感冒是一种常见的危害身心健康的呼吸道疾病。那么你知道初夏怎么饮食防治感冒方法呢额？
1初夏怎么饮食预防感冒
“谷雨” 是春季最后一个节气，在春夏交接的时节，感冒发烧的人数明显增多。北京市朝阳医院副院长沈雁英教授指出，目前的感冒患者中有90%为病毒性感冒，10%为流行性感冒。随着天气转暖，各种细菌病毒已进入到活跃期，气候环境的不稳定也给感冒的“侵袭”提供条件。北方地区早晚温差较大，过早或急于脱减衣物，造成 体感忽冷忽热，而风大、干燥、扬尘多的气候环境也有利于细菌病毒的传播。南方地区这段时期雨水增多，空气潮湿，气温并未较快回升，湿冷的环境容易引起人体胃口不振、食欲降低，从而造成抵抗力下降，感冒发病率随即上升。
如何才能少得感冒呢?美国一个家庭网站在近期发布了10种能有效抗击感冒的平民食物，沈雁英教授根据国人的饮食习惯进行了解读。在感冒的高发时期，不妨让我们的餐桌上多一些这几种食物的身影，“感冒”自然就会远离。
大蒜：大蒜是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种，所含的大蒜素具有消炎作用，能抑制和杀灭多种细菌和病毒。在日常炒菜做饭时加几片大蒜片，是预防感冒的一个简单方法。如果已经感冒或者发烧，吃几 瓣大蒜可减轻咳嗽、喉痛及鼻塞等症状。沈雁英教授提醒：大蒜虽然有许多好处，但不要贪吃，三四瓣为宜，多食容易动火，并对胃肠道产生刺激。
绿茶：绿茶不但提神清心、护齿明目，所含的抗氧化剂还有助于增强人体的免疫功能，抵抗病毒细菌的侵袭。《美国营养学会》期刊上公布了一项最新研究，试验者服用一种特制的绿茶胶囊后，他们患普通感冒和流 感的几率降低了23%，病程也缩减了36%。试验者体内还产生了更多的能够对抗细菌和病毒的免疫细胞。4月是新鲜绿茶上市的时节，我们不妨每天泡一杯，对 预防感冒会起到很好的作用。
草莓、柑橘、甜椒、西兰花：维生素C有抗氧化和 提升机体免疫力的功效，如果感冒患者每天摄取大量的维生素C，可减轻感冒症状，缩短病程。草莓与柑橘能够生津止渴、利咽止咳并富含维生素C，每天只需食用 五六颗草莓或者一个柑橘就可以满足人体一天所需的维生素C，是物美价廉的抗感冒武器。甜椒中维生素C的含量高于其他柑橘类水果，适合生吃。西兰花及其他十 字花科蔬菜中有一种化合物可防治呼吸道炎，能降低呼吸道感染和感冒的发病率。在瓜果蔬菜新鲜上市的春夏之交，在餐桌和果盘上最好要多看到这几样果蔬。
瘦肉：瘦肉、家禽、鱼类和贝类食物中含有优质蛋白和丰富的钙、铁、镁、锌等营养元素。其中铁元素易被人体吸收，如果人体内的铁元素含量维持在良好水平，能够提高机体的免疫力。另外一种重要营养元素锌，可激活人体内对抗病毒感染的白细胞，并增强细胞活力。
鸡汤：在季节交替、气温变化大的时节里多喝鸡汤，能提高健康人的免疫功能。已经感冒的人喝些鸡汤可减少呼吸道中的黏液分泌物及咳嗽次数，缓解感冒带来的痛苦。肉汤中含有的营养元素能帮助病患维持身体所需的能量，有助于减轻患者的嗜睡症状。
蜂蜜：蜂蜜具有滋阴润燥、增强免疫力的功效。据最新的一项研究显示，蜂蜜能够附着在咽喉部，减轻咽喉部刺激而引发的咳嗽，并可提高睡眠质量。当你因感冒而引起连续咳嗽时，喝一杯蜂蜜水是不错的选择。沈雁英教授提醒：糖尿病患者以及肠胃消化功能不佳者要注意少食。
辣椒：吃辣椒能够刺激人们食欲，促进胃肠蠕动，提高淀粉酶的活性，同时还能加快血液循环和新陈代谢，具有祛散风寒、通利肺气的功能。当你因感冒而严重鼻塞时，可在做饭时放些干辣椒。其中的辣椒素能降低 鼻粘膜分泌物的黏稠度，使鼻涕更容易流出，还能清除鼻腔内的细菌。沈雁英教授提醒：辣椒性“热”，有口腔溃疡、便秘等上火症状、患有长期胃病以及中老年朋 友要少食。
在气温加快回升的暮春时节，人体内各种生理功能和代谢率也相应加强，沈雁英教授提醒广大民众，合理安排营养饮食可提升自身免疫力，抗击感冒病毒侵入。这个时节饮食要清淡，多吃具有优质蛋白的食物和富含维生素C的新鲜蔬菜水果，除以上10种食物外，鲜枣、猕猴桃、梨、西红柿和洋葱也都是很好的 餐桌选择。
2初夏宝宝吃什么预防感冒
预防宝宝初夏感冒4种营养素
富含维生素A的食物
儿科学家提出，冬春季节儿童体内缺乏VA是易患呼吸道感染疾病的一大诱因。研究人员对140例死亡儿童研究结果的结论是：在感冒等呼吸感染性疾病高发季节，给儿童增加富含VA的食品，可使儿童死亡率减少四分之三。美国科学家认为VA是通过增强机体免疫力来取得抗感染效果的。此外，VA可减少麻疹的患病危险和死亡率。富含VA的食物有胡萝卜、苋菜、菠菜、南瓜、红黄色水果、动物肝、奶类等，必要时可口服VA制剂，婴儿每日1，500—3，000单位，年长儿每日3，000—5，000单位。
富含锌的食物
研究表明，锌元素是不少病毒的“克星”。美国科学家用锌剂抑制艾滋病毒已获得初步成效，专家们用锌剂治疗流感已取得良好效果。在感冒高发季节多吃些富含锌的食品有助于机体抵抗感冒病毒，其机理是：
1、锌元素能直接抑制病毒增殖；
2、锌增强机体细胞免疫功能，特别是吞噬细胞的功能。肉类、海产品和家禽含锌最为丰富。
此外，各种豆类、硬果类以及各种种子亦是较好的含锌食品，可供选用。
3小儿感冒预防注意事项
如何预防宝宝感冒？请做好以下十点：随天气变化增减衣服、要给宝宝穿上贴身内衣裤、坚持母乳喂养等等。
1. 随天气变化增减衣服
2. 要给宝宝穿上贴身内衣裤
3. 坚持母乳喂养
4. 注意营养均衡
5. 选提高免疫力奶粉
6. 室内清洁少烟尘
7. 尽量避免接触病儿
8. 保持室内空气流通
9. 日常坚持耐寒锻炼
10. 经常锻炼增强体质
如果你还在为不知道如何预防宝宝感冒苦闷，不妨试试以上的方法吧。
4初夏如何预防水痘？
经过阳光明媚的春天，现在已经进入初夏时节。初夏的这一段时间里，水痘频繁地骚扰小朋友，甚至一些成人也受到了水痘的折磨。专家提醒广大读者，初夏气温偏高，人们在饮食上不能吃太易“上火”的东西，避免在公共场合接触感染细菌和病毒。
水痘缠上小朋友
“水痘”在一年四季均可发病，特别是在初夏季节易患病，眼下正值初夏，南京儿童医院皮肤科主任刘琴提醒家长注意：尽量少带孩子去公共场所，避免与“水痘”患儿接触，以防此类疾病的传播。
皮疹并非出得越多越好，只要符合一般的出疹规律，多一些或少一些都是正常现象。若水疱抓破后继发细菌感染，可发生皮肤坏疽，甚至引起败血症。此外，少数患者还可伴发出现水痘性肺炎、脑炎、心肌炎及暴发性紫癜等并发症。
患了水痘没有特殊的治疗方法，只需请家长注意隔离，不要带患儿去公共场所。水痘初期可喝绿豆汤，发烧期在饮食上要清淡易消化，如：米汤、面汤等，多饮温开水，注意休息。还应保持皮肤的清洁卫生，皮肤瘙痒时，可涂些止痒药水。指甲长了要及时剪短，避免抓破疱疹而引起感染。此外，该病可并发脑炎、肺炎等，因此，一旦发现并发症应立即去医院就诊，以免延误病情。
患者应隔离至全部疱疹干燥结痂为止。在集体机构中，对接触病人的易感者应留验3周。被病人呼吸道分泌物或皮疹内容物污染的空气、被服和用具，应利用通风、紫外线照射、暴晒、煮沸等方法消毒。
5饮食注意事项预防湿疹
小儿湿疹俗称“奶癣”，是一种常见的皮肤炎症。主要表现为患处皮红色疹点或红斑，逐渐增多，有的融合成大片，可伴有流水、糜烂、结痂、瘙痒，常反复不愈。
本病好发于头面部，以后逐渐蔓延至颈、肩、背、四肢，甚至可以波及全身。病儿常因极主瘙痒而烦躁不安，夜间哭闹以至影响睡眠，又由于小儿用手抓痒常可致皮肤细菌感染而使病情进一步加重。
饮食不当是引起湿疹的主要因素之一。因此，当孩子出现了湿疹后，除到医院就诊外，还应检查饮食喂养是否得当，尽可能找出致病因素，才能做到有针对性的治疗。
为了防治湿疹，在饮食上应注意以下几点：
（1）尽量采用母乳喂养，一般来讲，人奶容易引起湿疹，极个别者也可由母乳引起。
（2）添加辅食时，应由少到多一种一种地加，使孩子慢慢适应，也便于家长观察是何种食物引起过敏。
（3）已患了湿疹的孩子，应避免或减少食鱼、虾蟹等海味品和刺激性较强的食物。
（4）给患儿多吃清淡、易消化、含有丰富维生素和矿特质的食物，这样可以调节婴幼儿的生理功能，减轻皮肤过敏反应。
（5）避免孩子过胖，肥胖的小儿患湿疹的可能性要大的多。
总之，只要合理安排小儿的饮食，要配合必要的药物治疗，湿疹是可以控制的控制。即使一时控制不满意，随着断奶时间的延长，湿疹也会逐渐消失。
