专家介绍：胃癌是目前较为常见的恶性肿瘤之一，就目前来说，发病群体主要是集中在40岁以上人群，随着年龄的增高发病率逐渐增高，但40岁以下人群也有发病，主要是以高发群体最为常见，比如遗传的因素，以及地理等
1引发胃癌的因素都有哪些
专家介绍：胃癌是目前较为常见的恶性肿瘤之一，就目前来说，发病群体主要是集中在40岁以上人群，随着年龄的增高发病率逐渐增高，但40岁以下人群也有发病，主要是以高发群体最为常见，比如遗传的因素，以及地理等因素，下面就胃癌的病因方面进行介绍：
1、吸烟、饮酒：烟雾中含有苯并芘、多环芳香烃、二苯并卡唑等多种致癌或促癌物质，是导致食管癌和胃癌的原因之一。酒精本身虽不是致癌物质，但烈性酒会刺激胃黏膜，损伤胃黏膜组织，促进致癌物质的吸收。如果饮酒的同时吸烟，其危害更大。因为酒精可增强细胞膜的通透性，从而增加对烟雾中致癌物质的吸收，这是引发胃癌因素。
2、食用烟熏等食物：熏鱼和烤肉中含有大量的致癌物质。油炸、烘烤、烧焦的食物和反复使用的高温食用油中也都含有此类致癌物质，应尽量少食用。食物霉变是由霉菌引起的，霉菌中有些是产毒真菌，是很强的致癌物质。同时某些食物在产毒真菌的作用下，还会产生大量的亚硝酸盐和二级胺，被人食用后又可合成亚硝胺类化合物而致癌，这也是引发胃癌因素。
3、长期精神压抑等：最常见引发胃癌因素，年轻人生活爱玩喜刺激，应酬较多等原因，难免对烟酒接触较多，但是自己要学会克制，对健康负责。对于食物的选择，一般人排除有饮食偏好的，是可以达到健康饮食的。
饮食与胃肠系统有很大的联系，也可以说，胃癌的发病也与饮食有很大的关联，比如长期吃上述中的烟熏食品，或者是腌制食品等，但恶性肿瘤的引起往往都是多种病因一起发作，比如遗传的病因，与饮食异常相互作用等。
2常见的胃癌的致病因素具体有哪些
生活中有不少人喜欢吃腌制食品，不止如此，还经常抽烟喝酒，殊不知这些都是常见的胃癌的致病因素，很可能让胃癌找上您!胃癌的致病因素还有很多，下面专家来为大家详细介绍下，希望能帮助大家做好防范，积极捍卫自己健康!
那么，常见的胃癌的致病因素有哪些?
一、环境因素：环境污染，工业废气、化肥、农药、某些食品添加剂等过多的接触可能造成胃粘膜的慢性刺激，导致其功能出现紊乱、充血、水肿、糜烂等，增加胃粘膜发生癌变的机会。
二、饮食因素：不良的饮食习惯，经常吃具有刺激性的食物可引起胃粘膜受到慢性刺激，使其功能发生紊乱、充血等，引起胃粘膜癌变。此外，已经霉变、油炸、盐腌、熏制的食品中均含有一些致癌的物质，此类物质可增加胃癌发生的几率。
三、自身患有胃部疾病：胃癌的发生与慢性萎缩性胃炎，萎缩性胃炎的癌变率为6％-10％，特别是伴有胃粘膜异型增生以及肠上皮化生的患者有密切的关系。胃癌的发病还与胃溃疡、尤其是经久不愈的溃疡有一定的关系。
四、与胃息肉、胃部手术后、胃部细菌感染等有关。据相关报道显示，萎缩性胃炎发生癌变的几率为6％-10％，胃溃疡发生癌变的几率为1.96％，胃息肉发生癌变的几率约为5％。还有报道表明，恶性贫血的患者比一般人患胃癌的机会要高5倍。
温馨提示：以上就是专家为您介绍的常见的胃癌的致病因素，希望能帮助到您。胃癌多是由于不良的生活及饮食习惯等因素引发的，年轻人患胃癌的在生活中也并不少见。因此，对于能避免的因素我们应尽量避免，比如纠正自己的不良饮食习惯，不抽烟喝酒等，积极预防胃癌的发生!
3胃癌
胃癌是最常见的恶性肿瘤之一，其发病率占消化系癌肿的首位。就全球范围来说，日本、智利等国的发病率最高，我国胃癌发病率以西北地区的青海、甘肃、宁夏最高。男性患者较多，与年龄相关，60％以上病例为40～60岁人群。
胃癌的预后取决于诊断及治疗时胃癌发展的程度及病理类型，早期胃癌术后5年生存率可达95％，而进展期胃癌即使竭尽全力，综合治疗，5年生存率仍大致在20％左右。
近二十年来，随着内镜设备及操作技术不断改进提高，胃镜检查也越来越被群众所熟悉，早期胃癌的诊断率已逐渐提高，胃癌预后可望有所改观。但迄今为止，我国胃癌发病率基本持平在一个水平，尚未见日本等国已见的下降趋势；我国早期胃癌的诊断率尚不够理想，广大医务人员仍需努力于胃癌的防治，做出积极的贡献。
胃癌是多因素起病。饮食、环境因素很重要，高钠饮食、亚硝酸盐及缺乏新鲜蔬菜、维生素E等因素，都可促进胃癌形成。以下的一组疾病的胃癌发病率高，被称为癌前疾病，如慢性萎缩性胃炎、腺瘤样息肉、肥厚性胃炎及残胃等。
慢性胃炎时由于长期炎症过程，胃黏膜上皮细胞可发生肠上皮化生及不典型增生（异型增生），在此基础上的癌变是目前公认的胃癌进展过程，故肠上皮化生及异型增生被命名为癌前病变。早期发现癌前病变，定期复查、及时治疗只可能提高早期胃癌诊断率，至于癌前病变能否逆转则尚在研究中。
胃Hp感染可能是胃癌的病因之一。Hp高感染区也是胃癌的高发区，胃癌患者的Hp感染率明显高于年龄相配的对照人群，特别是CagAHp菌株感染率更为增高；Hp感染者胃癌发病率为Hp阴性的3～6倍，流行病学调查提示Hp感染与胃癌有关；Hp能分泌尿素酶，将尿素分解成氨，而胃黏膜局部的氨为强力的损胃黏膜因子，可使正常胃黏膜防癌机制——细胞凋亡发生障碍，加上其他Hp分泌的损胃黏膜因子引起胃黏膜慢性炎症——癌前病变，最终导致癌变。
