喝酒多 警惕酒精肝引发肝癌酒精肝是由于长期大量饮酒所致的肝脏损伤性疾病。近年来，我国由酒精肝变成肝硬化进而发展成肝癌的患者大量增加，需引起警惕。近年来，随着生活条件的改善和工作节奏的加快，喝酒
1喝酒多 警惕酒精肝引发肝癌
喝酒多 警惕酒精肝引发肝癌
酒精肝是由于长期大量饮酒所致的肝脏损伤性疾病。近年来，我国由酒精肝变成肝硬化进而发展成肝癌的患者大量增加，需引起警惕。
近年来，随着生活条件的改善和工作节奏的加快，喝酒、应酬越来越普遍，压力倍增的不仅只有人们的精神状态，还有人体的肝脏。由于大量饮酒引起的酒精肝、脂肪肝、肝硬化等“富贵病”以迅猛势头闯入寻常百姓家，肝病造成了许多不可挽回的健康伤害。
专家介绍，酒精肝早期可无明显症状，但肝脏已有明显的病理改变，患者在发病前往往有短期内的大量饮酒史。人们在患上酒精肝后，就会出现明显的体重减轻、食欲不振、恶心、呕吐、全身倦怠乏力、腹痛及腹泻等症状。
专家提醒，酒精进入人体后只有10%自肠胃排出，90%则在肝脏中代谢，代谢过程中分解出的乙醛对肝细胞有明显的毒性作用，长时间就会导致肝细胞的坏死及纤维化，严重时可致肝硬化，进而会有发展成肝癌的倾向。
肝癌日常应该如何预防
1、积极防治乙肝，注射乙肝疫苗
乙肝与肝癌的关系之前在本站中已多次提到过，在此已不再赘述。重庆市新桥医院肿瘤生物治疗中心专家介绍，长期携带乙肝病毒者最终癌变的几率大，因此在日常生活中我们应积极防治乙肝，注射乙肝疫苗。有不少专家指出，使用乙肝疫苗预防肝炎从而预防肝癌已成为肝癌极有希望的途径之一，不仅小孩生下来要注射乙肝疫苗，成年人没有注射乙肝疫苗的，没有得过肝炎的也应注射乙肝疫苗，这样可阻断部分肝炎发展成为肝癌。
2、戒烟戒酒
香烟的烟雾在人体内所过之处(如口腔、咽喉、食道等)会埋下癌变的种子。不仅如此，它还会增加人体罹患胃癌、肝癌、前列腺癌、肠癌、子宫癌和乳腺癌的几率。
而酒在人体内需经肝脏这个人体最大的化工厂来解毒。在这一代谢过程中产生的乙醛对人体毒性极大，可导致细胞损伤、肝细胞内脂肪沉积、肝细胞炎症坏死、纤维结缔组织增生，最终可导致肝硬化，一部分肝硬化会转变为肝癌。因此专家建议广大朋友尽可能戒烟戒酒，防治肝癌的发生发展。
3、定期体检
患慢性乙肝或丙肝的患者比正常人患肝癌的几率高10-3-倍。如果肝炎好了，但肝炎病毒对肝脏的损害并没有消失，即癌变的基础还是存在的，因此对于肝癌高危人群应定期检查。对于35岁以上乙肝表面抗原杨慈宁宫，患慢性肝炎、肝硬化5年以上，直系亲属三代中有肝癌家族史的朋友，最好每半年去医院检查一次，尽早排除隐患，早期发现肝癌。
4、远离致癌物
日常生活中忌吃发霉、糊了及烧烤类食物，因这类食物中含有黄曲霉素是致癌物。可多吃大蒜，因大蒜中含有蒜氨酸酶具有抗癌的功效，另外可每天吃1个橙子，因橙子中的维生素C有助于杀灭引发胃癌的幽门螺旋杆菌。
5、积极锻炼
肝癌的发生亦与患者机体免疫力有关。正常情况下人体内的细胞可能形成癌细胞，但人体免疫系统有抑制和清除这些癌细胞的免疫能力，因此不会发生癌变。当人体免疫力减弱是，就容易产生癌变。因此日常生活中，积极锻炼，适量运动，可增强体质，提高人体免疫力，可以起到很好的预防肝癌的效果。同时对于早期肝癌我们还可以通过CIK治疗来提高患者免疫功能，加强患者免疫力，提高早期肝癌治愈率，促进身体康复。
知识链接：肝癌饮食预防
对于乙肝、肝硬化等肝病患者来说，一日三餐中可经常食用莴笋、竹笋、芦笋，因为这三种食物保肝防癌作用明显，具有消痰、利尿解毒，帮助污物从粪便排出等功效。
芦笋：减轻疲劳感
芦笋含有的核酸、叶酸、谷胱甘肽、胆碱、精氨酸、甘露聚糖、肽酶芦丁等均能有效抑制癌细胞生长。芦笋还可作为肝癌患者进行食疗的营养品，可减轻疲劳、增进食欲。肝癌症状
食疗的方法可把鲜芦笋煮熟后凉拌着吃，早晨或是睡前各食用1次;也可用芦笋根每天5~10克，用水煎汤代茶饮用，3个月为1个疗程，中途不能间断。
竹笋：通便、排毒
竹笋食疗可达到通便作用，肠道中的大肠杆菌能把竹笋纤维素合成人体所需的维生素，还能与肠道中胆固醇代谢产物胆酸合成不能被吸收的复合废弃物排出体外。
竹笋食疗方法推荐用平菇、猴头菇各60克，瘦猪肉或乌鸡各200克，加竹笋600克切成片，用植物油炒熟或用文火炖熟，经常食用可防止消化道肿瘤和肝癌，但有严重胃出血者以及有食道静脉曲张者应慎食竹笋。
莴笋：增食欲、防贫血
莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C，而臭莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌，有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。肝硬化合并贫血者常吃莴笋，可促进有机酸和酶分泌，增加铁质吸收，有助于血小板上升和恢复，防止病情恶化。
肿瘤
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4种体质的人容易得癌症癌症预防要找对饮食
常吃加工肉或得胰腺癌 预防胰腺癌的3大类食物
2警惕喝出来的肝癌 防肝癌要从这几点着手
酒最伤肝——这是几乎所有专家公认的一项事实。酒精在体内产生乙醛，肝脏可将乙醛氧化为醋酸排出。但如果饮酒过度，超出肝脏的解毒能力，首先倒霉的便是肝脏，脂肪肝是最早出现的征兆，只需豪饮几天便可以形成，长时间积累就会导致“纤维化”，变成酒精性肝病，最终发展到不可逆的“肝硬化”。
根据国内临床标准，日饮酒精量超过40克（合50度白酒100毫升），连续5年以上的病人为嗜酒者。嗜酒者发生肝病的几率远远高于非嗜酒人群。酒精性脂肪肝、轻度脂肪肝多无症状，中、重度脂肪肝除了会腹胀、乏力、肝区不适、厌食等外，少数病人还会低热、腹泻、四肢麻木、性功能减退等；酒精性肝炎除上述症状加重外，部分病人会发热、白细胞增多，酷似细菌性感染，并出现黄疸、肝压痛等；病情发展到酒精性肝硬化后，肝癌风险也会增高。
戒酒是防治酒精肝的最有效措施。在治疗药物的选择上也应慎重。研究表明，葵花护肝片就具有一定改善酒精引起的肝损伤的作用。因为组方中的五味子可“除烦热，解酒毒”；柴胡有解酒护肝之功效；中医认为绿豆可解百毒，能辅助体内毒物的排泄，增进机体的正常代谢。
戒酒能防治酒精肝，但由酒精肝演变而成的肝癌可没有那么容易预防的，如何做才能拒绝肝癌的青睐呢？
专家认为预防肝癌要从以下几点着手：
1、是要预防肝炎。使用肝炎疫苗预防肝炎从而预防肝癌已成为预防肝癌极有希望的途径之一，不仅小孩生下来要注射乙肝疫苗，成年人没有注射过乙肝疫苗的、没有得过肝炎的也可以注射乙肝疫苗。但估计需几十年时间才能见到效果。除注射乙肝疫苗外，还需注意其他传播途径的控制，如饮食、手术、输血、注射、针灸和理发等。肝癌的发病原因之一是由病毒引起的，要预防乙肝病毒还要从饮食卫生、生活习惯着手。要勤洗手，分餐。值得注意的一点是有肝炎者不能当厨师。
2、是不能吃发霉的、糊了的食物，这类食物含有黄曲霉素，这种物质致癌。吃发霉的食物也容易引发肝癌。还有免淘米，王建璋教授说，“我觉得就不一定好，在塑料袋里如果遇到高温，粮食里的温度高，水分大于16%，就会发霉。发霉的食物一定要晾干，例如：玉米、花生、花生油、花生酱等是容易发霉的食物，这些食物要注意保管。”
3、是饮水卫生不要污染，有化学物质饮用水容易让人长癌。自来水也不一定干净，5层以上的高楼楼顶有水箱，水箱应有专人清洁，最好进行二次消毒，水箱的箱体也应使用不会污染水的化学物质。
4、是适当补硒。针对低硒人群采用富硒酵母、硒多糖、富硒盐补充硒元素，提高血硒水平。
5、是减少亚硝胺摄入以及戒烟，戒酒。吸烟、喝酒也对脂肪肝不好，喝葡萄酒、啤酒、少量的酒可以活血化淤，其实并不是这样的，酒精对人的身体有害。胃里的胃粘膜对人体有保护作用，酒精能够把胃粘膜消化掉，胃的细胞受伤，食物中的有毒物质就容易被胃吸收。这样就容易引起酒精性的肝炎，降低肝脏的免疫功能及全身的免疫功能，损害肝脏的解毒功能。这就是为什么喝酒的人解毒功能差，易引起酒精性的肝硬化，一部分肝硬化会转变为肝癌。
而且，一心想要防癌虽好，但也不能因为一时的心切而误入一些防肝癌误区：
1、重视肝癌的治疗，轻视肝癌的预防。
虽然我国早已提出“防水、防霉、防肝炎”的一级预防，以及早期手术、早期治疗的二级预防。但不可否认的是，人们的预防意识还很薄弱，如池塘水的弃用、饮食习惯的改变、病毒性肝炎的防治等。
不可否认的是，在我国普查制度还不健全，普查范围还很局限。早期诊断、治疗的病例还很少。因此，人们更多的着眼点仍在临床期肝癌的治疗。
2、重视癌症治疗，忽视肝功能的保护
多数原发性肝癌是在乙肝、丙肝、肝硬化的基础上发展起来的，在癌变的过程中，患者往往同时伴有肝功能的异常。目前，肝癌的局部治疗方法如手术、介入治疗等方法均能直接损伤肝组织、加重肝功能的异常，如果在局部肿瘤治疗的同时不考虑正常肝组织的保护，就很难获得好的疗效。另外，在慢性肝炎、肝硬化基础上发生的肝癌，如果不重视对肝炎、肝硬化的治疗，即使病灶得到控制，也存在新生病灶出现的可能。因此，肝癌的治疗需要综合考虑患者原发病灶以及肝功能的状况。
3、重视局部肿瘤，忽视生活质量
原发性肝癌起病隐匿，早期缺乏典型症状，难以发现；大多肝癌患者发现时已属中晚期。病人常有肝区持续性胀痛或钝痛，进行性肝肿大且常有不同程度压痛，晚期可出现黄疸及脾肿大、腹水等肝硬化的表现。对于中期患者，手术、栓塞化疗、放射治疗等是其主要治疗手段。它可以控制部分患者的肿瘤生长。晚期患者，则难以进行手术化疗、放疗等具有损伤机体正气的治疗方法。此时，更要重视患者整体的调理，“扶正祛邪”，减轻痛苦，延长患者的生存时间。
4、辨证看待中医药在肝癌治疗中的作用
中医药在肝癌的治疗中，有着非常重要的作用。益气养血中药可促进手术患者机体的恢复；疏肝健脾中药可减轻放化疗的毒副作用，增加放化疗的治疗效果。扶正与祛邪相结合的中药可减轻晚期病人的症状、增加患者长期带瘤生存的机会。但我们不能夸大中医药的治疗作用，更不能夸大个别治疗法则的疗效。在晚期肝癌病人中盲目、大量应用“以毒攻毒”、“活血化瘀”等中药，有可能导致病情加重甚至恶化。如过量应用“活血化瘀”中药可导致大出血、诱发肝昏迷。因此，临床上只有通过辨病与辨证相结合，局部与整体相结合，中医与西医相结合，才能取得良好的效果。
3每天喝一斤多白酒易得肝癌 防肝癌要少喝酒
3月18日是“全国爱肝日”，在这个日子来临前，有关专家的介绍如何防治慢性乙型病毒性肝炎(以下简称“慢乙肝”)合并脂肪肝。
每天喝一斤多白酒
“慢乙肝”合并酒精性脂肪肝患者得了肝癌
目前，全球约有3.5亿“慢乙肝”，而脂肪肝主要分“慢乙肝”合并酒精性脂肪肝和“慢乙肝”合并非酒精性脂肪肝，在白领、个体业主、的哥、政府官员等职业人群中高发。近年来，“慢乙肝”合并脂肪肝患者受普遍关注。约1/3“慢乙肝”合并有脂肪肝，对肝脏造成双重伤害。
56岁的浙江人卢先生高大健壮，只是整天嗜酒如命，每天中晚餐喝一斤以上白酒。去年4月，他开始出现下肢浮肿、腹胀，又耽搁了一个月后，才上医院。专家说：“当时给他做了检查，诊断为慢乙肝合并酒精性脂肪肝，且已进展为肝癌。”卢先生在西溪医院住院治疗了两个月，腹水少了，血糖也得到了控制，但肿瘤还得继续观察。酒精本身对肝功能会造成一定损害，而长期饮酒者合并乙肝病毒感染时，对肝功能损害作用显示出相加或协同效应。且这种作用效应，部分来源于乙肝病毒与酒精对肝脏的直接损伤作用，并不是全部发生在酒精性脂肪肝形成。
日常生活怎么样预防肝癌?
肝癌的预防一：防病毒感染
在日常生活中，一定要避免乱吃药，慢性肝炎患者发生概率比正常人高出一百倍。普通人防肝癌首先要预防感染乙肝、丙肝病毒。专家提出，要特别注意服药安全。很多药物都可能会引起肝脏损伤，不可乱服，如抗生素、止痛药、避孕药、降糖降脂药等。
肝癌的预防二：合理饮食
通过多年的临床诊断观察，发现该疾病与人们的不良生活习惯有着很大关系。很多年轻人营养过剩、肥胖，早上不吃东西，晚上暴饮暴食，喜欢睡懒觉，这些都是危险因素。
肝癌的预防三：调好情绪
现如今，人们的生活压力越来越大，而在我国目前又没有庞大的心理医生队伍来帮助人们缓解这种压力，心态调整不好，就容易发病。因此，在平时生活中，一定要做好自我调节精神状态。
同时防肝癌还需要注意些什么呢?
1、别乱吃药来预防肝癌
慢性肝炎患者肝癌的发生概率比正常人高出100倍。普通人防肝癌首先要预防感染乙肝、丙肝病毒。
专家提出，要特别注意服药安全。很多药物都可能会引起肝脏损伤，不可乱服，如抗生素、止痛药、避孕药、降糖降脂药等。另外，许多乙肝病毒感染者乱服药、迷信民间偏方的现象也较严重。一些以“保肝”、“提高免疫力”、“营养”为标榜的药物往往名不副实，切忌滥用。
2、少吃“生猛”海鲜
肝癌年轻化，与年轻人越来越多的不良生活习惯有着很大关系。很多年轻人营养过剩、肥胖，早上不吃东西，晚上暴饮暴食，喜欢睡懒觉，这些都是危险因素。
对于现代人来说，粗茶淡饭不仅是节俭美德，更重要的还是健康。但大部分年轻人却不这么想。他们吃得太离谱，还有猎奇心理，什么新鲜吃什么，生猛海鲜、生鱼、生肉大吃特吃，却不知不少海产品由于受污染，可能会含有各种肝炎病毒，一旦食入，有可能导致急性肝炎的发生。这也是我国东南海沿海一带是肝癌高发区的原因之一。
专家表示，这些生活习惯虽然不会直接导致肝癌的发生，但叠加之后就会有患肝癌危险。肝癌往往是以肝硬化(整理)为基础，喝酒导致酒精肝，暴饮暴食导致肥胖引起脂肪性肝炎，过分节食导致肝损伤，这些都有可能直接导致肝硬化。而早不吃东西导致营养不均衡，熬夜、睡懒觉导致人体生物钟紊乱等，则会降低免疫力，从而成为导致肝癌的叠加因素。
3、保持良好情绪
现代人生活压力越来越大，而在我国目前又没有庞大的心理医生队伍来帮助人们缓解这种压力，心态调整不好，就容易发病。所以说保持良好的心态也是预防肝癌发生的一种方法。
生活中有不少的人在知道自己感染乙肝病毒后，情绪低落，通常伴随着恐惧，整天茶饭不思，还会用手来摸肝部，经常一摸就两三个小时，时时担心会变成肝癌。假如一个人长期有这些情绪，肝癌真的就很有可能发生。
4、常吃水果可以预防肝癌吗?
水果不仅能补充人体所需的维生素，还可预防原发性。国内一家医科大学一项研究结果表明可通过某些水果提取物，生产药物制剂或口服液，方便肝癌高危人群使用。
研究人员早在美国学习时，发现了一种名为树莓的水果，其富含大量“鞣化酸”，将“鞣化酸”与肝癌细胞混合培养，结果发现“鞣化酸”竟然可以抑制肿瘤生长。
回国后，研究中发现葡萄、苹果等水果也有作用。其中，葡萄皮含有花色素、类黄酮、植物多酚等高效抗癌物，而从葡萄、苹果中都能提取出具有抗氧化、抑制肿瘤细胞增殖及促进新生血管形成的物质。
经研究发现，病毒携带者、农村长期食用发霉食物的人群，以及有家族遗传病史的高危人群，如果长期食用树莓、葡萄等水果，可有效预防原发性肝癌。
至于如何合理食用水果，专家提出了三点建议：一是每天至少食用葡萄、苹果或橘子等两种以上水果，如果同时搭配菜花、西红柿、胡萝卜等三种以上蔬菜食用，效果更好;二是葡萄、苹果等水果需浸泡、洗净后带果皮食用;三是每天蔬菜和水果摄入量不少于400~500克，且水果、蔬菜的品种尽可能多。
肿瘤
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4多吃“三笋”可防肝癌 肝癌饮食要注意六点
肝癌是死亡率仅次于胃癌、食道癌的第三大常见恶性肿瘤，初期症状并不明显，晚期主要表现为肝痛、乏力、消瘦、黄疸、腹水等症状。饮食对肝癌来说也是一个重要点，吃对食物可以防癌。
一、预防肝癌“两吃”
1、吃胡萝卜柑橘
蔬菜和水果对肝脏的保护作用是由其中的维生素、矿物质、纤维等之间的相互作用产生的。绿叶蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果的预防作用最强。董菁博士建议，每天应吃五种或五种以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐时再吃两份以上蔬菜，这样一天总摄入量约400-800克，可使你患肝癌的危险性降低20%。
2、多吃“三笋”
三笋，即竹笋、莴笋和芦笋。专家提示日常多吃这三种食物，可降低肝癌的发生率，而且还美味可口。
二、预防肝癌“两不吃”
1、不吃发霉食物
夏季食物易发霉，而发霉食品中的黄曲霉毒素为致肝癌物质，致癌所需时间最短仅为24周，因此食物应妥为存放，一旦发霉就应立即丢弃，尤其是黄豆、花生、红薯、甘蔗等，切不可再食用。此外，花生油同样不宜久贮，如果发现产生哈喇味就不宜食用。否则不仅味道不好，更重要的是会导致癌症。
2、不吃或少吃腌菜
天气热，食欲不好，许多人更喜欢以腌菜下饭。但腌菜中含有较多量的亚硝胺，实验证明与肝癌的发生有关，最好不吃或少吃。而且切记，一定要腌透之后才能吃。
肝癌的饮食注意事项还有哪些？
1、平衡饮食：肝癌病人消耗较大，必须保证有足够的营养。衡量病人的营养状况的好坏，最简单的方法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平，最好的办法就是要保持平衡膳食，要求病人还应多食新鲜蔬菜，而且一半应是绿叶蔬菜。
2、脂肪与蛋白质：高脂肪饮食会影响和加重病情，而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人恶心、呕吐、腹胀等症状。肝癌患者食欲差，进食量少，如果没有足够量的平衡膳食，必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的粗脂肪，肝癌病人应多吃富含植物蛋白质的食物，尤其是优质植物蛋白质。
3、维生素：维生素A、C、E、K等都有一定的辅助抗肿瘤作用。维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果中。胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A，所以肝癌病人者应多含vc多的蔬菜和水果。
4、无机盐：即矿物质。营养学家把无机盐分为两类：常量元素，如钙、钠、钾等；微量元素，如硒、锌、碘等。科学家发现，硒、铁等矿物质具有抗癌作用。
5、肝癌病人多有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良的症状，故应进食易消化食物。
6、肝癌晚期病人多处于全身衰竭状态，进食困难，应以扶正为主，进食易消化的食品。
5震惊！7种鱼生吃易患肝癌
柬埔寨国家寄生虫、昆虫与疟疾防控中心主任乍门佐博士26日说，该机构与日本科研人员经合作研究发现，生食当地的7种鱼可引发肝癌。
震惊！7种鱼生吃容易患肝癌
据这位负责人介绍，这7种鱼分别是天竺圆唇鱼、盔圆唇鱼、斜口圆唇鱼和其他4种鲤科鱼类。这些鱼分布在东南亚的洞里萨河与湄公河流域，是当地居民经常食用的淡水鱼。
乍门佐说，研究者不久前在这些鱼身上发现一种寄生虫——肝吸虫，它所合成的一种有害物质能抑制人体细胞正常死亡并诱发瘤体生长，导致人体患肝癌。
专家指出，生吃这些鱼或按当地方法将其腌制发酵后食用，都可能导致肝吸虫进入人体并寄生。最简单的预防手段是只吃烹饪熟的鱼。
这家研究机构的肠道疾病国家防治项目主任穆特·辛万说，生吃这些鱼诱发肝癌的情况不仅发生在柬埔寨，在老挝、越南、菲律宾、印度尼西亚和泰国也均有发生。
常吃腌菜、鱼露易诱发胃癌
现在人们的生活条件好了，但许多不良的饮食习惯仍难改变，比如口味重，爱吃腌制食品。我国南方的福建长乐市居民，习惯腌制海鲜，特别喜爱鱼露、虾酱等调味品，这个地方是全国“知名”的胃癌高发区。
除此之外，辽宁省庄河市、山东省临朐县、河北省赞皇()县等居民都有一个饮食习惯——长期食用咸猪肉。提醒的是，腌制食品中因为盐多，会直接损伤胃黏膜，而且其中所含的亚硝酸盐在胃酸和细菌作用下会转变为亚硝胺，更易致胃癌。
