过饥过饱，过冷过热，以免伤及脾气。如血尿酸高、血压高者要进低嘌呤、低脂饮食，忌食动物内脏及高脂肪饮食。后期慢性肾功能衰竭者要注意用控制食物中蛋白的摄入量。
2、多囊肾多囊肝患者日常生活活动应避免剧烈运动、穿吊带裤，不要使用环绕腹部的汽车安全带，如此可预防肾脏因碰撞或挤压而受伤。
3、多囊肾多囊肝患者避免肾感染，避免泡浴及憋尿，性交后立刻排尿，尽量避免尿道插管，万一有囊内感染需找肾脏专科医师治疗，并延长抗生素使用时间（4-6周）。
4、多囊肾多囊肝患者并发肾结石患者每日应饮用足量的水，使尿量达到每日2公升，如仍无法排出可考虑手术。
5、多囊肾多囊肝患者适当的控制血压。高血压是导致多囊肾患者病情进展的一个危险因素。
提醒：多囊肾在年龄越小出现，预后越差，但整体来说，疾病进展缓慢。 虽然到50岁以后有一半以上病人需要洗肾，但仍有病人到80岁时肾功能仍正常，除与治疗因素有关外，还可能跟避免感染及良好的控制血压有关，定期追踪及与医师高度配合是治疗的不二法门。
2肾囊肿患者的饮食禁忌
肾病患者认为，以素食为主或不吃肉类、奶制品、蛋类就是低蛋白饮食，但素食中植物蛋白含有的必需氨基酸较少，不能满足人体的需要，长期食用可能造成蛋白质营养不良，不利于肾功能的恢复。 其实肾病的饮食安排比较困难，既要保证热量和营养充足，又要限制碳水化合物、脂肪和蛋白质，所以，如果有条件，应当在营养师的指导下，根据病情，调整一日三餐。
肾囊肿患者是一种常见的肾脏疾病，这种基本疾病会给患者带来非常严重的伤害，所以对于囊肿患者来讲，应该加强囊肿的治疗工作，这样可以减少肾囊肿的危害，对于囊肿的治疗，患者应当从饮食开始。
生活中，囊肿患者有很多的饮食禁忌，下面我们来详细的介绍一下。
1.囊肿患者应该学会控制食盐的摄取量，按照病人病情和肾功能受损程度控制食盐，但并非所有的慢性肾功能不全病人都要严格限盐。
2.有关实践表明，对于肾囊肿患者来讲，应该控制蛋白质的摄取量，蛋白质摄入过低或过多，对肾脏都无益处。尤其是大量摄入蛋白质后，可产生过多的代谢产物，如尿毒症毒素中尿素、肌酐、胍类、多胺和某些中分子物质基本上都是氮质的代谢产物。
3.肾囊肿患者，应该控制水分的摄入量，一般来讲，对于单纯性肾囊肿患者，由于肾脏浓缩功能下降，体内代谢产物需要较多的水分才能从肾脏排出，因此，单纯性肾囊肿病人如无明显的水肿、心衰、高血压时，不该盲目限水。
肾病饮食并无特殊，足够的热量、适量的蛋白，丰富而全面的维生素，适量的纤维即可。在饮食上有太多的禁忌可导致营养失调，过多地依赖中药补药而忽视正常饮食则是舍本而求末之举。
3肾囊肿是怎么回事？ 肾囊肿患者饮食需三注意
肾囊肿是肾脏内出现与外界不相通的囊性病变的总称。常见的肾囊肿如单纯肾囊肿、肾盂旁囊肿以及多囊肾等等。随着体检的普及以及B超和CT广泛应用，肾囊肿疾病的检出率显著提高，已成为临床上较为常见的一种肾脏疾病。不良的饮食习惯可以造成各种肾病发生，囊肿性肾病的发生就是其中之一。
关于饮食情况对囊肿性肾病的发生、发展可以分为以下几点：
1、没有节奏的饮食，会引发肾囊肿
很多人在饮食上都是“饥一顿，饱一顿”，这样不仅影响到了胃健康，还会影响到肾脏的健康，引发肾囊肿。过饥则营养不足；过饱则易伤及脾胃的消化、吸收功能并且发生气血流通障碍。
2、不干净的饮食，会引发肾囊肿
在饮食上不卫生，很容易使患者的“肚子疼”，一般都是这些废物到肾脏后，很不容易排出体外，给患者带来严重的伤害。轻者易致肠胃疾病，重者发生中毒甚至危及生命。
3、在饮食上过渡的偏好，也会引发肾囊肿
很多人在饮食上，当遇到好吃的则会大量的吃，不喜欢吃的则会一点也不吃，这样很容易刺激胃，间接的刺激到肾脏。比如多食生冷寒凉，则易伤脾胃阳气，多食辛温燥热则可使胃肠积热，再有五味偏嗜，久则易伤内脏。
肾囊肿患者饮食需三注意
1、饮食不节，如过饥则营养不足；过饱则易伤及脾胃的消化、吸收功能并且发生气血流通障碍；过食肥甘厚味则易化生内热。
2、饮食不洁，轻者易致肠胃疾病，重者发生中毒甚至危及生命。
3、饮食偏嗜，如多食生冷寒凉，则易伤脾胃阳气，多食辛温燥热则可使胃肠积热，再有五味偏嗜，久则易伤内脏。
肾囊肿患者如何饮食？
1、要注意过咸类不吃（包括腌制类）、辛辣刺激类不吃（包括辣椒、酒类、虾、蟹等）、被污染的不吃（包括腐烂变质的，剩饭剩菜等）、烧烤类不吃，而肾功能不全或发生尿毒症者还应注意豆类及其制品不吃、限制动物类高蛋白食品、油腻类食品等。
2、水的摄入：各种肾脏疾病由于发病原因不同，病程不同，治疗措施也不相同。在轻度肾衰时，由于肾脏浓缩功能下降，体内代谢产物需要较多的水分才能从肾脏排出，因此，肾脏病如无明显的水肿、心衰、高血压时，不应盲目限水。特别提醒的是那些慢性肾衰的病人，不要认为肾衰就得严格限制水分，如果过分限水反易加重肾功能恶化。
3、食盐的摄入：控制食盐时，根据病人病情和肾功能程度作调整，并非所有的慢性肾功能不全病人都要严格限盐。
4、注意休息：避免剧烈的体力活动和腹部创伤，肾脏肿大比较明显时宜用吊带代替腰带，以免引起囊肿破裂；一般半年复查一次（包括血压、尿常规、肾功能和超）；避免一切肾毒性药物；亲属（父母、兄弟姐妹和子女）作超检查。
5、讲营养，肾囊肿患者宜食含优质蛋白质高的食物，注意高纤维、高维素食物的补充及低脂肪、适当的糖饮食。
6、不偏食，五谷杂粮、新鲜蔬菜和水果、牛、羊、猪的瘦肉、禽蛋类、牛奶、鱼虾等均可食用。
4冬季肾囊肿饮食有技巧 治疗肾囊肿有三妙方
冬季肾囊肿的饮食是有技巧的，正确做好饮食对于肾囊肿是一个很好的护理方法。关于肾囊肿的饮食技巧，下面就来给大家介绍介绍，希望通过本篇文章的介绍，能让大家真正的明白如何去做好饮食。
冬季肾囊肿的饮食技巧
一、肾囊肿多喝水同时应补充矿物质
肾囊肿多喝水是很关键的。同时要知道。补充水分不能只喝水多喝些矿物质饮料，吃饭时可以喝一些蔬菜汤，这些汤类可以为人体提供丰富的钠、钾、镁等无机盐。
二、肾囊肿患者饮食不能太清淡
肾囊肿患者饮食不能太清淡。肾病专家指出，一味追求清淡饮囊肿，人体会出现热能、蛋白质摄入不足，进而影响机体免疫球蛋白合成。
三、肾囊肿患者不要只喝粥
很多家庭尤其是有老年人的家庭，餐餐以粥、面条作为主囊肿。在此提醒大家，如果以粥作为主囊肿，应该煮得稠一些，并在两餐之间吃一些零囊肿、点心、水果；没有条件加餐的，应该干稀搭配，将粥煮得稀一些，吃饭时再加吃一些米饭、馒头等干的主囊肿，以增加饱腹感。
治疗肾囊肿的三种方法
常见的治疗肾脓肿的方法有以下几种。
1、全身支持治疗
如休息，加强营养鵻贫血者应输血。
2、合理应用抗生素
可根据尿培养结果选用敏感的抗生素。
3、切除治疗术
早期肾穿刺造瘘鵻，充分引流，观察肾功能恢复情况若肾功能恢复鵻，则矫治梗阻；若肾功能鵻不能恢复，且对侧肾功能良好者，应行患侧肾切除术。
5囊肿性肾病注意饮食 肾囊肿日常保健有六措施
肾病的发生与日常生活密切相关。不良的饮食习惯可以造成各种肾病发生，囊肿性肾病的发生就是其中之一。关于饮食情况对囊肿性肾病的发生、发展 可以分为以下几点：
1、饮食不节，如过饥则营养不足；过饱则易伤及脾胃的消化、吸收功能并且发生气血流通障碍；过食肥甘厚味则易化生内热。
2、饮食不洁，轻者易致肠胃疾病，重者发生中毒甚至危及生命。
3、饮食偏嗜，如多食生冷寒凉，则易伤脾胃阳气，多食辛温燥热则可使胃肠积热，再有五味偏嗜，久则易伤内脏。
上述几种饮食习惯对于机体的影响是显而易见的。它们也直接或间接地影响着囊肿性疾病的变化发展。而对于囊肿病来说，临床上我们特别强调以下几个方面，辛辣刺激类：如辣椒、酒类、吸烟（包括被动吸烟）、巧克力、咖啡、海鱼、虾、蟹等“发物”；过咸类食物，特别是腌制类；被污染的食物如不卫生的食物、腐烂变质的、剩饭剩菜等；烧烤类食物；除此之外，还应限制动物类高蛋白、高脂肪以及油腻类食品，即上述之肥甘厚味；限制豆类及豆制品，特别是肾功能不全患者更需注意。
肾囊肿日常保健6措施
1、肝肾囊肿大多是先天性的，也有单发的，也可多发的，有时肝、肾囊肿同时存在，一般说肝肾囊肿对人体健康没有多大影响。
2、过大的肝肾囊肿。对脏器其本身或周围的器官可形成压迫症状或有炎症，可用针吸治疗或手术减压治疗，炎症时要用抗菌药物治疗。
3、不形成压迫的肝、肾囊肿可以不予治疗，亦无有效治疗措施。
4、掌纹诊断肝、肾囊肿十分可靠，一般不必做更多的检查。
5、可以正常工作和生活，较大的肝、肾囊肿，则应注意避免局部外伤。
6、肝、肾囊肿一般发展缓慢，不会癌变，预后良好。
